摘要：
本文目录黄鹤楼的泡椒田鸡做法螺纹参。是怎么做的黄鹤楼泡椒田鸡做法一、黄鹤楼的泡椒田鸡做法拉缸盐海参。是怎么做的需要提前准备好的材料包括：田鸡 200g、泡椒适量、泡姜适量、嫩姜适量... 本文目录
一、黄鹤楼的泡椒田鸡做法。是怎么做的
需要提前准备好的材料包括：田鸡 200g、泡椒适量、泡姜适量、嫩姜适量、小青红辣椒适量、蒜瓣适量、豆瓣酱适量、黄瓜适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。
一、田鸡扒皮去除内脏，用清水冲洗干净，放一旁备用。
二、泡椒泡姜蒜瓣用剁碎，放一旁备用。
三、黄瓜去皮切条，放一旁备用。
四、田鸡去头去脚切块，放入盐，鸡精腌制。
五、锅内放油加热，放入泡椒、泡姜、蒜米、豆瓣、白糖和水，大火煮沸。
六、煮沸20分钟后放入田鸡。
七、田鸡发白后放入黄瓜，继续煮5分钟。
八、5分钟后盛出，放入嫩姜小青红椒，这样泡椒田鸡就已经做好了。
二、黄鹤楼泡椒田鸡做法
准备材料：田鸡、泡椒、泡姜、嫩姜、小青红辣椒、蒜瓣、豆瓣酱、黄瓜、盐、鸡精、白糖。
一、第一步将田鸡扒皮抽掉背经去除内脏洗静待用，如下图所示。
二、然后将准备好的泡椒泡姜蒜瓣用菜刀剁碎，如下图所示。
三、接着用刀将黄瓜去皮，切成条，放旁边备用，如下图所示。
四、田鸡去头去脚然后切成块儿加盐鸡精水豆粉腌制，如下图所示。
五、炒锅加入油烧热将泡椒、泡姜、蒜米、豆瓣、白糖依次放入炒香加水煮沸海参价格。大连海参排行榜
六、等待汤熬二十分钟后加入腌制好的田鸡，如下图所示螺纹参。
七、待田鸡颜色发白后放入黄瓜加盖焖制五分钟，如下图所示。
八、出锅装盘将嫩姜小青红椒放在上面，这样泡椒田鸡就完成了拉缸盐海参。
