摘要：
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一、番茄巴沙鱼家常做法
1、巴沙鱼切成小块后，加入姜片、胡椒粉拌匀
2、加入少量淀粉抓匀
3、再加入适量料酒，腌制15分钟
4、豆腐切块备用
5、番茄切小块备用
6、锅烧热后，倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒
7、番茄炒出汁之后，加入适量清水刺参的功效与作用
8、锅内煮开后，倒入切好的豆腐
9、再加入两大勺番茄酱
10、最后加入腌制好的巴沙鱼和盐调味
11、如果喜欢汤汁浓稠，可以加入适量水淀粉
12、出锅前，撒上葱花，完成！
二、巴沙鱼的做法 番茄
番茄巴沙鱼柳的做法如下：
1、准备食材，切好，龙利鱼切块用适量海盐和黑胡椒腌制。
2、热锅加入橄榄油，为了健康，减少油量，葱末干辣椒炒香。
3、加入洋葱，炒软。
4、加入番茄，炒至番茄出汁。
5、加入青椒丝，柠檬片。
6、加入腌制后的鱼，把菜拨到一边，让鱼两面煎一下。
7、鱼适当煎至两面金黄后，加入一小碗开水，小火慢慢煮至收汁阿拉斯加海参。
三、番茄巴沙鱼的做法
番茄巴沙鱼柳的做法如下：
1、准备食材，切好，龙利鱼切块用适量海盐和黑胡椒腌制。
2、热锅加入橄榄油，为了健康，减少油量，葱末干辣椒炒香。
3、加入洋葱，炒软。
4、加入番茄，炒至番茄出汁。
5、加入青椒丝，柠檬片。
6、加入腌制后的鱼，把菜拨到一边，让鱼两面煎一下。
7、鱼适当煎至两面金黄后，加入一小碗开水，小火慢慢煮至收汁。
四、番茄巴沙鱼做法
番茄巴沙鱼
食材：
巴沙鱼、西红柿、葱花、蒜末
做法：
1、西红柿切小块，巴沙鱼切小块，放入一勺料酒、一勺淀粉、适量盐、胡椒粉、抓拌均匀，腌制20分钟。
2、油热放入葱花、蒜末炒香，再放入西红柿炒软出汁，再倒入半碗水，放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱，翻搅均匀。
3、再放入巴沙鱼，中火煮5分钟。
五、番茄巴沙鱼的做法步骤图,番茄巴沙鱼怎么做好吃
用料
巴沙鱼半条
番茄 3个
鸡腿菇或其他菇类看个人喜好，我用了三分之一
大葱半根
大蒜少许
生姜几片
鸡蛋一个
淀粉、蚝油、橄榄油、黑胡椒、豆瓣酱、蕃茄酱、盐
番茄巴沙鱼的做法
自然解冻哦，中间的白条，我不喜欢，会把它切掉。鱼块大小，看个人喜好，不要太大就好，哈哈……
切好了
生姜，大葱，淀粉，蚝油，橄榄油，蛋清，黑胡椒粉，哎呀，差点儿忘了料酒，王致和料酒…
用你的小手搅拌均匀，后，腌制半个小时…
腌制好了南美海参
沸水，下鱼块，煮开，即把鱼块捞出
再来大葱大蒜哦，还有切好的鸡腿菇
西红柿切块备好，准备开炒
热锅凉油，先炒豆瓣，葱姜蒜，西红柿，炒炒，加入一些西红柿酱，继续翻炒出红汤，若有些干，可以慢慢加水。
水加到可以些微淹没你的鱼块和其他菜，先到菜，煮一会儿（2分钟？），再到鱼块，煮一会儿（3、5分钟？），加盐加鸡精，出锅。
六、番茄豆腐巴沙鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃
番茄豆腐巴沙鱼汤的做法鲍鱼海参
巴沙鱼切块，豆腐切块，番茄去皮切小块
平底锅里放油，七成热后放入巴沙鱼，两面煎黄捞出！
平底锅里加少许油，放入番茄和一小点盐把番茄炒出汁水
加入高汤或者清水煮开
汤开后放入煎好的巴沙鱼和豆腐，大火烧开，小火炖十分钟！
加入适当的食盐调味，再加入葱花就可以了！
