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大虾炒白菜的家常做法

admin 2024-04-29 5
大虾炒白菜的家常做法摘要: 红参朝鲜海参棒棰岛海参海参的功效与作用及营养价值本文目录白菜炒虾的家常做法能否指点下大虾炒白菜的美味做法大白菜炒虾家常做法大虾烧白菜的做法大虾炒白菜怎么做大虾炒白菜的做法一、白菜炒...

本文目录

  1. 白菜炒虾的家常做法
  2. 能否指点下大虾炒白菜的美味做法
  3. 大白菜炒虾家常做法
  4. 大虾烧白菜的做法
  5. 大虾炒白菜怎么做
  6. 大虾炒白菜的做法

一、白菜炒虾的家常做法

主料:大白菜半棵、大虾300克、大葱1棵、姜3片、香菜1棵。

辅料:盐2克、生抽15毫升、花生油15毫升。

步骤:

1、准备好食材。

2、白菜去除外面的一层老叶,剥下来新鲜的叶子,一片片洗干净,沥干水分,然后切成片。大小就随你喜欢了,略大点比较好,因为太小炒完就更小了。虾剪去虾须,挑去虾线待用。

3、炒锅放油,下入花生油烧热,然后下入姜片和葱段爆出香味。

4、然后下入白菜叶子翻炒到叶子略略变软。

5、加入生抽、盐和五香粉等调料翻炒入味,再下入大虾一起炒,再加入适量水一起煮。

6、大火烧开之后,再转中小火,炖20分钟,至大虾变红,白菜入味。

7、再加入少许香菜也炒匀即可,好吃的大白菜炖虾就做好了。

二、能否指点下大虾炒白菜的美味做法

主料

对虾500克

白菜200克

辅料

葱10克

姜10克

盐5克

咸鲜口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

大虾烧白菜的做法步骤

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1

对虾洗净去须控水备用。红参

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2

白菜叶用手撕成块洗净。

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3

白菜帮用刀片成片洗净。

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4

姜切丝葱切小段。朝鲜海参

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5

热锅后别放油,放入洗好的白菜翻炒。

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6

翻炒至白菜变软。

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7

盛出备用。

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8

另起锅下油,先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

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9

大虾炒白菜的家常做法

炒出虾油后放入白菜,葱姜大火翻炒30秒。

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10

加盐调味,翻炒几下出锅即可。

三、大白菜炒虾家常做法

1.准备食材:油20克,盐5克,白菜芯200克,香菜10克,姜10克,葱10克,大虾200克。

2.将虾剪去尖角,再挑去虾线,白菜芯用手撕成碎块,锅中加入油,将白菜芯大火煸炒至白菜略变软,盛出备用。

3.另起锅油烧热,加入葱姜末炒香后,放入大虾炒至变色再加入白菜一起煸炒,加入盐、香菜炒匀出锅即可。

四、大虾烧白菜的做法

【大虾烧白菜】

原料:整棵白菜,新鲜大虾,香菜,大蒜,番茄酱,盐,白糖,食用油。

做法,1:大虾背部开刀,剔除虾线,剪掉虾炝,虾须加料酒,胡椒粉腌制30分钟。

2:大白菜只取叶子,撕成大块,清洗干净,大蒜切片,香菜切段。

3:锅内加入少许底油烧热,下入白菜煸炒至软,盛出控油。

4:另起锅下入少许底油,放入大虾下锅煸炒,不时用锅铲按压虾头,炒出虾油。

5:再放入蒜片炒制微黄,下入番茄酱,料酒炒香。

6:倒入白菜加盐,白糖调味,快速翻炒,撒上香菜段翻2:大虾在炒制时,万万不要直接下锅炒,一定要多加腌制这1步,鲜肉更嫩,更入味。

3:这道菜的味道是,咸鲜,微酸,微甜,所以番茄酱的使用一定要恰当好处。

最后总结:做大虾烧白菜时,既不用焯水,也不用油炸,只要用少许底油将白菜煸炒一下就可以,这样白菜更入味,还不会出水。匀,即可出锅装盘。海参的功效与作用及营养价值

五、大虾炒白菜怎么做

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

六、大虾炒白菜的做法

大虾炒白菜的做法

白菜是我们生活中经常吃的食物,经常吃白菜对我们的身体非常有利,因为白菜的营养价值极其丰富。那么日常生活中大虾炒白菜的做法是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。

大虾炒白菜的做法

材料

大虾4只300克,白菜500克,葱姜,盐。

做法

1.首先我们要将虾清洗干净,然后从虾的背部开一刀,并将虾线挑出,再将其清洗干净。棒棰岛海参

2.将白菜用手撕成大片,菜梗部分要用刀片薄,以利成熟。

3.锅内添花生油烧开,将白菜下入焯一下,捞出用开水冲净油分。

4.然后我们要在锅中加入适量的'虾油,并将其烧热,油热后将虾加入,将虾的两面稍煸。

5.接着放入葱姜末炒出香味。

6.最后,放入白菜,盐炒匀即可。

大虾炒白菜

材料

大虾、白菜叶、白胡椒、盐、料酒。

油、姜、蒜、红辣椒、红葡萄酒。

做法

1、大虾洗净挑去线。

2、然后在虾中加入适量的料酒、白胡椒、盐,将虾进行腌制,大约腌制20分钟即可,然后备用。

3、白菜叶洗净切好。

4、油煸姜丝、蒜片,倒入大虾翻炒,快熟时倒入白菜翻炒。

5、根据口味加点红辣椒或加点红葡萄酒即可。

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