摘要:
本文目录闽南姜粿的做法,闽南姜粿怎么做好吃,闽南姜姜果怎么做配料是多少一、闽南姜粿的做法,闽南姜粿怎么做好吃,闽南姜用料生姜 750g糯米粉 1000g高粱酒52度 350g红糖...
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一、闽南姜粿的做法,闽南姜粿怎么做好吃,闽南姜
用料
生姜 750g
糯米粉 1000g
高粱酒52度 350g
红糖 150g糙海参
闽南姜粿的做法
1,将生姜洗净切块和高粱酒一起放入料理机打碎。荡皮参
2,把磨碎的生姜倒在盆子里加入红糖拌匀。
3,将糯米粉分次添加到盆子里,直到揉成光滑不黏手即可。
4,根据个人口味,姜粿可以选择加入鸡蛋或者不加,用麻油或食用油煎炸,锅里放入捏好压扁的姜粿,调制小火煎,约一分钟后翻一面,重复动作大概几分钟后热乎乎的姜粿就出炉了白参!吃下去肚子暖暖的很舒服,胃寒、体内湿气重的人可以多吃!
二、姜果怎么做配料是多少
姜果的配比和制作过程如下:
准备材料:红糖140克、糯米粉400克、姜360克、高梁酒110克
制作步骤:
1、用刷子刷好老姜,晾干备用
2、切姜块和高梁酒放入料理机绞碎
3、把全部材料放入厨房机绞拌十分钟以上。
4、做好后,放保鲜盒或袋,放冷藏。可放一年之久。每个早上都可煎上一小块。
5、放入平底锅煎熟即可食用。
6、成品图。朝鲜海参