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红烧鸡翅根的家常做法

admin 2024-04-23 8
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本文目录

  1. 红烧鸡翅根的做法
  2. 红烧翅根的做法家常
  3. 红烧鸡翅根的家常做法步骤
  4. 红烧鸡翅根的家常做法大全
  5. 红烧鸡翅根的家常做法红烧鸡翅根怎么做
  6. 红烧翅根的家常做法 红烧鸡翅根怎么做

一、红烧鸡翅根的做法

鸡翅根500g

做法

1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了) 3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。 4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。 5.鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。

二、红烧翅根的做法家常海参简单吃法

红烧翅根的做法家常:

主料:鸡翅根400克。

辅料:油适量;盐适量;红糖适量;老抽适量;料酒适量;葱姜适量;大料适量;香叶适量。

1.鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。

2.起油锅,炒糖色。

3.鸡翅根入锅炒。中国海参排行榜

4.葱姜、大料、香叶入锅。

5.加老抽,加料酒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。

6.烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火,盛出享用。

三、红烧鸡翅根的家常做法步骤

食材明细

主料

鸡翅500克

辅料

糖20克

酱油适量海参适合什么人群

盐适量

大料2粒

葱适量

姜适量

五香口味

红烧鸡翅根的家常做法

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

红烧鸡翅根的做法步骤

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1

把鸡翅根焯水。辽参

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2

锅中放油下入糖。

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3

小火炒至糖煸炒棕红色。

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4

下入焯好水的翅根。

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5

煸炒均匀加入酱油继续煸炒。

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6

放入大料葱姜。

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7

加水没过翅根。

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8

大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

四、红烧鸡翅根的家常做法大全

红烧鸡翅根非常深受小孩子喜欢,接下来讲一讲红烧鸡翅根的家常做法。

01

首先我们要先把买回来的鸡翅根用清水洗一洗,然后放入锅中去污垢和浮沫,里面可以加一些料酒和姜片。

02

然后我们将锅烧热,然后把油烧热,里面加入足够的白糖,把白糖炒制红色。

03

然后把去掉浮沫的鸡翅加入白糖中,将鸡翅根煸炒均匀加入酱油继续煸炒,同时里面可以加入一些土豆。

04

然后加入葱姜蒜等调味料,然后加水闷一段时间,等汤汁变浓稠就可以了。

五、红烧鸡翅根的家常做法红烧鸡翅根怎么做

1、材料:鸡翅根500g。

2、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)

3、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)

4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

5、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。

6、鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的。

六、红烧翅根的家常做法 红烧鸡翅根怎么做

1、食材:鸡翅根500克、葱姜各5克、料酒1勺、生抽3勺、盐适量、白糖1勺、五香粉少许。

2、先做好准备工作,把一些小料切好,切好葱花、姜片丝

3、鸡翅根洗净,放凉水,煮开,撇去浮沫,捞出备用,清洗干净表面的浮沫

4、锅中加油,加白糖,熬至白糖变成咖啡色,加入煮过的鸡翅根,炒匀至鸡腿上色

5、加五香粉、葱姜、料酒、生抽,炒匀,加水、盐炒匀,想要吃更香一点的味道,可以加点香叶、八角、桂皮

6、盖好,大火烧开,转小火煮30分钟,大火收汁即可,如果喜欢汤泡米饭吃,可以稍微留一点汤,但是千万别留太多汤,汤多了就稀,不够浓稠,鸡腿味道会差一些。

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