摘要：
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一、辣椒炒豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分
主料
大青辣椒：2根
嫩豆腐：1盒
辅料
豆瓣酱：1勺
油：适量
酱油：1勺
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
具体步骤
第一步
1.嫩豆腐切块在开水中泡一小会儿，再沥干，炒的时候不易碎。
第二步
2.青辣椒洗净，对半切开，再切小块黑乳参。
第三步黑海参
3.锅中热油，加入青辣椒翻炒。
第四步
4.辣椒炒至八成熟后倒入豆腐煎炒。
第五步
5.加入少许开水煮，调入一勺豆瓣酱、一勺酱油、适量白糖、适量盐。
第六步
6.起锅前加少许鸡精，大功告成。
烹饪技巧
豆腐用开水烫一下，煎豆腐的时候不要用锅铲，慢慢晃动锅让汤汁浸润豆腐。
二、尖椒炒豆腐怎么做好吃海参批发多少钱一斤
尖椒炒豆腐的做法
食材尖椒1个豆腐皮1张葱、姜、蒜适量盐。
2克味极鲜酱油。
3毫升准备尖椒和干豆腐。把尖椒去蒂去籽洗净切成丝，干豆腐洗净也切成丝。葱切葱花，姜切末，蒜切成片。炒锅里倒入适量大豆油，油五成热时，放入葱、姜、蒜煸香，加入盐和味极鲜酱油调味。再放入尖椒丝，调大火翻炒至断生。再放入干豆腐继续翻炒均匀即可。
豆腐对身体健康有很多好处,据权威专家介绍,豆腐包含丰富的蛋白质,另外包含八种人体所必需的氨基酸,吃干豆腐能够预防糖尿病,预防肝作用。
三、油豆腐炒辣椒家常做法
耗时
30分钟
口味
家常味
难度拉缸盐海参
普通
1.新鲜豆腐放淡盐水里浸泡五分钟捞出淋干水分
2.切成方块
3.锅里放油烧热，放入豆腐块炸，期间用筷子慢慢翻，炸制外表金黄捞出
4.青红椒洗净切成块，葱切小段，姜切片
5.锅里放油烧热放入青红椒翻炒，倒入油豆腐，加入适量盐，生抽，鸡粉炒制青红椒发软，食材全部入味，加入鸡粉搅匀即可
6.盛入盘子里即可
四、尖椒炒豆腐的家常做法窍门
尖椒炒豆腐的做法
食材尖椒1个豆腐皮1张葱、姜、蒜适量盐。
2克味极鲜酱油。
3毫升准备尖椒和干豆腐。把尖椒去蒂去籽洗净切成丝，干豆腐洗净也切成丝。葱切葱花，姜切末，蒜切成片。炒锅里倒入适量大豆油，油五成热时，放入葱、姜、蒜煸香，加入盐和味极鲜酱油调味。再放入尖椒丝，调大火翻炒至断生。再放入干豆腐继续翻炒均匀即可。
豆腐对身体健康有很多好处,据权威专家介绍,豆腐包含丰富的蛋白质,另外包含八种人体所必需的氨基酸,吃干豆腐能够预防糖尿病,预防肝作用。
五、做法,青椒炒豆腐怎么做好吃,青椒炒豆腐的家常做法
用料
老豆腐半块
青椒一个
食用油
生抽
老抽
糖
青椒豆腐的做法
豆腐切成小的长方形薄片，青椒洗净去籽切短条。
开火热锅，放入适量食用油，待油热后放豆腐片下锅煎炸，至两面金黄后拿出。
用剩下的油炒青椒，一至两分钟后倒入煎好的豆腐。
放入适量生抽，再加入几滴老抽上色。翻炒几遍后，加入糖调味。乘出。北京海参
六、辣豆腐的家常做法
辣豆腐的家常做法如下：
主料：豆腐300克、瘦肉末100克。
辅料：盐6克、食用油5毫升、葱末5克、蒜片5克、豆瓣酱10克、胡椒粉3克、老抽5克、白糖5克、辣椒粉5克、辣椒5克。
1、豆腐清水煮沸，焯水30秒，捞出。
2、锅中倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色。
3、加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀。
4、加水煮沸，放盐、白糖。
5、倒入豆腐，中小火煮沸。
6、加辣椒粉和辣椒，撒上葱花。
7、淋上适量热油，辣豆腐就制作完成了。
