摘要：
广鹿岛海参淡水海参海参家常菜做法本文目录三七、当归小公鸡做法三七炖小公鸡增高做法 增高三七炖小公鸡怎么做炖小公鸡得用多少三七三七吨小公鸡怎么炖三七炖公鸡的做法三七炖小公鸡偏方的做法... 本文目录
一、三七、当归小公鸡做法
三七、当归小公鸡做法
大鸡腿2只，盐2茶匙，当归5克，枸杞10克，清水500毫升，古越龙山红糟露300毫升
做法
1、将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉
2、将鸡腿去骨后，皮朝下放在锡箔纸上，抹上少许盐后卷起来，并用锡箔纸裹紧呈糖果状，放入蒸锅内大火蒸20分钟
3、将古越龙山红糟露倒入放凉的汁水中，再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷，放入冰橱浸泡1天后取出切片即可
二、三七炖小公鸡增高做法 增高三七炖小公鸡怎么做
1、材料：小公鸡半只、三七两粒（22g）。
2、清洗干净，三七表面要用刷子刷干净黄色的粉末。
3、炖锅加少量水，放进整粒的三七炖半个小时左右。
4、把三七粒切片再放入炖锅。
5、小公鸡大卸八块放进炖锅。
6、不用再加水，直接点炖汤，慢慢炖。
7、炖到鸡肉酥软，熬出金黄色的鸡汤即可，可以放少许盐，不放盐直接喝也可以。
三、炖小公鸡得用多少三七
三七炖鸡在我们这里家家户晓。三七里面成分，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、美容养颜祛斑祛痘提高机体免疫功能等作用。三七可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症等。海参家常菜做法
用料
土鸡 1500g
三七 20g
姜 4片
料酒 2勺
红枣 5个
枸杞 10颗
盐少许
做法步骤
1、土鸡一只，公鸡，母鸡看个人喜欢定夺。
2、三七20克左右
3、鸡肉用刀剁成块。
4、放入水中清洗几次，去除多余的血水。
5、沥干鸡肉多余的水分，放入锅中。
6、放入三七，姜片，红枣4～5个，枸杞8～10颗，少许盐和料酒。
7、添加适量清水，冷水下锅炖一个小时即可。
8、一个小时后，就可以吃到美味的三七炖鸡。
小贴士广鹿岛海参
三七可以滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、美容养颜祛斑祛痘提高机体免疫功能很多功效，家里有老人应该多食用。
四、三七吨小公鸡怎么炖
三七炖小公鸡的做法：
食材：小公鸡肉500克、鲜三七1株。
辅料：食盐2茶匙、枸杞10粒、大枣2个、味精适量、鸡精适量、大葱1根。
1、将鸡肉清洗干净，切成小块。
2、鲜三七清洗干净，剪下支根、须根，主根切片。
3、加入红枣、枸杞等先与鸡肉小火慢炖。
4、待鸡肉快炖熟时再加入三七小火慢炖半小时。
5、成品图：
注意事项：
1、识别注水鸡：注过水的鸡，翅膀下一般有红针点或乌黑色，其皮层有打滑的现象，肉质也特别有弹性，用手轻轻拍一下，会发出“噗噗”的声音。另外可以用手指在鸡腔内膜上轻轻抠几下，如果是注过水的鸡，就会从肉里流出水来，这种鸡肉不宜食用。
2、新鲜的鸡肉，眼球饱满，皮肤富有光泽，肌肉切面也具有光泽，且具有鲜鸡肉的正常气味。肉体表面微干，不黏手，用手指压肉后的凹陷可以立刻恢复；
劣质的鸡肉，眼球皱缩凹陷，皮肤色泽转暗，体表和腹腔内可以嗅到不舒服的气味甚至臭味，表面黏手、腻滑，用手指压肉后的凹陷恢复很慢或者不能完全恢复。
五、三七炖公鸡的做法
准备材料：鸡肉500克、有机鲜三七1株、辅料食盐2茶匙、枸杞10粒、大枣2个、味精适量、鸡精适量、大葱1根
1、首先，将鸡肉清洗干净，切成小块。
2、鲜三七清洗干净，剪下支根、须根，主根切片。
3、加入红枣、枸杞等先与鸡肉小火慢炖。
4、待鸡肉快炖熟时再加入三七小火慢炖半小时。
5、最后，三七炖公鸡完成淡水海参。
六、三七炖小公鸡偏方的做法是正只鸡还是分块
三七炖小公鸡的做法
1、小公鸡清洗干净，斩成小块。
2、大火烧开锅中的水，放入切好的鸡块汆烫2分钟，捞出待用。
3、取一只砂锅，放入鸡块、姜片，加入料酒和适量清水，大火煮开后转小火继续炖煮30分钟至鸡肉微烂。
4加入三七片继续炖煮20分钟，至鸡肉烂熟即可。
