摘要：
本文目录牛鞭怎样做着吃最补呢牛鞭壮阳的做法有哪些牛鞭到底能不能壮阳壮阳没有用是怎么回事一、牛鞭怎样做着吃最补呢牛鞭怎么做着吃最补术后病人吃海参？做汤大补啊黑乳参！我前几天又去吃过一... 本文目录
一、牛鞭怎样做着吃最补呢
牛鞭怎么做着吃最补？做汤大补啊！我前几天又去吃过一次，是在东莞一家叫灿记牛鞭汤吃，真补，当时就见效。
粤菜大厨喜欢把大补的食材炖汤，尤其是像牛鞭这样当时补当时见效的食材，加上粤菜地区也喜欢喝汤，不过建议牛鞭汤不要搭配酒之类的，这样没有啥效果的，尤其是啤酒，说回东莞灿记牛鞭汤餐厅，做牛鞭汤已经有20多年了，老牌餐厅了，好多人是远程开车来吃的（有从广州过来的），可谓是远近闻名啊！我也多次去过品尝，吃完嘴唇有一层胶原蛋白，这说明食材新鲜，功效还在，进食就可以发挥作用，牛鞭汤是该餐厅的招牌菜，而且经济实惠，只要14元一盅，分量足，还有其他的菜品也挺实惠的，下面图片有菜单，再推荐其他好吃的菜有牛腩炖萝卜，鱼皮Q弹爽滑，是美容养颜的最佳食材。我介绍完了，还等啥？还自己动手做啥，走起东莞吃牛鞭汤去，保证让你还想去吃下次。我的分享就这样，谢谢！黑乳参
牛鞭具有壮阳之功，如何做才补的效果好，本人不是厂橱师，认为小火清炖会更好，最好用砂罐子炖。
煲汤，小火慢慢熬，加一副牛宝，加几粒枸杞比较补
刺身牛鞭乃大补之物
牛鞭这其实是一种壮阳的食物，虽然有时候男性疾病会影响生活，可是补补也没什么大不了，它是是用雄牛，它的的外生殖器制作的，可以帮助男性朋友提高性能力，牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴，颇受食客的青睐，快来看一下牛鞭的做法和功效是什么吧牛鞭怎么吃才好？
如果吃牛鞭，生吃肯定不行，有点重口味了，其实吃牛鞭煲汤比较好了，搭配人参，枸杞，要是有别的动物的鞭也可以一起炖，这样就是超级无敌大补鞭汤了！
首先第一步，从牛身上取出牛鞭，清洗干净，（怎么清洗就不说了）如果你口味比较重也可以不洗，原汁原味也挺好！
然后准备一个砂锅，放入清水，牛鞭整根的放进去（橙子认为整根的过瘾）然后放入人参，枸杞，葱姜蒜，料酒，大料两瓣，干辣椒3个，（想吃原味的可以不用加调料）盐根据自己口味加，大火烧开，改小火，炖2小时，让鞭的精华彻底溶于汤中，炖好以后，加入灵魂，壮阳草（韭菜）这样就可以出锅了，此乃大补之物，非必须时候切记不要乱喝，以免留鼻血！
牛鞭的营养价值
蛋白质
牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%，具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。
铜
牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素，对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。
雄性激素
牛鞭富含雄性激素，对于补肾壮阳等具有很好的作用。
牛鞭的功效与作用
早在《本草纲目》中就有关于牛鞭的记载，认为它可以治疗男性阳痿，有补肾壮阳、固本培元等作用。
壮阳壮腰
具有促进性功能、生精助育、强精益气、增强精子活力等作用。对于因阳虚导致的阳痿、腰痛、小便数频等具有重要的作用。
补肾虚
肾虚的人普遍腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿、盗汗、耳鸣等。适当的吃一些牛鞭，可以补肾虚，缓解不适症状。
强筋通络
牛鞭具有强筋通络的作用，可以恢复疲劳和调理腰膝酸软。
补益气血
对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃牛鞭补益气血，从而缓解症状。
牛鞭的食用方法
牛鞭作为一种食材，实际上它的吃法也是非常多的。由于其具有很高的营养价值，特别是对男性来说更是一味大补的食物。可以说，牛鞭的食用方法是多种多样的，除了一些常规的烹饪手法之外，将其泡酒效果也是非常不错的。
牛鞭怎么吃壮阳
枸杞牛鞭
材料：
牛鞭1根，枸杞适量，葱姜、八角、胡椒、香菜、食盐、浓缩鸡汁、绍酒各适量
做法：
(1)将牛鞭洗净后，切成段，放入沸水中焯去血水;
(2)砂锅放入适量的水、牛鞭、枸杞、绍酒等调味料大火烧开;
(3)转小火慢煮大约1个小时;
(4)出锅前，撒上香菜即可。
酸辣牛鞭
材料：
牛鞭300克、酸辣椒、芹菜、酸萝卜、招海椒、豆瓣酱、花椒各适量
做法：
(1)将牛鞭清洗干净后剁成段，放入沸水中焯去血水;
(2)锅内放入葱姜蒜、酸辣椒、酸萝卜等炒出香味;
(3)倒入牛鞭翻炒均匀，炒熟即可。
鹿茸牛鞭
材料：
牛鞭250克、鹿茸50克、黄瓜1根，葱姜、食盐、色拉油、八角、胡椒粉、白酒、高汤各适量
做法：
(1)将牛鞭洗净后切成段，放入沸水中，加白酒焯一下备用;
(2)将黄瓜洗净后，去皮、切成菱形片，鹿茸蒸熟备用;
(3)锅内放入油烧热，放入葱姜大料炒香，加入高汤、白酒烧开后，放入牛鞭烧开;
(4)倒入砂锅中，加入黄瓜片、鸡精、食盐、胡椒粉以及鹿茸稍微煮一会儿即可。
红烧牛鞭
材料：
牛鞭200克、冬菇50克、冬笋50克、火腿末25克、陈皮丝15克、高汤，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量
做法：
(1)将牛鞭清洗干净后，放入锅中熟烂;
(2)剁成段，放入卤汁中腌制入味;
(3)将冬菇、冬笋洗净后切片，放入油锅中炸一下;
(4)锅内留油，放入葱姜蒜、陈皮煸香，倒入冬菇、冬笋、牛鞭、食盐、料酒等大火烧开;
(5)转小火慢煮至汤汁剩四分之一后，加入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉、香油、勾薄芡即可。
牛鞭的食用禁忌
一般人群可以食用牛鞭，但是对于老人以及还没有发育的儿童来说，尽量不要食用牛鞭，这样对身体不好。
如果在有阳痿、遗精过频症状的同时，伴有口干、大便秘结、性冲动频繁等症状时，不宜服用牛鞭，否则的话，会加重症状，甚至出现烦躁、鼻出血。
凉拌牛鞭~
清水浸泡，冷水下锅，大火煮沸，中火慢炖，共记30分钟。
关火，不要揭锅盖。自然冷却，斜刀切象0，5厘米“象眼片”。
同样刀法切厘米大葱段，香菜寸段。
放海鲜酱油，盐，味，香油，香醋。
装盘即可！
夏天，兑的汁最好控制在零下4度，口感更加清爽。
喜欢，能够吃辣椒的朋友，可以加青，红小垃圾“滚刀块”。
牛鞭的功效不用多说大家都知道，炖着吃最好了。
每天吃头牛也顶不住天天流，要有好的身体素质各项功能才会健康。有些东西要适度。多运动，的一个良好的心态。把更多的时间和精力放在事业上。为人类为社会，为家乡父老乡，为亲人朋友，为妻儿子女。如果这些都做不到，为了自己也行。其实你有很多事可以去做的。
前妻家卖牛肉，吃的不少了，与牛腩差不多，挺好吃的，只是跟本没你们想要的功较。
加点中药材最好了，温补最好了。虚不受补，你要明白
二、牛鞭壮阳的做法有哪些
在我们平时的日常生活当中，相信有一些男性朋友们会吃些能壮阳的食物，而牛鞭就是其中一种，都说吃哪补哪，牛鞭是公牛的外生殖器，因此吃牛鞭还是有壮阳效果的，下面小编给男性朋友们介绍了一些牛鞭壮阳的做法，希望对大家有帮助。那么牛鞭壮阳的做法有哪些？吃牛鞭对男性有哪些好处？
一、牛鞭壮阳的做法
1、枸杞炖牛鞭
原料：罐装牛鞭1罐、枸杞25克、盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉、花椒、大葱、老姜、香菜、鲜汤各适量。
做法：
（1）牛鞭剞上—卜字花刀，切段;枸杞洗净，用温水泡软：花椒用纱布包好;大葱洗净，挽成结;老姜洗净，用刀拍碎;香菜洗净，切细成粒;
（2）锅置旺火上，烧鲜汤—f牛鞭、姜、葱、料酒、胡椒粉、花椒，至汤沸，用勺撇去浮沫，炖至牛鞭熟软，拣去姜、葱、花椒不用，投入枸杞，再煮一会儿，烹人味精、鸡精和匀，起锅盛人碗中，撒上香菜粒，上桌即成。
2、烩牛鞭做法
主料：牛鞭(泡发)100克，香菇(鲜)10克，玉兰片10克，火腿10克，豌豆10克。
做法：
（1）把牛鞭从中间剖开成两半，去掉中间的白膜皮洗净，顶刀切成薄片。
（2）把水发玉兰片、火腿肉均切成小象眼片;水发香菇洗净切成4块;花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。
（3）把牛鞭用开水焯一下捞出。勺内放入高汤400克，加入玉兰片、火腿片、香菇块、豌豆、牛鞭片，加入料酒、花椒水、精盐，上火烧开后撇去浮沫，放入味精，用湿淀粉勾成米汤芡，淋上明油，盛入汤碗内即成。希腊海参
3、原蒸牛鞭
主料：牦牛牛鞭2根、绍酒、50克精盐、10克枸杞、15克冰糖、50克党参、15克鸡汤、1000克淮山药、15克胡椒粉、1.5克熟附片、15克醋、25克荔枝、10粒姜、15克桂元、10粒葱、15克红枣、10粒熟猪油。
做法：
（1）将牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2小时，捞出剖开。刮去尿道内的白膜，切成5厘米长的段，再切成2厘米宽的条，用盐5克和醋揉搓;再用清水冲洗干净，然后放人冷水锅中煮过，洗去腥臊气味，将荔枝、桂元剥去壳洗净，红枣蒸熟去皮，葱、姜拍破。
（2）将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内，加入绍酒、葱、姜、精盐5克，鸡汤和冰糖上笼蒸至八成烂取出，去掉葱、姜，再加入拘杞。党参、淮山药。熟附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油，上笼蒸至软烂，食用时，撤上胡椒粉即成。
二、男人吃牛鞭的好处
1、牛鞭有温补肾阳的功效。男青年如果遗精过频、过多，会有头昏眼花、腰酸乏力、记忆力减退。大便溏薄等症状;如果手淫频繁，或婚后房事过度，也会有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸软。健忘或大便清薄等肾阳虚症状。凡有肾阳虚症状者用牛鞭进补，可以温补肾阳，减轻症状。
有些男青年虽有阳痿、早泄、遗精过频症状，但同时也伴有口干、咽燥、大便秘结、阳易举、性冲动频繁等症状。这种情况下就不应服用牛鞭。一旦误服，反会出现遗精加重，甚至烦躁、鼻出血等副作用。凡无肾阳虚、畏寒症状的男青年，切勿服用牛鞭
2、主治男人阳痿、早泄，增强性功能，让你“行房有用不完的劲”。阴虚火旺是不能吃的，比如手足心发烧、舌质红、口干等等
三、牛鞭到底能不能壮阳壮阳没有用是怎么回事
说到壮阳，可能很多人都会想到比较邪恶的地方，其实壮阳对于男人来说并不是完全为了同房，毕竟男人的身体健康强壮也是很重要的，所以壮阳也是非常有必要的。经常听别人说牛鞭、羊鞭等等动物可以有效壮阳，但是我吃了一点效果都没有，怎么回事？
1、牛鞭到底能不能壮阳
李先生正值壮年，身体很结实，也许是应酬较多，近来回家很晚，而且性功能也出现了一些麻烦。夫人听人说吃牛鞭(雄性牛的外生殖器)能壮阳，就买了几根让丈夫吃，可是李先生吃了一段日子后毫无效果，夫妻俩都感到困惑。
确实，民间广泛流传着牛鞭能“壮阳”的说法。其实，所谓“阴”、“阳”，并不能就将这视为性别的同义词。中医在辨证时经常用到“阴”、“阳”两个字，其意思相当深奥，内容也很广泛，如：怕冷、乏力、慢性腹泻、阳痿均泛指“阳虚”;而高血压患者常有的头晕、面红、易怒症状则属于阴虚阳亢，这里所说的阳亢绝对不是“欲望亢进”。旧小说书里称男性的外生殖器为“阳物”或“阳具”。“壮阳”的意思是增强欲望。有的人将之跟中医的阴阳学说误缠在一起，牛鞭是属于温性的食物(牛肉也是)，于是，除了体虚怕冷的人吃牛鞭(这并不错)外，性功能减退的男士也吃牛鞭以求“壮阳”，以讹传讹。
男子的性活动包括了欲望冲动、勃起、交媾、泄精、射精及性高潮和以后的休止期等6个步骤。从医学的角度来讲，性生活时勃起不坚、交媾时间短等表现跟阳痿是有区别的，严格地讲，只有丁丁由于勃起障碍而不能插入女性私处才称阳痿，至于勃起不坚、同房时间短等只能说是性功能减退。江湖游医们招摇的“祖传秘方”、“专治阳痿”，把阳痿的范围尽量扩大，牛鞭也是被用来骗钱的“秘方”之一。由于人们缺乏医药常识，致使牛鞭的作用被神化，被当作有特殊功效的“补品”。
牛鞭是牛的丁丁，虽然是生殖器官，可是不含雄性激素。人所共知，古代的太监被割去了睾丸，称为阉人，保留的丁丁只有排尿功能，并不能勃起;对猪、鸡的阉割也是同样的道理。牛鞭作为一种动物脏器，当然可以食用，与吃心、脑、肾一样，能获得蛋白质等营养物质，仅此而已。由于民间流传着吃什么“补”什么的习俗，不少人在骨折后吃骨头汤，腰痛吃腰花，记忆力差吃猪脑，性功能不济吃牛鞭，而很少怀疑上述做法有什么科学根据。
所以，性功能减退的男士寄望于吃牛鞭至多能起些“安慰”作用，其实很难收到效果。正确的做法是夫妻双方共同到心理咨询门诊向心理医生倾诉，先从心理方面找找原因，当然，到男性科做一次检查也是很必要的。
此外，要向中年男士提醒，是否存在以下几种可引起性困境而又易被忽视的因素。
疾病因素。某些全身疾病，尤其是糖尿病人在较早期即可由于丁丁动脉供血不足而影响丁丁海绵体充血，导致出现勃起不坚。
药物因素。长期服用治疗胃病的西咪替丁、雷尼替丁、胃复安，服用抗焦虑药(如多塞平)、安眠药，治疗高血压病的复方降压片及利尿药安体舒通等，上述药物可通过各种不同的作用环节而引起男性性功能减退。
长期饮酒。会损伤睾丸组织而影响性功能。
吸烟。烟龄长，吸烟量多，可促使动脉硬化，据美国学者研究，丁丁动脉硬化较全身动脉硬化要早出现好几年。
还得向迷信牛鞭的患者补充几句：牛鞭即使附有睾丸，也不能提高性功能。睾丸中可能含雄激素，雄激素主要是睾酮，睾酮服后被肝脏破坏而失去作用。明白了以上道理，就不会责怪牛鞭“无能”了。
2、日常壮阳补肾的方法
一、护好自己_对脚！
足部保暖系养肾_一种方法。呢，系因为肾经起于足底，而足部好易受到寒气_侵袭。就，足部特别要注意保暖，_时唔好将对脚！正对空调或者电风扇；_赤脚_潮湿_地方枕住行走。玉足海参
另外，足底有好多穴位，如涌泉穴。“肾出于涌泉，涌泉者足心都。”晚晚_觉前可以按_脚涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。每晚温水泡脚15到四个字
二、有尿唔好忍
膀胱中贮存_尿液去到一定呢，就会刺激神经，惹排尿反射。这时一定要及时如厕，将屙尿排干净。如果唔系，积存_尿先会成为水浊之气，abuse肾。就有尿时就要及时排出，都系养肾_最好_方法之一。此外长时间憋尿对平滑肌唔好！
三、吞津养肾
口中_口水分为两地方：清削_为潺，由脾所主；稠厚_为唾，由肾所主。你可以做一个实验，嘴入面一有口水就将_呕出_，唔到一日时间，就会觉得腰部酸软，身体_。呢反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。
四、饮食保肾
可以补肾__食有好多。除_黑色_黑_芝麻、黑云耳、黑米、黑豆等黑色_食可养肾之外，_合桃、韭菜、虾、羊腰等都可以起到补肾养肾_作用。重有D生果都有好好补肾效果。桑果荔枝弥合桃等都好好补肾效果！
五、唔够养肾
充足_唔够对于气血_生化、肾精_保养起住重要作用。临床发现，好多肾功能衰竭_患者有尽捱眼_、济_、唔够__经历。
就，唔好济捱眼_，整成良好_作息习惯，更抵早起，有利于肾精_养护。
六、逃过劳累，节房
体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳济会伤精。就一定要量力而行，劳作有度，房事有节。_先有助于养肾护肾精。
七、警惕药
唔论中药定西药，都有一_副作用，有D药常服会伤肾。所以_用药时候要提高警惕，要认真睇书说明书，使枕住服用某种药_时候，要问有关专家
八、运动养肾
生命在于运动。通过运动养肾纠虚，系值得提倡_积极措施。呢度同你介绍有助于养肾纠虚又简单易学_运动方法：两只掌对_到手板热后，分别就放到腰部，手板向皮肤，上下按摩腰部，至有热感先。可迟早各一次，每次约200次。此运动可补肾纳气。
男人到了30岁，本来是应该正值壮年，无论是工作，还是夫妻生活，应该都是游刃有余，而且精力充足，但是有些男人却因为一些不良习惯而导致肾气不足，男人雄风不再，还听别人说的胡乱进补，其实作用不大，想要壮阳，改变生活习惯，才重中之重。
