摘要：
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一、紫薯豆沙糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃
用料
糯米粉根据情况加适量
紫薯小的2个
红豆沙搓成8份的量
食用油少许
熟糯米粉一点点
紫薯豆沙糯米糍的做法
紫薯蒸熟
去皮切块，尽量薄一点
加一点热水，微波炉一分钟，然后用勺子压成泥
加入适当的糯米粉，搅匀，放一些热水，不断根据情况调节干湿度，糯米粉可以分次加，每次加水加糯米粉的时候都要和匀
揉成光滑不黏手，稍微有点湿湿的面团
盖上一层保鲜膜，防止水分蒸发面团变干变硬
取适量的豆沙馅，搓成小圆球
在案板上盖一层保鲜膜
把面团放在上面按扁，用刀平均分成8份
取其中一份，搓圆后按一个小坑，把豆沙球放进去，用虎口慢慢包起来。剩下的面团也要盖上保鲜膜
依次全部包好
在平底的大盘子里刷上一层油，把包好的糯米糍放在盘子里
上锅蒸10分钟左右
把少许糯米粉放在盘子里，微波炉一分钟叮熟
拿出拌匀放凉。我这次失误了有点焦了，大家要自己再调整一下
糯米糍蒸熟后小心拿出，我有个方法：手指上沾一点熟粉，在糯米糍上搽一点，就一点点，然后拿个铁的平底小勺子，轻轻铲起来，然后底部沾上熟粉然后就可以吃啦
小贴士
紫薯一定要趁热压成泥，趁热和面，加的水也必须是热水，这样和出的面团延展性好，容易包
二、绿豆沙糯米糍的做法,绿豆沙糯米糍怎么做好吃,绿豆沙
主料
糯米
250g
辅料
油
适量
白砂糖
适量
绿豆沙
适量
步骤
1.糯米粉加适量白砂糖、油、水。
2.搅拌均匀成糯米糊，静置十分钟。
3.糯米糊放入刷油的容器，上蒸锅，隔水蒸15分钟-20分钟。
4.蒸熟后晾凉。
5.揉搓成条，切出小块。
6.把糯米团小块压扁展开，添入馅料。
7.团成小球。
8.将黑芝麻酥心糖压碎。
9.将包好糯米团子放入压碎的酥心糖中滚一圈，好吃的糯米糍就出现了。孕妇吃海参
10.绿豆沙馅料的做法请参照之前发过的红豆沙小糕点。
三、芒果豆沙馅糯米糍怎么做
芒果豆沙馅糯米糍
用料
芒果
糯米粉 200g
红豆沙 150g
椰蓉
糖粉
芒果豆沙馅糯米糍的做法
糯米粉加入打好的芒果汁，或者买现成的果汁，和成行
分大小相同的剂子，包入红豆沙馅
上锅蒸十五分钟
椰蓉加少许糖粉拌匀
将蒸好的糯米糍趁热放入椰蓉丝中滚满，放凉就可以吃啦
四、湖北荆州白米红豆沙糯糍粑做法及图片
主料
糯米粉适量
方法/步骤
1
糯米粉倒入盆中，加入热水用筷子搅拌成棉絮状。
2
把糯米粉揉成光滑的面团。
3
揪一块糯米团放在左掌心，用右拇指按平。
4
放入豆沙馅（豆沙馅是自己做的），然后像捏包子一样封口。
5
用双手掌心把糯米糍揉圆。
6
放入锅中蒸，上汽后10分钟就可以出锅了。
7
椰蓉准备好。
8
刚整出来的糯米糍趁热滚沾上椰蓉。
五、糯米糍都有什么馅东海海参
用料
水磨糯米粉 130g
熟花生适量
水适量
熟白芝麻适量
椰丝，椰蓉适量
糖（这是加在糯米粉里的） 20g
油（花生油）适量
糯米糍花生馅的做法
把花生白锅炒熟，炒香，放入保鲜袋擀碎，碎的程度看自己喜欢，擀碎后把花生衣吹掉
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芝麻也是白锅炒香，我家的炉火即使调最小也是很旺火，基本上我的芝麻倒下锅转两下就倒出来了，感觉还是有些糊掉，但是无所谓
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糯米粉130克加凉水加糖调成糊状，再加入油搅拌均匀，我用搅蛋工具搅的，比较容易搅匀，无颗粒状后放进微波炉中高火盖盖叮3分钟，取出，小心烫
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椰丝椰蓉准备好
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拿一点叮好的糯米粉，包上熟花生碎，熟芝麻，白糖，椰丝收口滚圆，在椰蓉堆里一滚就完成啦，喜欢甜的，包的时候多放点糖
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小贴士
六、豆沙油糍的做法红级海参
主料：糯米
辅料：豆沙、芝麻、鸡蛋、面粉
调料：食用油
做法辽刺参
1.将糯米洗干净，用小盆盛，加入适量清水，上笼蒸熟。取出稍冷却，将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂，然后取出放在已干面的案子上，不糯米搓成条，切成小剂子，把剂子按扁包上豆沙，收口成圆球形，再按扁放在盆里；
2.将鸡蛋磕开，放到碗里打散，用刷子蘸上鸡蛋液刷在饼面上，沾芝麻待用；
3.坐锅点火入油，油温到6成时放入糯米糍，炸至色泽棕红，既成豆沙油糍。
