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一、冰糖雪梨做法
冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的,但是大人小孩都不够喝。
(1)准备两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯;
(2)取一个小盆,放6颗红枣和一把枸杞;
(3)准备一个小盆,放一把冰糖备用;
(4)将一小块姜切成姜片,与冰糖放在一起;
当配料准备好了,让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心,放入姜片。
加入适量的水。
(2)开大火烧开,盖上锅盖,水烧开后小火炖30分钟;
(3)30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖。
二、止咳的梨水怎么做特产美食推荐
做法如下:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
三、冰糖雪梨的做法止咳化痰
主料:粒一只。
辅料:纯净水适量、老冰糖几块。
步骤:
1、准备材料。
2、梨一只洗净切成小块,放入可微波的碗里。
3、盖上耐高温保鲜膜,用牙签扎孔。
4、放入微蒸烤箱,微波模式。
5、35分钟哦!如果雪梨少,可以适当减少几分钟!倒计时5分钟会有提示音,可暂停,取出加入老冰糖,然后盖好保鲜膜,继续5分钟,直到程序结束!
6、完工。
四、冰糖雪梨止咳的做法海参科普知识
冰糖蒸雪梨
1、食材:
雪梨1个、冰糖适量。
2、做法:
(1)将雪梨切去顶部的五分之一,并将内核挖取出来。
(2)在挖空部位放入冰糖,然后将雪梨顶部的五分之一放回,用牙签固定好。
(3)将整个雪梨放入炖盅里,加水,蒸1个小时左右出锅即可。
冰糖煮雪梨块1、食材:
雪梨1个、冰糖50克。
2、做法:
(1)先将雪梨清洗干净后并去除外皮和果核,切成小块。
(2)在锅中加入适量的清水和冰糖,用大火煮开去除浮沫。
(3)倒入雪梨块,用小火煮10分钟左右就可以食用。
川贝冰糖雪梨1、食材:
雪梨、冰糖、川贝、陈皮、红枣。
2、做法:
(1)将雪梨清洗干净并去除表皮、果核,切成瓣状。
(2)然后将雪梨、川贝、冰糖、陈皮、红枣一起放到沸水中。
(3)用中火煮沸后转成小火煮40分钟即可。
冰糖雪梨汁1、食材:
雪梨、冰糖。
2、做法:
雪梨清洗干净后和冰糖一起放进榨汁机中榨成汁喝。
3、功效:
对于感冒咳嗽、外感病毒引起的口渴、发热、生津等症状有比较好的治疗效果。
冰糖雪梨适合什么咳嗽
虽然说吃雪梨能帮助缓解咳嗽,但也不是所有的咳嗽都适合吃雪梨的,像得了风寒感冒而咳嗽的人羣,就不宜再吃雪梨这样的寒凉食物。雪梨对于风热咳嗽、肺燥咳嗽、干咳无痰、阴虚所致干咳、内热导致的咳喘等症状比较有效。地方小吃大全
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五、冰糖炖雪梨可以止咳吗,怎么炖
可以
现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
步骤
1.将雪梨洗净,去皮。
2.去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3.将处理好的梨,切成滚刀块。
4.锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。冰糖化完后,把梨块放进去。
5.大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
拓展资料:
作用
冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
参考资料:百度百科-冰糖雪梨
六、冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
秋天天气干燥,容易上火。再加上冷热交替,很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨,可以清心润肺,止咳润燥。暖暖的午后,来份冰糖雪梨吧!”
食材明细
主料
梨1个
辅料水3勺
冰糖1把
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
冰糖雪梨的做法步骤
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1
雪梨一个,削皮去核。
请点击输入图片描述拉缸盐海参
2
切成均匀的小块。
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3
放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。
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4
放入电饭煲,蒸30分钟,如果直接上火蒸,大概20分钟就够了,蒸到梨子软糯出水。
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5
正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。
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6
口感顺滑,止咳化痰的梨汁就做好了。
小窍门
用料理机搅打过的梨汁更好喝!
来自美食天下白茶home的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:饮品家常菜下午茶秋季食谱