摘要：
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一、水煮菜减肥食谱
水煮菜减肥食谱如下：
周一减脂水煮菜食谱：
水煮鸡蛋一个，菠菜一把，胡萝卜1/3根，黄瓜，1/3根，豆腐20克。
周二减脂水煮菜食谱：
水煮牛肉50克，黑木耳5克，黄色圣女果10个，白萝卜1/3个，蒜苔5根。
周三减脂水煮菜食谱：
煎牛排一块，水煮香菇3个，黄菜椒1个，荷兰豆30克，蟹棒30克。
周四减脂水煮菜食谱：
水煮虾7只，黄菜椒一个，菠菜一把，豆皮30克，绿豆芽一把。
周五减脂水煮菜食谱：
水煮虾7只，鸡胸肉50克，白菜两片，包菜两片，白玉菇20克。
周六减脂水煮菜食谱：
煎牛排一块，水煮黄椒一个，杏鲍菇一个，四季豆一把，红色圣女果6个。
二、减肥水煮菜怎么做好吃
用料：蚝油一勺、生抽1勺、葱花5克、蒜三瓣、香醋一勺、凉白开20克、线椒一根、小米辣二个、香菜一根
1、需要先把准备好所有食材
2、把所有的配料葱蒜辣椒都是需要全部剁碎
3、在这些配料中需要加入香醋，让它静一下海茄子。
4、接下来还没有完全完成，还需要加入提鲜的蚝油
5、再来是加入准备好的生抽
6、凉白开混合均匀即可
三、减肥水煮菜的做法大全减肥水煮菜的做法介绍
1、去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮，如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料，只放盐。
2、黄花菜50克(也有的地方叫金针菜)放冷水里泡开。把泡开的黄花菜放入水中煮开。同时放入冻豆腐200克。黄花菜一定要煮熟，因为没煮熟的黄花菜是有毒的。在煮的过程中适量的加一些盐，喜欢紫菜和虾米的话，可以依据口味加一些。也可以丢几片白菜下去。把所有的东西都煮熟了以后，关火，加一点的味精或者鸡精，就可以吃了。
3、油麦菜500克、蚝油适量。做法:烧一锅水，放两大勺盐,倒入少量花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水，抄水的时间肯定要短,十秒钟便可捞出,吃的时间用蚝油蘸食。
四、水煮蔬菜减肥食谱大全
1、竹笋木耳汤
食材：竹笋、木耳、姜、食盐、味精
做法：姜去皮、洗净、切成丝状。干木耳温水泡发20分钟左右，泡发的木耳切成小块状。新鲜的竹笋处理干净切成片状。锅中倒入适量的清水，将姜丝、小块的木耳、片状的竹笋一起倒入锅中煮熟，最后加入少许食盐、味精调味就可以了。
2、南瓜紫薯汤
食材：南瓜、紫薯、适量蜂蜜
做法：南瓜、紫薯去皮、洗净、切成小块备用。锅中倒入冷水煮沸后，加入小块的南瓜、紫薯在次煮沸，直到南瓜、紫薯熟透，关火。捞出煮熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用，食用前可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。
3、水煮鸡胸肉
食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等
做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅中，加入料酒、生抽去腥，中火将水煮沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可。
4、水煮秋葵辽海参
食材：秋葵、耗油、生抽、小米醋、小米椒、食盐
做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用。锅中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可。
5、水煮油麦菜
食材：油麦菜、耗油、生抽、小米醋
做法：新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸，放入油麦菜煮熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。南极海参
结语：水煮菜减肥食谱有很多，比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。水煮青菜具有热量低、膳食纤维丰富的特点，但由于水煮菜的营养比较单一，不能满足人体日常营养所需，所以在减肥期间一定不能将水煮菜作为主要食物来源，并且健康有效的减肥一定要搭配适量的运动。
五、怎样做水煮菜减肥食谱
1、竹笋木耳汤
食材：竹笋、木耳、姜、食盐、味精
做法：姜去皮、洗净、切成丝状。干木耳温水泡发20分钟左右，泡发的木耳切成小块状。新鲜的竹笋处理干净切成片状。锅中倒入适量的清水，将姜丝、小块的木耳、片状的竹笋一起倒入锅中煮熟，最后加入少许食盐、味精调味就可以了。
2、南瓜紫薯汤
食材：南瓜、紫薯、适量蜂蜜
做法：南瓜、紫薯去皮、洗净、切成小块备用。锅中倒入冷水煮沸后，加入小块的南瓜、紫薯在次煮沸，直到南瓜、紫薯熟透，关火。捞出煮熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用，食用前可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。
3、水煮鸡胸肉
食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等
做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅中，加入料酒、生抽去腥，中火将水煮沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可。
4、水煮秋葵
食材：秋葵、耗油、生抽、小米醋、小米椒、食盐
做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用。锅中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可。
5、水煮油麦菜
食材：油麦菜、耗油、生抽、小米醋
做法：新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸，放入油麦菜煮熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。
结语：水煮菜减肥食谱有很多，比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。水煮青菜具有热量低、膳食纤维丰富的特点，但由于水煮菜的营养比较单一，不能满足人体日常营养所需，所以在减肥期间一定不能将水煮菜作为主要食物来源，并且健康有效的减肥一定要搭配适量的运动。
六、水煮菜减肥,放什么调料
水煮菜的减肥效果是非常不错的，因为水煮青菜中的热量非常低，摄入体内不会引发脂肪堆积，不会形成肥胖现象。而且水煮菜之中的纤维素比较多，能够促进肠道蠕动，能够加速身体内废物的排除，而且可以降低血压、降低血脂，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。但是需要注意、脾胃虚弱的人群不建议吃太多的水煮菜，防止过多的纤维素刺激胃肠道。
影响减肥调味料主要是糖、酱油、酱类等，所以想要不影响减肥建议使用盐、姜蒜、胡椒粉或醋这种没有糖分和脂肪的调味料调味，依照自己的口味酌量添加。另外，不想影响减肥并不是只有白水煮菜这一种烹饪方式，还可以选择蒸、炖、焖、烤、急火快炒的方式，避免红烧、油炸、煎等。
减肥期间的饮食主要是控制糖分和脂肪的摄入，所以除了高油脂高糖分的食物，其他都是可以吃的。当然，蔬菜富含维生素和纤维素，有饱腹感，热量又低，绝对是减肥期间的优选，每天建议摄入300~500g。
除此之外，肉蛋奶类都是不可缺少的，建议每天蛋类摄入50g（约1个鸡蛋），奶或奶制品每天200~400ml，肉类中鱼虾类50~100g、禽畜肉类50~75g（吃得时候去皮和明显的脂肪）。肉蛋奶类是我们蛋白质的主要来源，如果是素食主义者，建议多吃豆类或豆制品，这也是我们蛋白质的极好来源。
