摘要：
原味海参海参市场价格半干海参俄罗斯海参本文目录水果燕窝怎么做燕窝的做法美食奇迹之百变燕窝燕窝制作过程香橙的解释香橙的解释是什么一、水果燕窝怎么做NO.1火龙果燕窝配料：燕窝、火龙果... 本文目录
一、水果燕窝怎么做
NO.1火龙果燕窝
配料：燕窝、火龙果、冰糖水或鲜奶
☆步骤：
1、将泡发好的燕窝放入炖盅或者不锈钢器皿内，加入清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟左右。
2、将准备好的火龙果先去盖，并用挖果器或食用汤勺挖出3-4勺火龙果肉，再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内，稍微再次加热即可食用，可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶。
NO.2木瓜燕窝
配料：燕窝、木瓜、鲜奶
☆步骤:
1、将泡发好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿内，加入清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟左右。
2、木瓜去盖挖心，再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中蒸5-10分钟即可食用。
NO.3香橙燕窝
配料：燕窝，橙子冰糖
☆步骤：
1、橙子切开顶部当盖,挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝,燕窝放进橙子里，加点水。
2、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。放进锅里隔水炖（用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
NO.4雪梨燕窝
配料：燕窝一盏、雪梨一个、冰糖少许、枸杞
☆步骤：
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，先大火煮至沸腾，再改为文火炖煮15分钟左右即可（或隔水文火炖煮20-30分钟）。
2、雪梨洗净，在梨2/3处切去梨柄，将梨挖成碗状备用，梨肉炖梨汁。
3、将炖好的燕窝倒入梨盅内，加入梨汁，撒上枸杞，调入冰糖即可。
功效：润肺止咳、养阴润燥、益气补虚、止咳化痰。
NO.5凤梨燕窝
配料：燕窝、凤梨、冰糖水。（凤梨俗称为菠萝）
☆步骤：
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，先大火煮至沸腾，再改为文火炖煮15分钟左右即可（或隔水文火炖煮20-30分钟）。
2、凤梨洗净，切半挖成碗状备用，凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内。
3、将炖好的燕窝倒入凤梨盅内，调入冰糖即可。
功效：清暑解热、消食止泻、清胃解渴，有助于解酒利尿、降低血压、消除炎症。
NO.6水果燕窝沙拉
材料：根据个人喜好选择当季水果，一盏燕窝，冰糖适量。
做法：
1：燕窝用纯净水或矿泉水泡好后，顺着纹理撕成丝状，加入冰糖清炖备用。
2：水果切片或切丁，装盘。
3：炖好的燕窝放入水果果盘中。
4：和亲爱的他（她）一起享用美食就OK咯~
功效：充分补充维生素，皮肤水润润哦~
二、燕窝的做法美食奇迹之百变燕窝
燕窝的做法美食奇迹之百变燕窝：
烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。
刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30－40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6－8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7－9小时。
做法：
1、准备好所有原料；
2、白燕放入碗中，倒入清水浸泡（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物）；
3、白燕窝用清水泡发4-8小时（不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准，判断标准是燕窝捏在手里感觉有无硬邦邦）；
4、把燕窝按纹理撕开成丝状，换上清水继续浸泡1小时左右，此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面，开始清理燕子毛。（燕子毛非常细小，可以用镊子夹，我的做法是用筷子头把浮在水上的毛粘去。如今品质高的燕窝一般杂毛不多）。这一道浸泡白燕的水过滤后别倒掉，留用。然后把清理后的白燕再换二三次水以反复清洗，之后沥干；
5、蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入冰糖和白燕，注入过滤干净的浸泡过白燕的水，水没过白燕2-3厘米即可。隔水文炖1小时左右，冰糖燕窝便炖好了。
同时炖煮燕窝可搭配水果时，也只找那些酸度不高的水果。比如，哈密瓜、菠萝、热情果、香橙、芭乐等。“香橙炖燕窝中所用的香橙，一般都用美国新奇士橙，因为这种橙子的甜度高、酸度低，吃起来才不会觉得涩口。”
此外，选择燕窝种类对菜肴成败至关重要。印尼金丝燕燕窝极不耐热，只消半个小时就会煮化，适合做甜点时使用。据央视权威报道，世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚，这两个产地的燕窝功效最佳，国内的两大知名燕窝品牌同仁堂和福临门燕窝都是来自以上产地，其中以同仁堂价格最高，福临门价格比较实惠。
三、燕窝制作过程
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中，清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
做法：将干燕窝用纯净水浸泡1-2个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出，同时备好冰糖海参市场价格
挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细
将处理好的燕窝和冰糖倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳
加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖1个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准，炖好后舀起即可食用
燕窝品质不同炖制的时间也有所区别。甜度按自己喜好添加，老人家食用建议不要冷冻，趁热饮用。
不喜欢甜的，取消冰糖，炖好后搁点盐拌匀食用也可以。个人认为，甜的更好喝。
品质好的燕窝炖好后有一股淡淡的蛋清味，喝起来细腻爽滑。色泽自然，呈现天然米色或米黄色。燕盏纹理密实，有自然的缝隙，燕丝清晰，能看见有细微的燕子毛发黏在上面。
四、香橙的解释香橙的解释是什么
香橙的词语解释是：香橙xiāngchéng。(1)常绿乔木，叶子长卵形，花白色。果实皮厚味香，果肉酸甜，可以吃。(2)这种植物的果实。
香橙的词语解释是：香橙xiāngchéng。(1)常绿乔木，叶子长卵形，花白色。果实皮厚味香，果肉酸甜，可以吃。(2)这种植物的果实。拼音是：xiāngchéng。结构是：香(上下结构)橙(左右结构)。注音是：ㄒ一ㄤㄔㄥ_。
香橙的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈植物名。果实有异香，供玩赏，亦可食用。俗呼橙子。引宋曾巩《橙子》诗：“家林香橙有两树，根缠铁钮凌坡陀。”《明一统志·南阳府·土产》：“香橙，邓州出。”鲁迅《彷徨·长明灯》：“坐在首座上的是年高德韶的郭老娃，脸上已经皱得如风干的香橙。”⒉同“香蹬”。引《法苑珠林》卷一一三：“晋有长沙寺僧释法遇以杖筒置香橙上，行香毕，遇乃起，出众前，向筒致敬。”《南史·梁临汝侯猷传》：“猷在州颇僭滥，客筵内遂有香橙，不置连榻。”
二、国语词典
植物名。芸香科柑属，常绿亚乔木。高约丈余，叶椭圆形，互生，夏开白花，果实扁圆形，越岁而熟，味微甘而酸，皮厚而香烈。花有芳香，可作饮料。词语翻译英语orange(treeandfruit)_法语orange(fruit)_
三、网络解释
香橙（柑橘属植物）香橙（学名：CitrusjunosSieb.exTanaka），小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。花单生于叶腋，有下垂性，花梗短；花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。产于中国多省区。五岭以南不产，是柑橘属分布较广也较北的一种，性耐寒，个别品种为半落叶。香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等；味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。中国古代—主要是12-16世纪期间书册里提到产长江两岸各地的橙或称橙子、香橙，大多是指该种，而非现今所称的甜橙。民间俗称的香橙包括各种橙子。（概述图片参考：）
关于香橙的诗词
《虞美人影·咏香橙》《黄香橙》《橙子·家林香橙有两树》
关于香橙的诗句
家林香橙有两树湖蟹荐香橙香橙暗擘
关于香橙的成语
偷香窃玉班香宋艳卖履分香橙黄橘绿书香世家鸟语花香国色天香
关于香橙的词语
一瓣香花香鸟语鸟语花香香火缘烧高香偷香窃玉窃玉偷香国色天香书香世家书香人家
关于香橙的造句俄罗斯海参
1、大街上张灯结彩，小巷里酒气飘香。水果市场人如潮，香橙柑桔一筐筐。屋里屋外尘不染，男童女童靓衣装。大家见面都说小年好！半干海参
2、香橙果冻、香橙蒸蛋、冰糖炖褚橙、燕窝炖褚橙、橙香鸡翅、水果沙拉近日，不少网友在微信朋友圈里转发褚橙的各种吃法，让人馋涎欲滴。
3、香草巧克力蛋糕的绵密轻柔和手指饼干的酥脆，配上君度酒芳香橙皮中的苦甜，更衬出芒果蓉的清新宜人。
4、平安夜送你一个苹果，祈福你一生平安幸福；圣诞节送你一个香橙，保佑你一世心想事成；狂欢夜送你一个火龙果，祝愿你一辈子红红火火原味海参。节日快乐。
5、太妃蛋糕搭配健康的甜菜、香橙、苹果汁或芹菜、苹果、小松菜汁，酸甜可口又富含维，颜色上也让人心情顿时大好。
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