摘要：
本文目录燕窝和雪哈哪个的营养价值更高雪蛤和燕窝哪个好一、燕窝和雪哈哪个的营养价值更高都有各自的营养价值鲍鱼海参。雪蛤油润肺养阴．化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延... 本文目录
一、燕窝和雪哈哪个的营养价值更高
都有各自的营养价值。
雪蛤油润肺养阴．化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。北京海参
1、降血脂；
2、抗疲劳；
3、增强机体免疫力；
4、提高机体耐力；
5、镇静、抗焦虑；
6、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力；
7、增强性功能；
燕窝主要营养成分水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。其中燕窝中富含特有的神经氨酸--燕窝酸。国外现代医学研究发现燕窝酸是人体的必需的营养元素，是中国传统美食燕窝中具有生物活性的主要成分，也就是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成分之一。
中医认为，燕窝可入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，乃属于补虚除劳之药用品。燕窝是少有的平性滋阴珍品，养颜美容，不寒不燥，益气补中，治疗虚损、咳痰、咳血、久痢的作用，补益效果极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。一年四季均宜进食，长期服用能够从根本上改善健康。
燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用，可以说适合所有的食用者。
雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。
1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。
2、因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用海参适合人群。
3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。白尼参
4、再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。
在适合人群范围还说燕窝比雪蛤广，没有任何的副作用。
二、雪蛤和燕窝哪个好
燕窝好。
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
雪蛤和燕窝其实营养价值都比较好，但是相比来说，燕窝的价值要更高一些，尤其是对女性而言，燕窝可以说是天然的美容养颜产品，但是要注意正确的选择燕窝，因为现在劣质产品比较多。长海刺参
燕窝的真假识别
1、纤维越密越好：色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的＇香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。
2、提防涂料加工：优质的燕窝大多经过拔毛工序，丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好，但绝对不是密不透风的。加工涂料之后的燕窝，表面反光，而密实。不但影响质量，更加增加燕窝的重量。
3、外表粗糙：若挑选全乾燕窝盏，用手拿起会感觉到燕盏粗糙，而且特别干脆，会刮出声响，容易碎烂，而加工的燕窝於表面搽上物质，较为乾身及厚身，但只是皮乾肉不乾。鲍鱼海参
4、色泽不一：因为每只燕子所吃的食物不同，所以它们的唾液颜色亦会不同，故每片燕窝上的颜色深浅不一。
