摘要：
本文目录回锅肘子肉怎样做最好吃,回锅肘子肉的家常做法回锅肘子怎么做好吃,回锅肘子的家常做法回锅肘子怎么做吃剩下的肘子怎么回锅回锅肘子的家常做法回锅一炒滋味翻倍一、回锅肘子肉怎样做最... 本文目录
一、回锅肘子肉怎样做最好吃,回锅肘子肉的家常做法
1.用冷水浸泡肘子，拔出血水。
2.煮锅加水，冷水时将肘子入锅焯。开锅后边焯边打出浮沫，直至浮沫变白，将肘子捞出沥水。
3.在肘子上刷酱油上色。
4.锅烧热，加少许油，肘子入锅。
5.加蜂蜜炒。
6.加葱姜末炒。
7.加开水，烧开后加酱油、生抽。
8.炒均匀后倒入压力锅，开锅后30分钟。
9.出锅后取出骨头。我压的时间长些，骨肉已经分家，骨头用手一拿就取出来了。
10.起油锅，葱姜蒜、麻椒入锅煸香。
11.加豆瓣酱炒海参的功效与作用。
12.加浸泡后的红尖椒炒。
13.肘子入锅炒。
14.加原汤、盐，烧。
15.汤汁收少，关火加蜂蜜。
16.炒均匀即可盛出享用。
二、回锅肘子怎么做好吃,回锅肘子的家常做法
主料：熟肘子、胡萝卜、油
辅料：盐、味精、葱姜、生抽
耗时：15分钟
功效：养肝明目、健脾、化痰止咳
1.选猪肘子一个，洗净，冷水下锅，加入少许大葱，姜，料酒，精盐，以便去腥。烧开之后，再改中小火煮至熟透，捞起晾凉备用。
2.胡萝卜洗净切片。
3.将凉透的肘子改刀切块，每一块都要带肉皮。
4.热油，放入葱姜小火炒香，加生抽、盐、味精调味。再倒回肘子块、胡萝卜翻炒均匀出锅海参团购价格。
三、回锅肘子怎么做
回锅肘子肉的做法简单是猪肉做法大全的常见菜，不一定要看回锅肘子肉视频才能学会，但怎么做回锅肘子肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道回锅肘子肉吧。
猪肘子肉、香肠等熟食变个花样又是一道菜
回锅肘子肉的食材和调料：
熟猪肘子肉，青椒，郫县豆瓣酱，生抽，葱段，姜片
教您回锅肘子肉的家常做法，如何做回锅肘子肉才好吃
1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅
2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒
3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀
营养常识小贴士：
豆瓣酱比较咸，不用加盐。
再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。
四、吃剩下的肘子怎么回锅海参排行榜
回锅肘子肉的家常做法
食材：
熟肘子、胡萝卜、油、盐
制作步骤：
选猪肘子一个，洗净，冷水下锅，加入少许大葱，姜，料酒，精盐，以便去腥。烧开之后，再改中小火煮至熟透，捞起晾凉备用。胡萝卜洗净切片。将凉透的肘子改刀切块，每一块都要带肉皮。热油，放入葱姜小火炒香，加生抽、盐、味精调味。再倒回肘子块、胡萝卜翻炒均匀。即可出锅装盘。
小贴士
因为肘子已经有底味了，所以最后回锅时要少放盐。
回锅肘子肉的家常做法
猪肘的营养价值
1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。
猪肘的功效
1、促进发育
经常食用猪肘棒能促进机体,对于体质过弱者有很好的强健体质的功效。
2、补血
猪肘为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
3、强体增肥
猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。明玉参
五、回锅肘子的家常做法回锅一炒滋味翻倍
1、熟肘子改刀厚片，每一块都要带肉皮。
2、热锅凉油放入葱姜末、朝天椒、花椒、肉片，中小火煸至葱姜出香味铲出备用。
3、锅留底油加入豆辨酱煸香，再加入青红椒、洋葱、木耳、蒜苗，大火翻炒至发软。
4、倒入肉片、料酒10克、生抽、老抽、白糖、盐快速翻炒，加肉汤、味精提鲜收汁后即可上桌。
