本文作者:燕窝主编

肉苁蓉煲鸡汤的做法和功效

燕窝主编 2024-04-23 4
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本文目录

  1. 肉苁蓉怎么吃好
  2. 肉苁蓉煲什么汤最好
  3. 炖鸡汤加什么药材
  4. 肉从容煲鸡怎么做
  5. 肉苁蓉和什么搭配煲汤最好
  6. 肉苁蓉煲汤的做法大全

一、肉苁蓉怎么吃好

1.直接拿。

干燥的肉苁蓉可以直接服用。取一片干燥的肉苁蓉,直接放入口中。舌下含服更容易吸收。肉苁蓉无味,一天能吐出一次最好。

2.将新鲜干燥的肉苁蓉切片浸泡在水中

将3-5g新鲜干燥的肉苁蓉切片放入一小杯80℃的开水中,静置五分钟后饮用。具有补肾阳、益精血、润肠通便、活血降火、补肾壮阳等功效。

3.新鲜的肉苁蓉干片用花茶浸泡或煮沸。

肉苁蓉可以和适量的玫瑰花、胎菊、红茶等一起煮。并作为茶。也可以选择洗干净的材料,煮沸,小火炖3个小时,然后饮用。一次不超过7克。能促进血液循环,改善内分泌失调,调节体质,促进新陈代谢,降火养肝,明目清心,补肾,健脾胃。

4.酒浸肉苁蓉鲜干片。

鲜肉苁蓉干片50克、淫羊藿100克、白酒2公斤适量。倒入酒瓶中(也可加入适量锁阳或枸杞)。选择密封的葡萄酒容器,以确保它是干净的,没有任何水分。将准备好的材料依次放入盛酒容器中,然后倒入50度左右的纯粮白酒(鲜、干肉苁蓉片与白酒的比例为1:15)。对于酒量较轻的人来说,泡黄酒也是不错的选择。封存一周,享受!每天两到两次,适合25-70岁男性养生滋补。一天喝三次一小杯。不要喝太多,否则会适得其反,导致身体上火。

二、肉苁蓉煲什么汤最好

肉苁蓉大家都知道,对苁蓉的掌握还是有一些的,苁蓉生长发育的地区针对水和土壤层的规定并不是很高,一般都遍布在荒漠和邻居的地域比较多,苁蓉的得用使用价值是十分高的,并且是一种较为珍贵的中草药材,用苁蓉煲汤也是有不一样的实际效果,下边我们就详尽的介绍一下苁蓉煲汤的方式。

肉苁蓉乌鸡汤

原材料:乌骨鸡(500克)、苁蓉(20克)、山药(8片)、党参(20克)、黄芩(20克)、枸杞子(1匙)、大枣(8颗)、板栗(10颗)、水(2200ml)。

作法:

1、乌骨鸡砍块状,苁蓉清洗后敲碎,党参清洗再切段儿,大枣清洗后削皮,板栗去壳,黄芩、山药、枸杞子清洗。

2、烧开水把黑椒鸡块烫掉污血和不必要植物油脂。

3、把全部原材料放入火锅里,放水开大火烧开改文火,若是压力锅再煲40分钟,若是别的锅再煲2个钟头。

4、汤煲好后加盐,用汤勺搅拌匀称后就可以服用。

1.苁蓉羊汤

肉苁蓉煲鸡汤的做法和功效

原材料:牛肉500克,苁蓉50克,生姜2块。

制做:1、先把苁蓉自来水侵泡起来,把牛肉上的筋和死皮去除掉,随后把牛肉放到开水中先煮上15分钟

2、15分钟以后,把牛肉捞起来之后切割成寸块。接下去将侵泡好的苁蓉(或鲜苁蓉)放进石锅加温。

3、直到水开之后放牛肉块,随后放上姜蒜。先用火灾烧开,再慢火炖一个小时,再再加适当的盐、鸡精和白胡椒粉,搅拌均匀随后再用慢火,再炖10分钟,这道具备散寒作用的养生药膳就可以服用了。

以上的内容便是对于苁蓉煲汤的方式详细介绍,期待大伙儿看过以后又更进一步的掌握,应用苁蓉对温补肾阳有非常大的功效,并且还能够用润肠的,如果是便秘的病人是能够服食的,针对不孕症也是有一定的治疗效果。期待大伙儿可以合理的运用苁蓉,再好的东西也是有副作用的,假如人体火太旺,胃弱的人还是不必服用的好。

三、炖鸡汤加什么药材

鸡汤可以和很多食材以及药材搭配一起炖,比如说:

1.搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。

2.搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。

3.搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤:不同的药材可以起到不同的滋补功效,作为食补的药膳食用。

炖公鸡汤放什么材料

公鸡肉属阳,有较强的温补作用,适合阳虚气弱患者食用。海鼠

因此在炖公鸡汤的时候,可以加入一些能够增强温补、助阳功效的材料,比如说板栗、山药、肉苁蓉、生姜等等。

鸡炖什么补气血

当归炖鸡

食材:鸡肉500克,当归30克,党参5克,枸杞5克,莲子30克,红枣30克、盐、生姜适量。

做法步骤

1.鸡洗净,放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫。

2.当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核。

3.切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时。

4.出锅前下盐调味即可。

功效:补充营养、补气活血,适合身体虚弱、面色苍白、痛经、手脚冰冷的人食用。

四、肉从容煲鸡怎么做

肉苁蓉煲鸡的做法如下。

原料

白酒50~100克,肉苁蓉30克,黑公鸡1只,葱段、姜片、胡椒粉、味精、精盐各适量。

制法

(1)将鸡宰杀,去毛和内脏,洗净后切成3厘米见方的块,放入沸水锅中汆透,捞出洗净,沥去水分。

(2)将鸡块、肉苁蓉一起放入沙锅内,放入葱段、姜片,注入白酒和适量清水,用旺火烧沸,改用小火炖至鸡肉烂熟,拣去葱段、姜片,加入精盐、味精、胡椒粉,即可食用。功效

肉苁蓉为中药,能补肾益精、强筋健骨、润肠通便。白酒有温脾胃、破症结、助药力、厚肠胃、通行血脉、驻颜色的作用。

公鸡补虚温中、补虚损。

此菜具有温补肾阳的作用。可治疗畏寒肢冷、阳痿、遗精、慢性前列腺炎、慢性肾炎、性机能障碍等症。

五、肉苁蓉和什么搭配煲汤最好

用肉苁蓉煲汤的话,一般我们建议是炖肉比较合适。比如说羊肉、鸡肉、排骨、猪腰子都是非常不错的选择。煲汤的时候,可以根据每个人自己的情况,问问医生加些合适的中药材,调养效果会更好。

比如肾虚、腰膝酸软的人,可以用肉苁蓉煲羊肉汤吃,因为羊肉性热,本身也有温肾壮阳的作用,特别是冬天手脚冰冷的女性,可以取肉苁蓉30克,羊肉500克,加点枸杞、党参等一起煲汤喝。

女子如果是肾虚不孕,或者月经量比较少的,建议用肉苁蓉煲乌鸡吃比较好,取肉苁蓉30克,乌鸡一只,淮山、党参、黄芪各15克,再加一点枸杞、大枣,放砂锅里面炖2个小时以上,补肾、益气血的效果会比较好。朝鲜海参

总结:肉苁蓉与不同材料搭配煲汤,其补益效果不同,建议咨询医生,在医生的指导下服用。一般来说肾虚腰膝酸软、四肢不温者,可以用肉苁蓉煲羊肉。肾虚不孕、月经不调者,可用肉苁蓉煲乌鸡汤。

六、肉苁蓉煲汤的做法大全

一、肉苁蓉炖蛇肉:能滋补气血、强身健体,适用于腰痛乏力等症。

做法:将肉苁蓉洗净切片,蛇肉洗净切片,鸡肉洗净切块,将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内,加水适量,武火煮沸,再用文火炖煮50分钟即成。海参菜谱及做法

二、巴戟肉松蓉羊肉汤:

原料:巴戟天15g、肉苁蓉15g、菟丝子9g、羊小腿500g、蜜枣、生姜。

烹调方法:药材洗净,菟丝子装入小布包内,生姜切片;羊肉洗净、切块,与生姜一起放入烧开的清水里,武火煮15分钟,去血泡后,将药材放入煲内,加适量水,改文火煲1小时,加食盐调味即可。

三、熟地肉苁蓉羊肉汤:

材料:羊肉、熟地、肉苁蓉

烹饪方法:首先将羊肉、熟地、肉苁蓉洗净并切块待用,然后将待用食材全部放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水用文火炖1~1.5小时,调味食用。

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