摘要：
海参百科海参价格多少钱一斤中国海参排名本文目录新奥尔良鸡腿怎么做好吃又简单奥尔良烤鸡腿的家常做法 奥尔良烤鸡腿的烹饪方法电饭锅奥尔良鸡腿的家常做法奥尔良腌料鸡腿的做法大全烤箱烤奥尔... 本文目录
一、新奥尔良鸡腿怎么做好吃又简单
奥尔良鸡腿是肯德基的一道招牌菜，如今，深受年轻人的喜爱，也是我们点外卖必不可少的一类荤菜，但或许很多人都不知道其美味的做法，和所需要的材料，今天小编就教大家奥尔良家常鸡腿的做法，学会了不用点外卖，在家也能吃到美味的奥尔良鸡腿哦中国海参排名！吃了这么久的外卖，现在才知道奥尔良鸡腿是这么做的，简单又好吃。其中奥尔良烤肉料和辣椒是奥尔良鸡腿必不可少的主要配菜材料，其次是蜂蜜、盐、生抽、醋作为辅料，才能做出的鸡腿既香甜可口又美味
新奥尔良鸡腿
By花鱼儿
配料：
鸡腿 4个、新奥尔良腌料 2包、料酒 2勺、水 2勺、精盐适量
烹饪步骤：
1.食材：鸡腿（已清洗）、新奥尔良腌料
2.将鸡腿放在案板上正反用刀划上几刀。
3.放入大盆中。
4.接着，搁入新奥尔良腌料。
5.加2勺料酒。
6.加2勺清水。
7.加适量的盐。
8.调味抓匀，腌制2小时15分钟。
9.然后，将腌制好的鸡腿放在烤架上。
10.最后，进入烤箱里175度先烤20分钟，再翻个面烤15分钟，即成。
烹饪小贴士：
鸡腿的功效作用鸡腿肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。 1.强身健体鸡腿肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 2.提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡腿肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。 3.补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。 4.促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
二、奥尔良烤鸡腿的家常做法 奥尔良烤鸡腿的烹饪方法
1、材料：鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。
2、将鸡腿剔去骨头。
3、加入15克烤肉料。
4、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。
5、烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。
6、烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟。
7、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。
8、再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可。
9、烘烤全过程在30-40分钟之间，请根据各家火力大小调整时间海参价格多少钱一斤。
10、要注意不要烤的太老了，否则鸡肉水分烤干了，吃起来干影响口感。
11、烤盘里垫锡纸再撒点水，可以接烘烤时滴下来的油水，这样直接扔掉锡纸，省去清洗的麻烦。
三、电饭锅奥尔良鸡腿的家常做法
电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤
1。准备食材：主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：少许。
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鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味，控干水份备用。
3葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入，给鸡腿进行按摩。盖保鲜膜冷藏半天。这个工作可以前一天晚上来做，转天取出。如果您有时间中途可以再翻拌一次，这样入味着色更均匀。
4.电饭煲内胆中放入姜片垫底。锅中倒入少许食用油。
5，将腌制好的鸡腿码放好，此时酱料已足够多，没有再加水。
6启动电饭煲“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”。一个程序结束后，加入少许蜂蜜，将锅中的鸡腿翻面使其着色均匀。因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味决定是否在此步加入适量的盐。翻拌后再次启动“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”，程序结束后取出盛盘。
7微辣还略带一点点甜的好味道。
8香气绕梁三日。
9 1.焯烫鸡腿时凉水下锅，这样更利于去除肉中的杂质且保持肉质鲜嫩。
2.中途请适当翻炒，以便着色及入味更均匀。
3.因为调料都是有咸度的了，所以基本不用再放盐了，您可根据自己的口味是否在第二个程序时加入适量的盐。过早加盐会加速蛋白质固化，使肉质发柴。
四、奥尔良腌料鸡腿的做法大全海参百科
奥尔良烤鸡腿做法：
【主料】
鸡腿10个
【辅料】
新奥尔良腌料200克、盐20克
【步骤】
1、先用适量清水把新奥尔良腌料稀释，加适量盐搅拌均匀备用。
2、把鸡腿洗净放入食品袋，倒入备用的腌料。
3、反复揉几遍，使其入味。腌渍2小时以上就可以。
4、把鸡腿放入电压力锅，鸡皮朝上。把食品袋里的腌料也倒入。
5、烧制20分钟。
6、翻面再烧制15分钟即可。
【小贴士】
1、腌渍的时间长一些为好，最好晚上放入冰箱，第二天制作。
2、腌料的咸味较轻，所以加一些盐补充调味。
3、腌渍入味的鸡腿，也可以用烤箱烤制。
如果我的回答对您有所帮助，记得点亮采纳哦，谢谢啦！
五、烤箱烤奥尔良鸡腿的做法温度和时间
用料
琵琶腿 4只新奥尔良腌料 1袋/35g蜂蜜适量
做法步骤
1、4只琵琶腿洗净后切两小刀，再用牙签扎些小孔，方便入味
2、倒入1袋腌料，每只腿都裹上腌料，按摩两三分钟
3、放入密封盒中，腌制6-24小时
4、烤箱上下火，鸡腿放置烤网上于中层，下层放铺锡纸的烤盘，190°，35分钟
5、烤10分钟时取出鸡腿刷一层腌制时出的料汁
6、再烤10分钟后取出鸡腿刷一层蜂蜜
7、新奥尔良烤鸡腿
六、奥尔良烤鸡腿的制作方法和过程
奥尔良烤鸡腿的家常做法，就是这个味
原料：鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、鸡腿洗净，滤水。
第2步、在鸡腿上切两刀，帮助入味。
第3步、奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。
第4步、搅拌匀，在鸡翅上用牙签绰洞洞，翻面，还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。放冰箱冷藏一夜。
第5步、腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上，鸡腿根部包上锡箔纸。
第6步、200度烤30分钟，中间把剩余的奥尔良刷在鸡腿上，以兔浪费。最后翻个面，抹上蜂蜜，210度再烤10分钟。
