摘要：
女人吃海参白参辽宁海参排行榜赤瓜参挪威海参本文目录黑胡椒意面的做法黑胡椒意大利面怎么做家庭版黑胡椒意大利面的做法如何正确的煮意大利面黑椒意大利面的参考做法一、黑胡椒意面的做法黑胡椒... 本文目录
一、黑胡椒意面的做法
黑胡椒意面的`做法
有一个意大利朋友推荐了一道简单易做的意大利面，特别适合我这么懒的人，而且还特别美味，想吃又忙的朋友们来跟我学吧!
主料：
意大利面，培根，胡萝卜，青椒
辅料：
黑椒汁，生抽
操作步骤：
1.准备好所需食材。
2.番茄去皮切碎，培根切小块，青椒胡萝卜切成丝备用。
3.另起一锅烧开水，加入适量盐和橄榄油，把意大利面下锅煮熟大约十分钟。然后捞出备用。
4.黄油入锅，小火融化。5.然后把培根炒至变色。
6.再下入番茄炒至出红沙，加入少许清水煮沸。
7.然后加入一勺黑椒汁和适量盐调味，加入适量罗勒煮片刻。
8.接着下入青椒胡萝卜丝炒至断生。
9.然后加入煮好的意大利面翻炒均匀。
10.最后加入适量黑胡椒碎和生抽炒匀即可。
11.成品
最后我要提醒大家在煮面的时候，放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。
二、黑胡椒意大利面怎么做
调料：猪肉(250G)西红柿(2个)青椒(1个)洋葱(1个)番茄酱(45G)黑胡椒粉(5G)
厨具：煮锅、炒锅
步骤：
1、准备材料。总体感觉这个意面好难煮。说明是7分钟，但是基本是要15分钟。
2、准备材料，西红柿切小块儿，洋葱，青椒切丁，肉切成小肉丁。
3、热锅加橄榄油炒肉，没有橄榄油食用油就可以了。
4、稍微加一些洋葱和青椒进去，作用是为了调味，只要一点点哦。
5、肉炒好以后把西红柿加进去小火翻炒。
6、加一点点黄油进去可以使味道更加醇厚。
7、把西红柿差不多熬化了变成汤。所以西红柿要切小块儿。
8、加入洋葱翻炒，八分熟就可以了。
9、加入青椒粒，同样8分熟，加入盐，番茄酱，还有黑胡椒粉调味。黑胡椒绝对是意面的精髓，不管你的酱做什么味儿，一架黑胡椒立马就洋气儿了呢！
10、黑胡椒面酱就做好了，盛出来放在盘子里备用。白参
11、锅里加水煮意面，注意要尝，小火煮，并且期间水开后要加几次凉水，便于面煮熟。到口感稍微有一点点硬出锅泡凉水。
12、肉酱倒回锅里，把意面捞出放进锅里翻炒。
13、这个时候可以尝尝咸淡，可以加盐调味。
14、可以出锅装盘咯！
15、今天比较饿，做好就迫不及待吃了，吃完了才想起没有拍成品照片，光线稍暗，原本卖相比这个好呢。
三、家庭版黑胡椒意大利面的做法
原料：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒
做法：
1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
注意事项:
面条在下锅煮时,一定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连.
之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好。
最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
最初的意大利面都是这样揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做，因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场，随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。不过由于意大利面最初是应付粮荒的产物，所以青睐者多是穷人，但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。
意大利面吃起来连汁带水，颇不方便。早期的人们都是用手指去抓，吃完后还意犹未尽地把蘸着汁水的十指舔净。
中世纪时，一些上层人士觉得这样吃相不雅，绞尽脑汁发明了餐叉，可以把面条卷在四个叉齿上送进嘴里。餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时代的标志。从这个意义上讲，意大利面功不可没。
四、如何正确的煮意大利面
意大利面的做法：
一、肉酱意大利面
原料：意大利面250克，牛肉馅200克，西红柿1个，洋葱半个，大蒜2瓣，青椒1个，意大利面酱一瓶，黑胡椒1/2茶匙，料酒1汤匙，意大利香草碎少许（没有也可不放），生抽1茶匙，盐1茶匙，橄榄油1汤匙。
做法：
1、锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
2、锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
3、将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。
意大利面的做法
二、茄汁肉酱意大利面
原料：西红柿3个（其中1个炸成酱），洋葱半个，黄油10克，罗勒（可以不放），黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。
做法：
1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。女人吃海参
4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
三、黑椒牛柳炒意面：
原料：牛肉100克，青椒半个，蘑菇2个，意面50克，玉米、大蒜、橄榄油、生抽、白糖、黑胡椒、淀粉、盐各适量。
做法：
1、将新鲜牛肉逆着纹理切成半指长宽的薄片，用盐、白糖、胡椒粉和适量的淀粉腌制，抓匀，腌制的时候可以分几次加入冷水，充分抓匀吸收。
2、大蒜切末，青椒切成细条，蘑菇切片和玉米粒放在一起备用。
3、在锅中放入清水烧开，放入准备好的意面煮5—7分钟。
4、热锅，在锅中多放点油，放入蒜末煸香。
5、放入腌制好的牛肉滑炒至变色捞出。
6、留底油放入青椒炒香，放入玉米和蘑菇一起炒至断生，加入刚才煮过的意面一起炒。
7、加入适量的盐调味，再加入牛肉丝，把牛肉丝炒至熟烂，再抹点黑胡椒提味即可。
四、香浓意大利面
原料：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香、盐、白糖、黑胡椒、奶酪粉。
做法：
1、先煮面条锅，水烧开后，加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，不要着急用筷子搅拌，让面条自然的散落，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下即可。加盖子煮8分钟。
2、待面条大约7-8成熟的时候，捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中，划散，之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀，备用。
3、我们可以利用煮面的时间来做酱汁，锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的培根或者是肉末。
4、炒至培根出油后，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐，白糖调味，炒至西红柿变软，加入3-4勺量的番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开，直到汤色变红，西红柿软烂后再次根据自己的口味，加入白糖，适量黑胡椒、盐调味即可。
五、黑椒意大利面的参考做法
【导读】意大利面的做法十分多，黑椒意大利面也属于其中的一款经典菜式。不同于香甜的奶油意大利面，黑椒意大利面尝起来有些许的辣味。其中的黑椒颗粒不仅增添了色彩，还增添了口感，为意大利面增色了不少。
黑椒意大利面的做法大全
制作原料：
主料：
牛肉50g、蘑菇3个、青椒适量、红椒适量、玉米粒一撮、土豆一个、洋葱半个番茄一个、意大利面80g
配料：
黄油适量、盐适量、欧芹适量、黑胡椒粒适量、生抽2小茶匙
制作方法：
1、牛肉切长条，青椒红椒洗净切小块，蘑菇切薄片。
2、土豆洗净去皮切块，洋葱切小块，番茄不用去皮，直接洗净切块。
3、牛肉放适量黑胡椒粉腌制。腌制好的牛肉,等到下锅之前放少许食用油拌一下。
4、锅中放适量清水，加少许食用油跟盐，煮开水，将意大利面放入煮熟。
5、捞出，沥水，稍稍滴几滴油拌一下，上盘。
6、土豆、洋葱、番茄、黑椒颗粒入料理机，加少许清水，打成浆汁。
7、浆汁放入小锅中，加热煮沸。
8、加少许盐、加少许生抽增添色彩。
9、转中火不停搅拌，之后转小火稍煮一下，到自己喜欢的稠感即可。
10、锅中放适量油，小火翻炒蘑菇片，将蘑菇的水分炒出来。
11、放入红椒青椒玉米粒，稍稍拌炒几下就可以出锅备用。
12、锅子洗净，再往锅中放小块黄油，融化。
13、牛肉入锅，用大火拌炒。赤瓜参
14、在牛肉变色之前将步骤12中炒好的蔬菜入锅挪威海参。
15、立即放适量刚步骤10做好的黑椒汁。
16、加少许欧芹，稍稍拌炒入味即可。...
黑椒意大利面怎么做好吃
香味十足的意大利面搭配着口感特别的黑椒，看起来就让人胃口大开。但是想要自制的黑椒意大利面更好吃的话，不妨学习一下小技巧。
意大利面：
首先要学会选择好的意大利面，只要好的意大利面才拥有好的口感。
1、看包装上的.营养成分，选择蛋白质含量较高的产品。
2、透着灯光仔细看，选择干净、清透、无污点的意大利面。其中有黑点的说明产品有植物或昆虫的残留。
3、选择表面较为粗糙的意大利面，能让面与酱汁粘合性更好。
想要意大利面更弹牙的话，在意大利面煮熟后，捞出过凉水即可。
黑椒：辽宁海参排行榜
1、好的黑椒是饱满的。
2、颜色有亮度的黑椒，味道更足。
3、黑椒选用颗粒状的，不仅味足，还可以增添口感。
学会了如何挑选和烹煮，做黑椒意大利面瞬间变得简单了。
