一岁宝宝猪肝面的做法

admin 2024-04-28 5

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摘要： 獐子岛刺参辽宁海参排行榜东海海参老年人吃海参本文目录猪肝和南瓜能一起吃吗宝宝猪肝面的家常做法猪肝面怎么做猪肝面的做法,宝宝辅食猪肝面怎么做好吃一岁半宝宝食谱面条宝宝吃的猪肝怎么煮...

本文目录

猪肝和南瓜能一起吃吗宝宝
猪肝面的家常做法猪肝面怎么做
猪肝面的做法,宝宝辅食猪肝面怎么做好吃
一岁半宝宝食谱面条
宝宝吃的猪肝怎么煮好吃又嫩

一、猪肝和南瓜能一起吃吗宝宝

南瓜和猪肝不适合一起做辅食，参考月龄：12个月以上进入冬季以来，如何提高宝宝免疫力就成了咱育儿界的热点话题。很多妞问过我同一个问题，如何提高宝宝免疫力？同样很多妞呼吁我多出一些提高免疫力的食谱。这款补铁猪肝面有面（主食）、菠菜、胡萝卜、香菇三种蔬菜，牡蛎、猪肝两种优质蛋白，补锌补铁全有了，尤其补锌的牡蛎粉是其他食材所不能比拟的！给宝宝做饭步骤可以简单，营养搭配不可以简单哦！亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”

主料2人份

猪肝50克

面条20克

胡萝卜15克

菠菜10克

姜3克

辅料

淀粉6克

香菇牡蛎粉2克

步骤1补铁猪肝面宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：猪肝50克、面条20克、胡萝卜15克、菠菜10克、姜3克、淀粉6克、香菇牡蛎粉2克烹饪时间：20分钟难度分析：初级

步骤2补铁猪肝面宝宝辅食食谱的做法图解

猪肝取一小块，放在碗里用清水泡洗掉血水。猪肝可以用鸡肝或者羊肝来代替，一般超市和猪肉店都可以买到新鲜的动物肝脏。除了动物肝脏之外，动物血也是非常赞的补铁食材。另外猪肝的量可以根据宝宝食用量来调整，我切的多了一点

步骤3补铁猪肝面宝宝辅食食谱的家常做法

猪肝清洗干净，切丝。猪肝切成丝之后非常好咀嚼，这样做12个月的宝宝一样搞的定。如果你家宝宝比较小，可以直接刮泥或者剁末，然后蒸熟就可以啦！

步骤4补铁猪肝面宝宝辅食食谱的简单做法

猪肝中加入酱油、料酒、姜片

步骤5补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎么吃

倒入淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟去腥。在阿哲添加辅食之前，我印象中的猪肝都是特别硬的，根本不适合给小宝宝吃。但是买来新鲜的猪肝自己处理就不一样，加点淀粉口感会变得更嫩滑好咀嚼，再用料酒和姜片去一下腥味，宝宝接受指数五颗星！

步骤6补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎么做

锅里水烧开，将腌制好的猪肝放在漏勺里，放入锅中焯水一下捞出。我煮到变色就捞出来了，时间久了猪肝容易变老、口感硬

步骤7补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎么炒

菠菜清洗干净，热焯水。菠菜焯水可以去除大量的草酸和植酸，吃起来不会有发涩的口感

步骤8补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎么煮

菠菜切碎，尤其根茎部分要把纤维组织切段，这样宝宝处理起来没有压力

步骤9补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎么炖

胡萝卜去皮切丝

步骤10补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎么煸

一锅水烧开，放入面条。面条刚放入锅里的时候要不停的搅拌，以免粘到一起

步骤11补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎样煸

面条煮2-3分钟后放入胡萝卜丝、加入香菇牡蛎粉

步骤12补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎样做

加入猪肝，继续煮3分钟左右

步骤13补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎样炒

出锅前放入菠菜末，淋少许油。一岁以上的宝宝还可以加少许的盐调味

步骤14补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎样煮

搅拌均匀，准备出锅啦！

步骤15补铁猪肝面宝宝辅食食谱怎样炖

增强宝宝免疫力就靠它啦，补铁补锌一点都不差！

成品图

烹饪技巧

君君小提示

猪肝可以用鸡肝或者羊肝来代替，一般超市和猪肉店都可以买到新鲜的动物肝脏。除了动物肝脏之外，动物血也是非常赞的补铁食材。另外猪肝的量可以根据宝宝食用量来调整

制作要点回顾

猪肝切成丝之后非常好咀嚼，这样做12个月的宝宝一样搞的定。如果你家宝宝比较小，可以直接刮泥或者剁末，然后蒸熟就可以啦！

我印象中的猪肝都是特别硬的，根本不适合给小宝宝吃。但是买来新鲜的猪肝自己处理就不一样，加点淀粉口感会变得更嫩滑好咀嚼，再用料酒和姜片去一下腥味，宝宝接受指数五颗星！

猪肝煮到变色就捞出来了，时间久了猪肝容易变老、口感硬

菠菜焯水可以去除大量的草酸和植酸，吃起来不会有发涩的口感

面条刚放入锅里的时候要不停的搅拌，以免粘到一起

二、猪肝面的家常做法猪肝面怎么做

1、主材：碱水面条500克，猪筒骨500克，鲜猪肝250克，水发木耳250克（约耗60克）。

2、调味辅材：胡椒粉1克，味精1.5克，葱花25克，精盐适量。

3、调汤辅材：熟猪油260克，酱油50克，淀粉20克

4、将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤。

5、取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤。

6、锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内。

7、锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油。

8、原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。

三、猪肝面的做法,宝宝辅食猪肝面怎么做好吃

食材

主料

猪肝

200g

面条

1把

辅料

肥肉

适量

葱白

适量

盐

适量

白醋

适量

水

适量

步骤

1.将买回的猪肝用清水浸泡，在水里加入适量白醋和盐，浸泡备用。

2.将少量肥肉洗净切薄片备用

3.将葱白洗净切细小段备用

4.点火热锅，锅微热将肥肉放入煸炒出油

5.的放肥肉煸炒完全出油后放入葱白，用锅铲翻动葱白防止烧焦，利用葱白炒香猪油

6.葱白微微变色后放入猪肝快火翻炒变色

7.猪肝变色后放入清水烧开

8.加入少量盐，将猪肝煮熟备用

9.锅子放清水煮开，水开后放入面条

10.水烧开加入一碗凉水再次煮开，重复两次面条就熟了，两次水开后关火捞出面条，不然面容易糊，浆面条捞入面碗垫底。

11.再将煮好的猪肝放在面条上，倒入适量猪肝汤。

12.根据自己口味调剂盐的量，撒入葱花就可以上桌啦

四、一岁半宝宝食谱面条

小宝宝在长身体的时候是需要添加很多营养素的，因为只有有营养的食物才可以让宝宝的身体更加健康，宝宝长到五六个月以后，需要逐渐添加副食的，然后慢慢的可以吃一些软烂可口的面条，那么一岁半宝宝食谱面条都有哪些?辽宁海参排行榜

一岁半宝宝食谱面条

金针菇面

食材：50克金针菇、20克虾仁、一小把龙须面、2颗青菜、适量葱、植物油、盐、香油

做法：1、将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末，虾仁切成小颗粒备用;2、油锅热后，放入金针菇，葱花，加少量食盐炒入味;3、然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中，放入虾仁和碎菜，待水开后下龙须面;4、最后等面熟后，滴入几滴香油即可。

蛋花鸡汤烂面

材料：5根细面条、1/2杯鸡汤、1个鸡蛋、少许盐、豌豆尖

做法：1、先将鸡汤煮开后下面条煮软;2、鸡蛋搅成糊;3、然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;4、最后放入切碎的豌豆尖煮烂，再加少许盐调味即可。

汤煮面片

材料：15克圆白菜、5克芹菜、30克鸡肉、鸡汤、面片

做法：1、先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上，加入鸡汤，下入3克面片煮;2、待煮熟后倒入鸡肉末、菜末，加入少许食用油即可。

猪肝面

主料：面条、猪肝、肉汤各适量。辅料葱花、黄瓜、猪油、酱油、盐、香油、味精、淀粉各少许。

方法：①将猪肝冲洗干净，切成碎末老年人吃海参。②黄瓜切成半寸长两分宽薄片。③面条煮好，过开水，捞入碗中。④用肉汤将淀粉调好，加入适量盐。⑤锅中放入猪油，油热后放入葱花炒一下，随即放入猪肝末翻炒，待肝变色后倒入用汤(或开水)调好的淀粉勾芡。稍加酱油，放入黄瓜片。汤开停火，加味精，淋上香油，搅拌均匀，即可食用。

宝宝吃面条的好处

母乳含有丰富的营养和抗感染物质，能满足出生至6个月婴儿生长发育的全部营养需要，初乳中免疫物质含量更丰富是人生的第一次免疫。母乳喂养还能减少病菌入侵的机会，温度适宜，新鲜无需消毒，随时可以哺喂，既安全经济又方便省事。

面条容易消化吸收，适合作为宝宝的辅食食材。

4—6月的时候，宝宝的肠胃功能还没有发育完善，给宝宝食用的食物应该是以容易消化吸收为主。面条容易消化，适合作为宝宝的辅食食材。但是妈妈们要注意，不要挑选口感偏硬的面条给宝宝食用。东海海参

宝宝食用面条，能补充铜物质。

有研究表明，缺铜会降低人体的免疫能力，使人体乏力，导致脑功能损伤，危及健康，尤其是宝宝，所以宝宝铜物质对身体发育有着很大的影响。面条中富含铜物质，可以作为宝宝补充铜物质的食材之一。

本篇文章给大家介绍了适合宝宝吃面条的好处，有兴趣的朋友们可以尝试一下哦!其实，九个月的宝宝咀嚼力已经比较好了，可以吃很多种类型的食物了，父母们不必有过多的忧虑，在食材的选择上也可以更加多样化。