本文作者:燕窝大咖

粉条汤怎么做家常做法

燕窝大咖 2024-05-11 5
粉条汤怎么做家常做法摘要: 本文目录粉条做汤的做法大全集粉条汤怎么做好吃粉条汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视一、粉条做汤的做法大全集人造海参【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村,冬天真的很冷人造海参。...

本文目录

  1. 粉条做汤的做法大全集
  2. 粉条汤怎么做好吃
  3. 粉条汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视

一、粉条做汤的做法大全集人造海参

【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆

儿时生活在农村,冬天真的很冷。放学回家,妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤,三下二下就下肚了,顿时暖暖的。

农村的冬季,蔬菜更加的匮乏,萝卜白菜要吃一个冬天的。

妈妈常常做粉条汤,萝卜白菜加上豆腐,再放上粉条,咸香的汤总也吃不烦!”

食材明细

主料

豆腐一块

粉条把

芋头一个

萝卜一块

蒜苗一根

香菜两个

辅料

盐2克

芝麻油5克

烹调油5克

粉条汤怎么做家常做法

生抽5克

辣椒油一勺

醋适量

微辣口味

煮工艺

半小时耗时

普通难度

豆腐粉条汤的做法步骤

请点击输入图片描述

1

1、材料图。

请点击输入图片描述

2

2、萝卜芋头切片,蒜苗切段,

请点击输入图片描述

3

3、粉条用热水泡着,如果提前泡,可以用冷水,急吃时这样也可以的。

请点击输入图片描述

4

4、豆腐切块。

请点击输入图片描述

5

5、煎锅预热,刷上油,放上豆腐块。

请点击输入图片描述

6

6、煎至两面发黄,平底锅或者电饼铛都是可以的。

请点击输入图片描述

7

7、用锅里的油炒香部分蒜碎,下入萝卜芋头片。

请点击输入图片描述

8

8、加水煮上,水开后放上粉条,煮透后淋上芡汁。

请点击输入图片描述

9

9、加盐和生抽调味,出锅里放上芝麻油和醋,喜欢的话再放些辣椒油和香菜。

小窍门

1、这样做出来比较清淡,想要重口味儿可以将豆腐过油或者放上其它过油菜。当然如果不忌讳,放点猪油或者鸡油会更香的。

二、粉条汤怎么做好吃

问题一:粉条汤怎么做好吃粉条热水泡软先的了。看你喜欢吃什么菜的了。都可以放的。先来点肉碎呀或者是肉片都可以的;就是先呛锅的。在添水,在加你喜欢吃的菜。菜也要熟的时候了在把粉条下锅就可以的了。、加盐,胡椒粉即可。青葱和香菜来调味的;就很好吃的了。

问题二:粉条汤怎么做好吃主料:粉丝50克

辅料:菠菜25克

调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克

做法编辑

1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。

2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成

问题三:粉条汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视用料

主料

白菜4大片

粉条(干)1小把

辅料

冻豆腐

1/4块

调料

色拉油

少许

食盐

1小匙

鸡精

半小匙

500毫升

五香粉

半小匙

粉条汤怎么煮的做法

1.白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用

2.锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条

3.加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5―8分钟

4.待再次开锅后,放入冻豆腐块、转小火慢炖10―15分钟

5.调味后,即可出锅

烹饪技巧

放冻豆腐的时候,要把冻豆腐的水沥干后再放入锅内。

问题四:粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法食材用料

粉丝一把相克食物

西葫芦适量相克食物

菠菜适量相克食物

油5克

葱3相克食物

姜3相克食物

蒜3相克食物

味极鲜酱油2

花椒油2

盐5

粉丝汤的做法

1.粉丝温水泡五分钟

2.西葫芦切丝

3.菠菜,切小段,

4.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开

5.放入西葫芦

6.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火

7.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了

问题五:粉条瘦肉汤怎么做好吃食材

主料

苕粉

100g

鸡蛋

两个

瘦肉

150g

辅料

适量

适量

生抽

适量

生粉

适量

胡椒

适量

味精

适量

适量

步骤

1.苕粉提前用水泡软

2.将鸡蛋打散后在热油内爆熟

3.加入适量清水烧开

4.将瘦肉切片后用生粉和生抽调味

5.待锅内蛋水开之后,加入苕粉一起煮

6.加入适量盐高调味

7.汤再次滚开之后加入瘦肉,入锅之后推散至肉熟透

8.在汤碗人加入胡椒,味精和葱,最后将煮好的汤一并倒入即可

问题六:粉条汤怎么做好吃,羊杂粉条汤的家常做法主料羊杂200g辅料粉丝适量酸菜适量海带丝适量植物油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量

步骤

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤11.羊杂用开水再冲烫一下,捞出切片。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤22.酸菜切丝。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤33.锅里多加点油,放入葱姜爆香。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤44.下入酸菜,翻炒。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤55.加入少许的白糖,中和一下味道。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤66.加入水。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤77.锅开以后,将羊杂放入。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤88.放入一些海带丝。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤99.将泡软的粉丝下入。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤1010.调入食盐。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤1111.加入鸡精。

酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤1212.放入白胡椒粉,搅拌均匀即可。

问题七:粉丝汤怎么做好吃又简单粉丝提前充分泡软;

葱姜蒜切末;

香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;

辣豆瓣酱剁碎;

鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)

起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;

下入豆瓣酱,煸炒出红油;

加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;

捞出粉丝,下入锅中;

煸炒均匀,

加入稀释后的鸡汁,煸炒均匀;

盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;

汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀;

最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可。

问题八:粉丝汤的做法介绍粉丝汤怎么做好吃食材用料

粉丝一把相克食物

西葫芦适量相克食物

菠菜适量相克食物

油5克

葱3相克食物荡皮参

姜3相克食物

蒜3相克食物

味极鲜酱油2

花椒油2俄罗斯海参

盐5

粉丝汤的做法

粉丝汤的做法图解11.粉丝温水泡五分钟

粉丝汤的做法图解22.西葫芦切丝

粉丝汤的做法图解33.菠菜,切小段,

粉丝汤的做法图解44.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开

粉丝汤的做法图解55.放入西葫芦

粉丝汤的做法图解66.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火

粉丝汤的做法图解77.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了

问题九:粉丝汤怎么做好吃?酸菜粉丝汤好吃。

将四川老酸菜洗净挤干水分,切条,在油锅中略炒片刻,然后加水煮汤。将温水中泡发过的粉丝投入汤中。半小时后撒入葱花,味精,胡椒粉,点上麻油,即可食用。酸辣开胃,下饭。

喜欢的话,还可在汤里汆几个丸子,即成酸菜粉条丸子汤。也可切入带皮的坐墩肉肉片,即成酸菜白肉汤。

问题十:粉丝怎么做才好吃?炒、做汤都可以 10分肉末粉丝的做法

绿豆粉丝放入温水中泡软

肉末加入料酒、姜汁、盐、胡椒粉腌制,蒜苗切成粒备用

锅烧热放油,先放入肉末煸炒,再放入一勺豆瓣酱,一勺老干妈辣酱炒出酱香,接着倒入蒜苗稍微煸炒一下

将沥干水的粉丝倒入锅中,加一勺酱油快速翻炒均匀,再撒少许胡椒粉炒匀出锅即可

三、粉条汤怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视

羊杂粉条汤

准备用料:羊杂200g、宽粉200g、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、香菜适量。

1、羊杂200g

2、切成条状

3、葱姜蒜切片

4、香菜洗净切成段

5、宽粉用冷水泡一下

6、锅内放油,放入干辣椒和葱姜蒜炒香

7、放入羊杂翻炒均匀,调入适量生抽和老抽

8、加入一碗水煮开

9、加入宽粉煮软

10、最后调入盐和鸡精,撒入白胡椒粉即可出锅

11、成品图

阅读
分享