本文作者:燕窝主编

东北小白菜土豆汤做法

燕窝主编 2024-05-11 6
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本文目录

  1. 小白菜土豆片汤的做法大全家常
  2. 白菜汤怎么做好吃,白菜汤的家常做法
  3. 土豆小白菜汤怎样做
  4. 小白菜丸子土豆汤的家常做法大全怎么做好
  5. 小白菜炖土豆的过程中,都通常要放入什么调料

一、小白菜土豆片汤的做法大全家常

1.准备食材:小白菜,土豆、五花肉。

2.小白菜,去掉根,装入盆中用清水洗净备用。

3.将五花肉切成条,放一边备用。

4.将土豆刮去皮,洗净,切成片再切成条,放入水中浸泡备用。

5.将蒜去皮,洗净,拍扁再切成蒜碎备用。

6.坐锅点火,锅中倒入植物油,油热,放入蒜碎翻炒。

7.将蒜碎炒至焦黄色,出蒜香味,倒入适量料酒和酱油爆一下锅。

8.再在锅中倒入适量的清水,捞出土豆条放入清水锅中,然后盖上锅盖炖煮。

9.在汤中放入盐、十三香、鸡精,将调料在汤中搅均匀,盖上锅盖炖煮。

10.当锅中的汤烧沸腾,用勺子边切一下土豆条,能切断土豆就快熟了,然后,放入小白菜,不要盖锅盖,不然小白菜颜色会有些黄。

11.等小白菜变软,汤就好了,就可以关火,将汤盛入碗中食用。

望采纳

二、白菜汤怎么做好吃,白菜汤的家常做法

白菜汤怎么做好吃,白菜汤的家常做法

白菜汤怎么做好吃

材料

主料:小白菜50克,

辅料:通心粉10克,土豆(黄皮)10克,胡萝卜10克,油菜心10克,刀豆10克,

调料:盐1克,味精1克

做法

1.通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;

2.土豆削去皮,切成小块;

3.小白菜切成片;

4.胡萝卜、小油菜分别洗净;

5.汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;

6.再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。

汤的做法,炖白菜汤怎么做好吃,炖白菜汤的家常做法

步骤

1.准备大白菜250g,洗净,切成小片儿

2.准备葱和蒜,切碎

3.准备水淀粉适量

4.锅中放油,烧热

5.放入葱和蒜,炒出香味

6.放入大白菜,盐,酱油,翻炒片刻至出汤

7.放入适量清水炖几分钟至白菜软

8.放入水淀粉,至浓稠,出锅即成

白菜汤怎么做好吃,粉丝白菜汤的家常做法

食材用料

大白菜相克食物

粉丝相克食物

猪骨汤

鸡粉

食盐

粉丝白菜汤的做法

1.食材:大白菜和粉丝。

2.将粉丝泡软。

3.将大白菜浸泡20分钟,择洗干净,切丝。

4.将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。

5.盖锅盖,大火煮三分钟。

6.揭盖,放入粉丝。

7.倒入适量的橄榄油。

8.加入适量的食盐。

9.放入适量的鸡粉。

10.煮滚,即可关火。

用手机看这道菜做法

小贴士

小贴士粉丝泡发好,可以加入适量的鱼露腌制一下,这样煮时不易断。

汤的做法,小白菜汤怎么做好吃,小白菜汤的家常做法

主料

小白菜

500g

辅料

适量

适量

适量

适量

步骤

1.小白菜洗净,切成段。

2.点火烧油,油热放入葱、姜。

3.倒入开水做汤。

4.汤烧开后,加入白菜。

5.加入盐。

6.搅拌均匀,烧开即可。

7.盛出。

大白菜烧汤怎么做好吃

用料

大白菜 3~4片叶

面筋 10个左右

葱花

高汤可选

淀粉

面筋烧白菜的做法

大白菜洗净切块备用。有个窍门,切梆子的时候可以用刀片一下,这样更易入味。面筋用剪刀破成两半备用。

热油锅,下入葱花炝锅。喜欢辣的也可以用一点小红辣椒炝锅。

下入白菜翻炒。如果有高汤可以加入一点,不能太多因为白菜特别能出水。

放入面筋,继续翻炒至面筋变软,白菜梆略微透明后即表示已经成熟。

加盐,勾入水淀粉,收汁出锅!

做法,白菜豆腐汤怎么做好吃,白菜豆腐汤的家常做法

白菜是北方冬季的主要蔬菜,小的时候,一到冬天,家里除了大白菜,几乎没有其它的青菜。大白菜具有较高的营养价值,还有解毒的功效。豆腐,东北都叫大豆腐,有高...(展开)

食材

主料

豆腐

200g

白菜

100g

辅料

适量

适量

味精

适量

酱油

适量

辣椒油

适量

适量

步骤

1.白菜冼净,顺茬用手撕成条。

2.豆腐用水冲一下,切成小四方块。

3.油加热。

4.葱花爆锅,加入水。

5.加入豆腐。

6.加白菜。

7.加入酱油,盐,盖锅煮。

8.白菜煮熟后,加入味精,出锅加辣椒油。

小贴士

白菜要顺茬用手撕,不要用刀切。豆腐是越炖越好吃的,如果有时间的话可以多炖一会,急着吃就少炖一会。

的做法,白菜番茄汤怎么做好吃,白菜番茄汤的家常做法

用料

主料

西红柿2个

白菜10片

调料

2条

番茄酱

2小匙

若干

元贞糖

少许

番茄白菜汤的做法

1.番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用;

2.炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁;

3.倒下白菜一起翻炒出水至软身;

4.掉下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均;

5.倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。

肉丝汤怎么做好吃,白菜肉丝汤的家常做法

用料

盐适量

猪肉(后臀尖) 20克

淀粉适量

香菇 4

奶白菜 2把。

肉丝汤的做法

后臀尖切丝。注意肥瘦连接的地方留出来,切成肥瘦丝。纯瘦的正常切丝。

上盐少许,生抽,淀粉抓匀。

香菇切丝。姜切片。蒜切片。

奶白菜。

锅烧热,放油。

放入香菇,蒜,姜,翻炒不到一分钟。

放入肉丝,翻炒。可以放一点点水。炒至肉成白色。

加开水,加盐,煮沸腾。

加奶白菜。

起锅。

山药白菜汤怎么做如何做好吃

食材明细

中国海参排行榜

大白菜200克

香菇30克

铁棍山药100克

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

史云生原汁上汤适量

咸鲜口味

烧工艺

廿分钟耗时

普通难度

【史云生原汁上汤试用报告】山药香菇白菜汤的做法步骤

1

准备食才

2

大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片

3

锅里油热,放姜,放入香菇.放史云生原汁上汤

4

中火煮开5分钟。

5

放入山药

6

放入大白菜煮8分钟

7

加盐煮2分钟.

8

加葱花即可

小窍门

1.因为[史云生原汁上汤]有咸味了,所以盐要放的少一点.

小白菜汤怎么做的做法

用料

小白菜一个

花椒

小白菜汤的做法

小白菜洗净,掰成一片一片的

北京海参

锅内放水,放入姜片和几粒花椒,水煮开后放入小白菜,加适量盐,煮沸4-5分钟就好了

三、土豆小白菜汤怎样做

主料main

小白菜400克土豆200克猪肉150克

辅料others

料酒5克葱少许玉米淀粉3克姜少许食用油适量

小白菜土豆汤的做法

步骤step

1

小白菜清洗干净,锅里放适量清水,水烧开后把小白菜放入锅中,焯水,断生,可以适当加一点点盐,可以让小白菜的颜色更加漂亮,

步骤step

2

焯好水后,取出马上投入到凉水里,将其拔透,再攥干水分,

步骤step

3

用刀切成小段,

步骤step

4黄海海参

土豆去皮,切成土豆条,因为是煮汤所以不需要泡水去淀粉,

步骤step

5

猪肉切片,放少许淀粉和料酒用手抓匀,

步骤step

6

葱切碎,姜切丝,夏天天热,吃姜对身体好,有句俗话说的好,冬吃萝卜,夏吃姜,所以夏天炒菜,做汤都放点姜就对啦,

步骤step

7

锅热后,倒入食用油,油热后先放入葱花和姜丝爆香,

步骤step

8

再放入肉片,炒至变色,注意了这里不能放酱油哦,

步骤step

9

再放入土豆条,翻炒至每一根土豆条都沾到油,

步骤step

10

接着放入小白菜,翻炒几下,

步骤step

11

加入适量的清水,盖盖儿煮开,黄瓜参

步骤step

12

出锅前加入少许盐调味,喜欢香油的可以点一点儿香油,味道会更鲜香。

四、小白菜丸子土豆汤的家常做法大全怎么做好

主料

小白菜一小捆土豆

辅料

葱蒜

鸡精盐

小白菜土豆汤的做法步骤

1.小白菜洗净后,拦腰切两段。然后锅中开水炒一下,不超过一分钟拿出。

2.土豆洗净削皮后,切成粗细适中的条,也下水焯一会儿,因为土豆不爱熟。

3.蒜切成片,少许葱切成末。

4.热锅放少量油,下葱蒜呛锅。

5.放入土豆条翻炒,不要粘锅。

6.放入小白菜翻炒。放入盐炒均匀。

7.加入水,要多加一些,因为土豆会析出淀粉。如果水不够可以再加。

8.水完全沸腾时,转小火,盖上锅盖焖一会儿,加入鸡精或清汤型浓汤宝。

9.用勺子戳一戳土豆软糯了,即可出锅。

小贴士

东北小白菜土豆汤做法

洗叶子菜可以把菜泡进淘米水,或加入少许小苏打去除农药。土豆要选面面的那种才好吃。

五、小白菜炖土豆的过程中,都通常要放入什么调料

首先土豆白菜是一种常见蔬菜,价格便宜种植量大,使其成为老百姓曰常常吃疏菜。又因其耐储藏是过冬的首选菜。其做法多种多样,常见的做法有炒和炖,例如炒酸辣土豆丝白菜,还有猪肉白菜炖土豆,土豆烧牛肉等。

土豆白菜是东北人的家常菜,一般都是炖着吃,但这里问如何炒好吃,本人由于比较喜欢素而清淡口味,还喜欢绿色环保,所以说说我油盐的简单做法。没有其他添加剂,无污染。

1.备料,食材:白菜,土豆,胡萝卜,木耳

辅料:食用油,盐,酱油。(喜欢辣的可以备点小米辣)

2.将食材放一滴去化肥农药的洗液,浸泡十分钟,其中木耳要浸泡到足够大即可。然后放入盆中进行二次消毒。

3.将白菜平刀片成白菜片,土豆削皮切成片,胡萝卜切成片,木耳用凉水提前泡好待用。

4.将土豆片用清水洗好,放一会儿,过一会儿就会有少量土豆淀粉出来在清水里,稍后待用。

5.然后将锅里加水烧开,将片好的白菜放入锅中开水打焯,待白菜煮至八分熟捞出,用手攥干待用。

6.锅中放油烧开,将土豆片,胡萝卜片放入锅中煎炒,直到金黄色时,外酥里内出锅。然后将白菜木耳放入锅中加少量水,开锅,少于汤汁,然后放入炒好的土豆片,胡萝卜片,加少许酱油,喜欢辣的可以加小米辣,加盐,炒匀,收汤,出锅。一道绿色环保,营养健康的外酥里内,香辣可口的美味就可以吃啦。

土豆和白菜都是我们家庭经常吃的蔬菜。土豆营养丰富,富含淀粉,蛋白质,维生素A、B、C、胡萝卜素等。土豆是高血压患者很好的食物,而且我看了土豆是减肥者的最好食物,土豆有热量,但它的脂肪含量很低,人吃了土豆以后很长时间都有饱腹感,所以我觉得减肥的美女可以多吃点土豆,可以主食也可作为蔬菜

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