本文目录中国海参排名
一、桔子冰糖止咳的做法
做法如下:
桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净,切成小块放入锅中,用水煮沸。水煮沸后,继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候,加适量蜂蜜,每天喝3到4次,可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。金桔切成小块并晒干,金桔片直接浸泡在水里,具有润肺止咳、化痰等功效。金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮,有比较好的止咳化痰效果。
二、苹果橘子汤的做法大全
苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,另外,苹果富含纤维素、有机酸,能促进肠胃蠕动,能有效预防和缓解便秘。
宜忌人群
推荐
备孕孕期月子/产后儿童
忌食
婴儿
用料
橘子2小个
苹果1个
冰糖适量
做法
1

准备食材:苹果1个、橘子2小个、冰糖适量
2

步骤1:将橘子剥皮,掰成小块。
3

步骤2:尽量将白丝撕干净。
4

步骤3:将苹果洗干净,削皮之后,切成块。
5

步骤4:锅中烧开水,放入苹果和橘子块。
6

步骤5:放入冰糖,大火煮开之后,用小火熬煮。
7

步骤6:当煮到苹果变软时关火。
8

步骤7:将煮好的苹果橘子甜汤盛入碗中即可。
三、金桔止咳的做法大全
港台电视剧中总是能看到香港人非常注重养生,很多香港人都会腌制金橘,如果咳嗽的话用腌制的金橘冲水喝。随着内地人逐渐重视起来养生的问题,很多身体问题都不想通过吃药来解决,想通过日常饮食调理来改善。下面给大家介绍几种金橘止咳做法,大家在家里也可以腌制一些。
一、金桔怎么做止咳化痰:金桔茶
材料:金桔若干、清水半碗、冰糖适量。
做法:1、金桔盐水浸泡10分钟。
2、切片,去籽。
3、放入料理机,加半碗水打碎。
4、倒入平底锅,放入冰糖,熬制冰糖融化。
5、金桔怎么做止咳化痰:糖渍金桔
6、材料:金桔500g、冰糖80g、绵白糖40g、蜂蜜40g。
二、金桔怎么做止咳化痰:糖渍金桔
做法:1、准备材料。
2、金桔用盐水浸泡20分钟后清水洗净。
3、放在筐子里晾干。
4、用刀切6刀如图。
5、放入无油无水的容器内,撒绵白糖腌渍半天。
6、腌渍好的金桔加冰糖,水200g一起上锅。
7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,汤汁粘稠,约20-30分钟,装金桔的瓶子洗净蒸15分钟消毒。
8、金桔糖水晾稍微凉一些即可装瓶,倒入熬金桔的水将要淹没金桔,加蜂蜜在最上面,盖上盖子冰箱冷藏一夜即可食用。
9、可以泡水喝,很滋润。
三、金桔怎么做止咳化痰:金桔酱
材料:金桔500g、白砂糖40g、冰糖60g、柠檬半个。
做法:1、将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净。
2、用刀切开,刮去籽,切成小块,尽量切碎些。
3、装入容器中,铺一层金桔,再一层白砂糖,以此类推。
4、将所有金桔装入容器中,包上保鲜膜,放在冰箱冷藏1-2天。(如果着急可减少时间但最好不少于2小时。)
5、将腌好的金桔倒入锅中,加入50ML清水,用小火煮开。
6、加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,继续煮
7、边煮边搅拌,大概20分钟后,开始变得浓稠,继续小火煮,用铲子勤搅动。感觉非常稠了加入半个柠檬汁,搅拌均匀后就可以关火了。
8、因为我做完才发现金桔切得不够碎,所以最后用榨汁机稍微榨了一下。如果之前已经切得够碎的话,就不需要这一步了。用干净的容器将金桔酱装起来,放在冰箱冷藏。3周内吃完就可以啦。
四、橘子皮有哪些家常做法
问题一:桔子皮的做法大全,桔子皮怎么做好吃桔子吃完啦,桔子皮不要扔了哦,可以用来做桔子酱,做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。一周以后再吃啊,要不然会有苦味的。
食材
主料
桔子皮
150g
辅料
白糖
150g
白醋
1勺
步骤
1.桔子皮150克用水浸泡30分钟
2.换掉水以后,再放水煮10分钟
3.将皮取出里面的薄膜去掉,不然会很苦
4.切成小碎片
5.加入150克白糖,1勺白醋(柠檬汁更好)微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)
6.再用搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)
每逢金秋,外婆家的桔树上总是硕果累累,而我感兴趣的不仅是酸酸甜甜的瓤,那香喷喷的桔皮也是能诱惑我的美味。是不是有点不可思议呢,哈哈,你也跟着试试或许就...(展开)
食材
主料
桔子皮
500g
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
1.桔子皮用水煮一下,然后出锅用冷水漂一天。
2.桔子皮切成小丁。
3.热锅冷油,下剁椒炒出辣味。
4.下桔子皮炒。
5.调入适量生抽。
6.调入少量盐和适量味精。
问题二:怎样腌制桔子皮教一步步做法腌橘子皮:
材料:新鲜桔子皮、红辣椒、姜、蒜
做法:
1.新鲜桔子皮切丝(如果是干的就用水先泡软),放入冷水里泡4个小时左右,这一步主要是去桔子皮的苦味,不用泡太久,太久了桔子皮泡烂了不好吃
2.红辣椒、姜、蒜剁碎,加入适量盐、味精及高度白酒腌制(这就是剁椒的做法了)
3.锅内烧一锅开水,加入泡好的桔子皮烫一下,时间不要太久,几分钟就可以,适桔子皮的量及桔子皮的厚度决定,有的桔子皮薄就少烫一下,桔子皮厚的时间就久一些。变废为宝----自制腌桔子皮
4.经过开水泡过的桔子皮再放入凉水里冲一会,拧干水放入一个干净的大盆里,加入适量盐、味精及剁椒(第2步)拌匀,如果嫌太干,可以加入适量冷开水
5.将拌好的桔子皮放入干净的瓶子里,要按紧,盖好盖放入冰箱里冷藏24小时就可以吃了(如果是冬天不需要放冰箱)
问题三:橘子皮酱的做法橘皮切细丝,水中煮软,取出搅拌机打碎。再将糖煮化成糖浆,把打碎的橘皮放进去搅拌。最后玻璃瓶密封保存。(可以加一些蜂蜜,味道不错)
另一种
1用盐把橘皮搓洗干净,再用凉水泡4个小时
2把橘皮倒入锅中加少许盐,加入几滴柠檬汁后煮十分钟后土耳其海参
3捞出后过凉水,切成细丝加入桔肉工几滴柠檬汁,加少量水煮稠后加入冰糖,等糖完全融化后关火。
晾凉后即可食用。
问题四:陈皮的做法要简单的越简单越好 1.在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴,起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效。
2.湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃。
3.痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳。
4.脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。
烹调用途:用作调味料,有增香添味、去腥解腻矗用。制作卤菜、卤汁时常用。亦用作菜肴调味配料,如陈皮羊肉、陈皮全鸭等。
问题五:橘子皮辣椒酱简易做法一、原料:
晒干的红桔皮、小月饼、干辣椒粉、生姜、蒜子、食盐、白沙糖和酱油。
二、操作:
1、挑一些上等的红桔皮来,煮、漂几道工序过后切丝,把红桔皮丝晒干。
2、买来上等的红辣椒干,一一碾成粉,生姜、蒜子剁成泥,月饼捣碎。
3、盛来盐、糖和酱油,按比例将这些东西和在一起,晾上一两天,再盛入坛中,最后放芝麻油,封罐密封储存一年,待来年的这个时候再吃。
问题六:新鲜橘子皮能直接做菜么?可以的新鲜的话去掉白色的肉留下橘红色的皮就可以了,买干的最好省时省力,还不贵超级便宜,存放的久
问题七:橘皮肉的做法材料
牛肉500克,橘皮10克,黄酒10毫升,精盐3克,味精2克,花椒2克,白糖5克,植物油1000毫升(实耗约80毫升),香油l毫升,酱油5毫升,葱末、姜末、鲜汤各适量。
做法
将牛肉洗净,切大薄片,加入黄酒腌1小时,入热油锅炸至收缩捞起,橘皮洗净外皮后切丝。将炒锅置火上,烧热加底油,下花椒炸香,再下入葱末、姜末煸炒,倒入牛肉片,加入橘皮丝、黄酒、精盐、白糖、味精、酱油及鲜汤适量,烧开后改用小火将牛肉片炖熟,再大火收浓汤汁。淋入香油翻匀,凉后整齐地码入盘中即成。
问题八:江西景德镇桔子皮怎么做才好吃用料
橘子皮 500g
生姜 50g
大蒜头 50g
盐,白糖,油
1000克玻璃罐一个
腌橘子皮的做法
1.准备一个玻璃罐要洗净晾干,橘子皮若干用剪刀剪成细长条,红辣椒,姜,蒜头根据个人口味加,再就是盐,糖,油(事先在锅里烧热晾冷,生油也行但我觉得没熟的油拌的好吃)!
2.把橘子皮用开水烫半小时以上,再放到米筛里漏出,放到自来水下一边冲一边揉搓,要把橘子皮中黄色的水挤没了,最好用牙齿咬下如果没有苦味就行,最后把橘子皮水挤干,放到大碗里备用。
切碎,切切切……
拌匀……
3.姜,蒜头,辣椒统统切切切稀巴烂[偷笑][偷笑][偷笑],然后全放入橘子皮中,再加上适量的白糖,盐(盐多点,毕竟是腌制菜),再加上事先的热好的晾凉的油,多少就自己拿捏,把这些东西加好后拌匀,装进玻璃罐中。
封口
4.注意了呦还没完呢[白眼],拌好的橘子皮装好后,(要封口不然口感不好,也不好保存)在上面洒上一层细盐,再在盐上淋上几勺熟油OK啦盖紧盖子。放置24小时以上就能吃了,吃的时候要用干净的筷子(必须要没有夹过东西的)夹出来点放碗里,再盖上玻璃罐。不用放冰箱保存木有关系滴[调皮][调皮][调皮]
问题九:凉拌桔皮的做法,凉拌桔皮怎么做好吃,凉拌桔皮的家常桔皮有止咳化痰开胃健脾的功效
食材
主料
桔子皮
500g
辅料
萝卜干
500g
大蒜子
150g
豆豉
300g
辣椒粉
100g
盐
适量
老抽
适量
油
适量
鸡精
适量
步骤
1.洗好的桔子皮、大蒜子、豆豉、萝卜干沫
2.先把豆豉用开水泡开备用
3.先找个大碗把萝卜干沫倒进去
4.再把切好的桔子皮倒进去
5.然后把大蒜子切沫倒进去
6.锅里倒油烧热后把沥干水的豆豉煸香
7.煸香的豆豉倒入大碗中,加盐、老抽、鸡精、辣椒粉、辣椒粉我用油一直泡着、这样可以保存久一点
8.这就是拌匀后的成品
小贴士
桔子皮用热水泡几次,等白色的白膜那层软化后用不锈钢勺把白膜刮干净后再反复挤干水分再洗一直洗到桔子皮的黄水没有后,涩味淡了,就可以做凉拌桔皮啦
问题十:桔子皮和大蒜怎么做菜 1.红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。
2.蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。
3.大蒜剥皮后用刀切碎。
4.细细剁成蒜蓉。
5.锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。
6.放入一大汤匙白糖,炒均匀。
7.倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。
8.倒入剁好的辣椒,小火翻炒。
9.小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。
10.关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可,不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。
五、金桔煮水止咳化痰最快的方法
金桔煮水止咳化痰的方法如下:
1、搭配煮水
如与雪梨、枇杷和冰糖搭配煮水,可以在一定程度上缓解咳嗽和咳痰。
2、晒干煮水
将金桔切成小块并晒干,直接浸泡在水里,具有滋润喉咙,缓解咽喉不适的效果。
3、水煮
将金桔用盐水洗净,切块冷水下锅水开煮20分钟即可。可加蜂蜜,每天喝3到4次,可以明显缓解咳嗽、咳痰等引起的不适感。
六、烧桔子可以治咳嗽吗 简单一次见效止咳妙方
1烧桔子可以治咳嗽吗
有一定的缓解作用。
桔子味甘酸,性平,归肺、胃经,含有维生素C、柠檬酸、橘络、果胶、诺米灵等营养成分,食用具有开胃理气、止渴润肺等功效,如将其连皮烤制食用,利用炭火的热量,其内部的橘络药效、橘皮表面挥发油成分会渗入到桔肉中,这些成分都有一定的散寒、润肺止咳作用,可起到缓解治疗咳嗽的目的。
2烧桔子对哪种咳嗽管用症状轻微的风寒咳嗽较为管用。
烤桔子适用于患者有咳嗽声重,气急,咳痰稀薄色白,常伴鼻塞、流清涕、恶寒、或有发热、无汗、舌苔薄白、脉浮紧的风寒咳嗽症状的辅助治疗,对于风热咳嗽、风燥咳嗽、内伤咳嗽等引起的症状没有食疗作用。
3桔子怎么做可以止咳 1、火烤法做法:选用新鲜的成熟橘子,提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干,然后把准备好的橘子放进去,用小火加热,同时要用铲子不停翻炒,直到橘子微焦,冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤,将橘子放在离火芯约10厘米的位置,同样在烤的过程中不断翻动,直至橘皮变干微焦即可。
2、微波炉法做法:将橘子先用盐水浸泡清洗干净,然后在橘子表皮针扎几个小孔,这样有利于橘子的加热,也可以散发橘子的香味。然后将准备好的橘子放入碗中,微波炉调成中火,加热30秒就可将其取出即可食用。
备注
烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而且橘肉内的维生素和矿物质也不会被破坏。
4烤桔子要连皮一起吃吗不建议吃皮。黄肉参
烤过的桔子皮,如火较大,一般皮会变成焦黑颜色,此时食用桔子皮味道苦涩,难以下咽,建议剥开皮,食用桔肉即可,毕竟经过火烤,其橘皮上的药效成分多已渗入到桔肉中,食用后止咳效果较为明显。