摘要：
本文目录冻得羊肉片怎么炒好吃圆葱炒羊肉片怎么炒好吃洋葱炒肉怎样做好吃羊肉圆葱怎么炒 羊肉圆葱做法一、冻得羊肉片怎么炒好吃问题一：速冻羊肉片怎么做好吃葱爆羊肉制作流程 1．速冻羊肉片... 本文目录
一、冻得羊肉片怎么炒好吃
问题一：速冻羊肉片怎么做好吃葱爆羊肉
制作流程
1．速冻羊肉片解冻，用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。
2．洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。
3．往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。
4．往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。
5．炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。
葱香肉嫩，色泽红亮。
问题二：怎样炒羊肉片好吃 1.将冻好的羊肉拿出缓一回。
2.准备好羊肉片调料包。
3.将羊肉切成薄片备用。
4.将调料放入肉片中搅拌均匀，然后放在旁边味半个小时。
5.将圆葱切块备用。
6.起锅，油七分热后，放入味好的羊肉片煸炒。
7.羊肉片变色后放入圆葱煸炒。圆葱炒软后即可出锅食用。
问题三：冻羊肉怎么做才好吃？家里冰箱里有很多冻羊肉，怎么做才能好吃呢？冻羊肉怎样才能作出美味来？其实是有很多种做法都可以将冻羊肉做成美味的。冬天是吃羊肉的好时候，炖羊肉是最常见，也是最好的吃法。它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。下面介绍一种当归生姜羊肉煲的做法你要好好学习哦！当归生姜煲羊肉材料：羊肉或羊排500克，生姜10克，当归5克，大葱，料酒，醋，盐，糖，鸡精，胡椒粉．羊肉过水焯一下，放砂锅里，加入生姜，大葱，当归，料酒，点少许醋去腥．煲二个小时左右，快出锅时加盐，糖，鸡精，胡椒粉调味．这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的．
问题四：速冻羊肉片怎么做好吃羊肉片的做法
材料
火锅羊肉片，金针菇，大葱，香菜，红椒，料酒，蚝油，糖，盐，孜然粉
做法
1.金针菇先用开水烫熟。
2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。
3.下入羊肉片翻炒。
4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。
5.再加入烫熟的金针菇，翻炒两下。
6.最后起锅时撒上香菜段即可。
问题五：冻羊肉炒什么好吃材料
主料：草原羊肉400克
辅料：姜片25克，蒜末25克，香菜8克，辣椒粉20克，孜然粉20克，盐2克，料酒1汤匙，淀粉10克，白糖10克、味精2克
做法
1.准备好食材。
2.草原羊肉洗净切片，装在盘里，加葱姜、料酒、盐、味精、白糖、水淀粉拌均匀腌入味。
3.锅里倒入少半锅油，油烧热倒入草原羊肉，中途用筷子不停的搅动。
4.羊肉变色后捞出，把油倒出，锅里留少量的油。
5.放入切好的蒜和姜煸炒。
6.倒入羊肉翻炒片刻，撒入辣椒粉、孜然粉炒均匀。温带海参
7.将摘好的香菜段放入即可出锅装盘。
问题六：冰冻羊肉怎么做好吃家里冰箱里有很多冻羊肉，怎么做才能好吃呢？冻羊肉怎样才能作出美味来？其实是有很多种做法都可以将冻羊肉做成美味的。冬天是吃羊肉的好时候，炖羊肉是最常见，也是最好的吃法。它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。下面介绍一种当归生姜羊肉煲的做法你要好好学习哦！
当归生姜煲羊肉
材料：羊肉或羊排500克，生姜10克，当归5克，大葱，料酒，醋，盐，糖，鸡精，胡椒粉．羊肉过水焯一下，放砂锅里，加入生姜，大葱，当归，料酒，点少许醋去腥．煲二个小时左右，快出锅时加盐，糖，鸡精，胡椒粉调味．这道羊肉煲煲出的汤是奶白色的．
问题七：羊肉冻的家常做法大全怎么做好吃视频菜谱做法：
1.葱去根，洗净，切段；
2.鲜姜洗净，切片，备用；
3.羊肉洗净切成小方块；
4.羊肉放入锅内加适量水，置炉上用旺火烧煮开后，离火，捞出；
5.倒掉原汤，洗净锅，再把羊肉放入锅中，加适量水，用旺火煮开10分钟；
6.改用文火，并加入酱油、料酒、葱段、姜片、白糖、精盐等；
7.羊肉煮烂，汤汁较少时停火，葱段、姜捞出，拌入淀粉搅匀开；
8.将羊肉和肉汤一起倒入平底盘中，冷却后即凝结成皮冻；
9.用刀改成长方薄块即可。
问题八：羊肉片怎么做好吃，巧炒羊肉片的家常做法食材
主料
羊肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
羊肉调料
1包
圆葱
适量
步骤
1.将动好的羊肉拿出缓一回。
2.准备好羊肉片调料包。
3.将羊肉切成薄片备用。
4.将调料放入肉片中搅拌均匀，然后放在旁边味半个小时。
5.将圆葱切块备用。
6.起锅，油七分热后，放入味好的羊肉片煸炒。
7.羊肉片变色后放入圆葱煸炒。圆葱炒软后即可出锅食用。
小贴士
羊肉片可以味的时间可以久点。如果有烤盘，烤着吃，味道会更好。
问题九：炒羊肉片的家常做法大全怎么做好吃视频炒羊肉片的做法
1.
羊肉片自然解冻
2.
3.
捞出控干水分，
4.
香菜切寸段，洋葱切丝。
5.
锅中放橄榄油，放洋葱煸炒出香味。
6.
放羊肉片翻炒
7.
放蚝油和生抽
8.
大火煸炒放香菜和白糖出锅
问题十：冷冻羊肉的做法清炖羊肉
做法二：
这是宁夏清炖羊肉的做法，大家可以做来试试，换换口味。先把羊肉在清水里泡，一直到把血水完全漂出来漂干净了，大概要2～3个小时。然后切成大块，放到锅里加水煮，水要没过肉许多，等把杂质沫子都煮到上面，捞干净，撇干净。放几片姜，滴几滴酒，几段葱，一把枸杞子，放在小火上炖。
等肉有7成熟了，把白萝卜或者胡萝卜切大块，放到锅里一起炖，等萝卜用筷子可以扎透了，放香菜进锅，同时加盐，然后就可以盛出来了。
做法三：
根据自己的口味，准备红辣椒、生姜片、蒜、盐、花椒、葱各适量。将羊肉切块，冲去血水，放入锅中加水，炖的过程水会慢慢减少，所以水量要足够，再将配料一起放入锅中炖，过程中需要用勺子轻轻将汤表面的浮沫舀出来，勺子在表面平着舀就行，否则会连汤一带舀出。
做法四：
下面开始给大爱介绍新疆风味的清炖羊肉。除了盐之外，不放任何调料，凉水放肉，煮肉的水刚刚漫过肉即可。锅开以后，撇去大血沫，然后改为小火慢炖，真正的文火，真正的炖，决不让锅大滚。边炖边耐心的用勺将锅内肉汤上的浮油，一勺一勺的撇起，再一勺一勺的浇在露在汤外的肉上，锅内的汤始终保持着似开非开的状态。
做法五：
羊肉500克，葱25克，清萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量，香油5克。将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝卜切两半；羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应跑在水中），盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
二、圆葱炒羊肉片怎么炒好吃
圆葱炒羊肉片
用料
羊肉 200克
洋葱半个
香菜 5根
孜然粉若干勺
酱油 2勺
料酒 5勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
生粉 2勺
湖南辣椒 3个
做法
食材准备好先切羊肉成片腌起来，然后再处理其他食材；
【腌羊肉】羊肉切成片，加入生粉、料酒、酱油、白糖、孜然粉搅拌腌制，如果羊肉膻味比较重可以多加一些料酒腌久一些；老话说羊不姜牛不韭，可能是怕太热气，其实去腥切点姜丝进来也是可以的；
热锅热油爆香洋葱和辣椒圈，差不多略微发黄以后加入腌好的羊肉；
大火快速翻炒，可以保持羊肉的嫩和多汁，加入蚝油和一点点酱油调味，喜欢孜然味道重的话还可以在多加一点孜然粉；
基本八九成熟以后再加入香菜一起翻炒断生就可以出锅啦。
三、洋葱炒肉怎样做好吃
我觉得下列2种做法做出来的洋葱炒肉都挺好吃的，有想法的话可以试试看
做法一
1、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。
2、将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。
3、这时就可以热锅了，等油热了就可以倒入肉丝，迅速翻炒，不一会儿颜色就变了。
4、那么这个时候就可以加入洋葱了，翻炒一段时间后就可以进行调味了，加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等，翻炒几下就可以出锅装盘食用了。
做法二
1、首先将洋葱的皮去除了，再将它放入冷水中浸泡一会儿，随后将它切块备用。2、随后将里脊肉放入清水中洗净，切成薄片，还要进行腌制，加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。
3、这时就可以热锅了，等油热了，就可以将肉丝放入锅中，等颜色变了，就可以加入洋葱。
4、不一会儿，就有一阵香味出来了，那么就可以进行调味了，加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。
四、羊肉圆葱怎么炒 羊肉圆葱做法
1、羊肉切片，葱姜蒜改刀待用。
2、小涮锅放少许油烧热，放入花椒和肥一点的羊肉，煸出部分油脂。
3、出油后放入羊肉煸炒。
4、待羊肉水分煸干，放入葱姜蒜炒出香味，再放入豆瓣酱和剁辣椒。
5、炒出红油。
6、放入圆葱。
7、淋上生抽。
8、放少许盐、蚝油和味精，炒至圆葱熟透即可。
