摘要：
本文目录燕窝月饼怎么做用燕窝做的保健月饼、无糖月饼,究竟谁更健康呢为什么燕窝月饼是怎么做的阳江名豪月饼兑换点一、燕窝月饼怎么做处理：冰皮月饼粉200克、绿豆50克、燕窝60克广州海... 本文目录
一、燕窝月饼怎么做
处理：冰皮月饼粉200克、绿豆50克、燕窝60克。
辅料：冰糖、黄油、冷开水、白油适量。
做法：
1、绿豆去皮，入高压锅加入水压十来分钟。然后晾凉后用筛子将绿豆过滤出来放入搅拌机搅拌辐肛参。
2、绿豆泥倒入不粘锅，加入适量冰糖和黄油开始不停翻炒，直至粘稠广州海参。
3、燕窝泡发完成后，倒入椰汁和冰糖上锅隔水蒸二十分钟。冰糖可以稍微多一点，燕窝燕窝本身不怎么吸糖分，包入月饼后后会淡。蒸好后用晒网滤干水份。
4、冰皮粉倒入冷开水，用搅拌机搅拌约五分钟。
5、将冰皮30克称好，绿豆泥约17到18克，包入两三克的燕窝揉成圆。
6、然后将冰皮捏成中间厚四周薄的皮，慢慢包入绿豆馅，搓均匀，放入模具，压制。
7、最后放入冰箱冷藏后再吃。如果不马上吃可以放入冷冻室。
燕窝月饼，Amalee首创燕窝月饼先河，它不同于传统月饼的制作方式，因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色,而燕窝月饼采用的是桃山皮，并且内馅当中添加了燕窝，口感层次倍增
燕窝月饼，是Amalee旗下一款季节性燕窝衍生品，首创燕窝月饼先河，历时数年研发，不断的口味调试，技术升级，成功将燕窝融入传统食品月饼中，于2014年上市，一经上市便深受消费者喜爱，甚至远销马来西亚等海外华人市场，可谓是墙内开花内外香，燕窝月饼精选上乘原料打造，皮料是采用白芸豆磨配以奶油、葡萄糖、莲子等材料秘制而成，专业的叫法是称为“桃山皮”，无论做工、口感、品质都领先市场上的酥皮与冰皮，采用独门燕窝控水技术处理，将燕窝含水率保持在均衡水平，既保证了燕窝口感又不易变质！
二、用燕窝做的保健月饼、无糖月饼,究竟谁更健康呢为什么
用燕窝做的保健月饼、无糖月饼，究竟谁更健康呢？为什么？
1.无糖月饼更健康。因为无糖月饼大部分都是甜味剂，甜味剂已经被人类使用了很多年，但仍然可以放心使用。而且甜味剂的自限性很强，特别甜，一般是糖的几百倍东北海参。只需要一点点就甜了，只要用多了就会又甜又苦。甜味剂的好处是不产生能量，所以不会升高血糖。比直接加糖的月饼要好。可以减少能量摄入，血糖上升过快。对于一些糖尿病患者或者是因为害怕血糖升高而不敢吃月饼的高血糖人群来说，无糖月饼其实可以作为一种品尝的选择。无糖月饼不太健康。吃多了还会升血糖，影响体重。
2.保健月饼加燕窝效果并不惊艳。糖、蛋白质、脂肪、宏量元素、微量元素、膳食纤维、维生素等维持身体健康所需的所有物质，在普通食物中都可以找到。换句话说，只要遵循适量、多样的原则，食物永远不会拖你健康的后腿。至于能预防疾病的特殊成分，并没有像样的科学证据支持，所以添加到月饼里自然不会有什么额外的神奇效果。月饼可以说是一种非常不健康的食物，所以大家吃的时候一定要控制量，一天最多吃100g~200g。其实健康月饼更多的是一种营销手段，吃得健康显然是不可能的。
3.看食品的时候，虽然有些食品包装袋上有无糖的标志，但是如果你能在配料表里看到蔗糖的成分，那就不是真正的无糖食品。在我国，无糖食品的标准是:每百克或每毫升含糖量不得高于0.5g这里我们指的不是白糖和蔗糖，而是碳水化合物。显然，无糖月饼虽然用了糖，但木糖醇代替白糖可以稳定餐后血糖。但不管是什么月饼，它的皮都是面粉做的。这种食物并不是真正的无糖食物，糖尿病患者为了满足自己的渴望，应该适量食用。
三、燕窝月饼是怎么做的
处理：冰皮月饼粉200克、绿豆50克、燕窝60克。
辅料：冰糖、黄油、冷开水、白油适量。
做法：
1、绿豆去皮，入高压锅加入水压十来分钟。然后晾凉后用筛子将绿豆过滤出来放入搅拌机搅拌。
2、绿豆泥倒入不粘锅，加入适量冰糖和黄油开始不停翻炒，直至粘稠。
3、燕窝泡发完成后，倒入椰汁和冰糖上锅隔水蒸二十分钟。冰糖可以稍微多一点，燕窝燕窝本身不怎么吸糖分，包入月饼后后会淡。蒸好后用晒网滤干水份。
4、冰皮粉倒入冷开水，用搅拌机搅拌约五分钟。
5、将冰皮30克称好，绿豆泥约17到18克，包入两三克的燕窝揉成圆。
6、然后将冰皮捏成中间厚四周薄的皮，慢慢包入绿豆馅，搓均匀，放入模具，压制。
7、最后放入冰箱冷藏后再吃。如果不马上吃可以放入冷冻室。
在制作的过程中燕窝很容易被皮给吸收，一般自己制作还是有点困难的，工艺水准需要极高。何不果语GIOCOSO的燕窝来尝试一下呢
四、阳江名豪月饼兑换点
阳江名豪月饼兑换点有以下几个：
*阳江市江城区东风二路16号。
*阳江市江城区东风二路2号之13号西南方向87米（在旧火锅城酒店与名豪酒店中间）。
*阳江市江城区城南街道三环路141号画阁框业。
建议您通过名豪酒店官网或相关月饼销售平台查询具体兑换信息海参品种排行榜。
