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肉末粥的做法宝宝吃的

admin 2024-04-29 5
肉末粥的做法宝宝吃的摘要: 本文目录宝宝辅食-肉末青菜粥的做法步骤婴儿辅食肉末粥做法宝宝食谱肉沫粥 这样做宝宝爱吃宝宝吃的瘦肉粥怎么做一、宝宝辅食-肉末青菜粥的做法步骤主料:梅子肉10g,大米40g;辅料:玉...

本文目录

  1. 宝宝辅食-肉末青菜粥的做法步骤
  2. 婴儿辅食肉末粥做法
  3. 宝宝食谱肉沫粥 这样做宝宝爱吃
  4. 宝宝吃的瘦肉粥怎么做

一、宝宝辅食-肉末青菜粥的做法步骤

主料:梅子肉10g,大米40g;辅料:玉米生粉0:5g,橄榄油适量,适令青菜适量。

1、煮粥

米洗干净倒入电饭煲加600ml水调至煲粥(1小时)。

2、调鱼茸

将梅子肉洗净剁成肉茸放入小碗中加生粉及适量清水调成糊状备用。

3、准备青菜

将青菜洗净(最好将菜用清水泡2-3小时)焯水剁碎备用。

4、煮鱼茸

粥煮熟后倒入小锅,小火将粥煮稠后倒15-20克入装鱼茸小碗中拌均匀煮再倒入小锅中2-3分钟。

5、加青菜

加青菜、橄榄油煮1-2分钟既可。

二、婴儿辅食肉末粥做法

婴儿辅食添加(青菜肉末粥)

制作以下:

1、先把米滔一下,放几滴水,放到液化气上放文火闷。

2、把蔬菜洗干净,切割成块状

3、肉一定要猪瘦肉(由于是给孩子吃的),切割成条形的,一定要放锅里放点植物油少量边炒。

婴儿辅食肉末粥做法

就可以取下。放到粥中,和粥一起闷。

等粥好啦用搅拌器奠定

菜肴详细介绍

菜肴名字:肉末粥

作用:补阴菜谱,肠炎菜谱,麻疹菜谱

口感:香味儿

加工工艺:煮

菜肴特点

咸鲜香美,润滑鲜美。

作法

方式一

制作原材料

主要材料:生猪肉(瘦)50克,梗米50克

做法

将瘦猪肉切末与清洗干净和梗米一同下锅,放水500ml,先加旺火烤开,再改用慢火熬熬成稀饭。

婴儿辅食肉末粥做法

方式二

原材料秘方

稻米500克肉沫250克油适当盐、鸡精、葱段少量

做法海棒槌

1.稻米清洗,放锅内,放水4~4.5Kg、旺火烤开后中文火焖至稀饭状。

2.在粥快成熟时,锅架火上,加点油烧至六七完善,葱段炝锅,出香气后放进肉沫爆锅。肉一掉色,放盐和鸡精,再煸炒两下,分散化盛入每个碗内,每碗再冲进烧开的粥,用筷子搅拌就可以服用

三、宝宝食谱肉沫粥 这样做宝宝爱吃

到了6个月以上宝宝就可以吃辅食了,辅食中最常见的就是各种各样的粥,肉沫粥最有营养,而且可以随意搭配,粥里放一些胡萝卜,青菜,鱼肉,鸡肉等,宝宝都很爱吃。

做法一、宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥

菜谱简介胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

材料

胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油

做法

1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;

2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;

3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

做法二、

适宜年龄 4-12个月主料肉末200g白粥400g辅料姜一块切片葱两根制作步骤 1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。 2.白粥火上加热到沸腾。 3.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。) 4.沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。 5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。 6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味。

四、宝宝吃的瘦肉粥怎么做

瘦肉粥怎么做给宝宝吃

瘦肉粥宝宝吃了比较容易消化,而且口感好。

瘦肉粥的家常做法:

肉末粥的做法宝宝吃的

材料:大米适量,里脊肉少许,葱花末,盐,香油等。

步骤:

1、大米用清水浸泡半小时,倒入锅内,加水煮沸,改小火,20分钟。

2、里脊肉切丁,用开水焯一下。

3、将里脊肉倒入大米粥内,大少量盐,用勺子不断搅拌,肉丁糜烂。

4、撒入葱花,淋入一点香油,用勺子不断搅拌,避免粘锅。

5、过火,盛粥。

宝宝瘦肉粥怎么做最有营养

材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许、白粥2碗。调味料:盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙。作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用。 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟。 3、将瘦肉丝烫一滚捞起老人吃海参。 4、将白粥煮滚后改用小火,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精,略为搅拌均匀即可熄火。 5、食用前撒下青蒜丝及油条段。煮皮蛋瘦肉粥要诀:煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软; 2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的; 3,煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹乾,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味; 4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。 5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化; 6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量。

宝宝爱吃的营养瘦肉粥怎么做如何做好吃

主料

瘦肉50克米适量

小米适量南瓜适量

宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤

1.早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬

2.用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃

3.感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起

4.冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨

5.加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡

6.大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了

宝宝吃的肉末粥怎么做

食材明细

大米适量

青菜适量

肉末适量

盐和鸡精适量

胡椒粉适量

料酒适量

清淡口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

【青菜肉末粥】的做法步骤

1

准备原料,大米提前用水跑2小时以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生姜胡椒粉腌制

2

砂锅中水开后下入大米

3

大米煮开花,小火熬到粘稠。

4

青菜切碎

5

锅中热油炒散肉末

6

加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。

小窍门

提示:水开后在下大米,要搅拌不要糊底了注意

炒菜时侯就可以加盐,出锅注意不要加多了

喝的时候点上香油更体味到

婴儿吃的肉末粥怎么做

肉末粥怎么做

材料

肉末适量,姜葱适量,白粥适量

做法

1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。

绿刺参

2.白粥火上加热到沸腾。

3.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。)

4.沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。

5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。

6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味,所以一定要放姜啊:)

宝宝吃的瘦肉粥怎么做才不会让肉成团

宝妈先把米洗干净,通常只给宝宝吃的话,不用放太多,一小把就够了,洗干净后放水,一般放3碗水左右。然后把少许新鲜瘦肉切碎,剁烂。等米煮开了,放肉,直到煮成糊状为止,熬成一小碗,放一点点盐,即可

怎么给孩子做瘦肉粥

胡萝卜瘦肉粥是非常适合婴幼儿的营养辅食,但很多妈妈的做法并不正确,以至于营养流失了很多,宝宝也不喜欢吃。今天就给大家说说给宝宝吃的胡萝卜瘦肉粥怎么做最营养,而且宝宝爱吃。

常见的错误做法:

由于担心宝宝被胡萝卜卡住,妈妈们一般都会把胡萝卜切成小块,然后煮得软烂软烂再喂给宝宝。但是,煮的时间太久,胡萝卜中的营养素会损失很多,吃起来也不再清甜可口了。

正确做法:

给婴幼儿吃的胡萝卜瘦肉粥最正确的做法是把胡萝卜用小铁勺刮成茸再用来煮粥,如果感觉还不够细碎,还可以用刀再剁几下。这种做法既较全面的保留了它的维生素等营养,还保留了它原先所具有的清甜味道,宝宝们很是喜欢。

材料:白粥一碗,胡萝卜适量,瘦肉80克,盐少许。

准备:胡萝卜洗净去皮,用小铁勺刮成茸,再剁的细碎些。瘦肉剁成细细的肉末。

做法:白粥煮开后放进胡萝卜末和瘦肉末,烧开以后再继续煮8分钟,稍微放一点盐就好了。

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