摘要：
本文目录对于贵州茅台跨界做月饼,你看好吗现在有燕窝月饼了,是吗燕窝月饼有几种呢为什么淘宝搜不到燕窝月饼肯德基除快餐业外,还有涉及了哪些领域呢燕窝月饼多少钱呢一、对于贵州茅台跨界做月... 本文目录
一、对于贵州茅台跨界做月饼,你看好吗
贵州茅台跨界做月饼我并不看好。术业有专攻，贵州茅台在白酒领域领先其他产品，但是跨界转行做月饼，我并不看好韩国海参。
虽然月饼并不是什么很有技术含量的食品。茅台今年推出的月饼出自茅台国际大酒店，这是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建的一座中式建筑风格的星级商务休闲酒店，开业于2016年。
从官方介绍来看，这是两款名为玉虎迎月、流心的月饼礼盒套装。
玉虎迎月礼盒含广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒，售价188元/盒；流心月饼礼盒含雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒，售价318元/盒。
从价格定位来看，茅台做月饼价格定位过高，从性价比角度来说，并不是很成功的产品，而且被黄牛高价炒作，破坏了市场稳定。
在我心中月饼的价格应该更加亲民，然而查阅这两款月饼礼盒的食品标签，可以看到，它们并不含有任何茅台酒的成分，与常规月饼成分无异术后病人吃海参。
二、现在有燕窝月饼了,是吗
有燕窝月饼吗？有，制作方法如下：流心燕窝月饼是近年来比较火爆的一款月饼，因为燕窝的Q弹口感，百搭口味，使得燕窝非常适合制作糕点甜品，而月饼作为一种节日特色食品，两者相结合，融洽皆宜，但随着燕窝月饼的市场越来越火热，市面上出现许多粗制滥造跟风产品，那么正宗的流心燕窝月饼是怎么样的呢？
我们深知，一颗完美的流心燕窝月饼应该具备：饼皮酥脆、流沙内馅香醇丝滑、燕窝软糯，一颗好坏流心燕窝月饼主要从饼皮、造型、内陷作为评判依据海参适合人群。
方法/步骤分步阅读
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饼皮海参排行榜
正宗的燕窝流心月饼，饼皮都是御皇酥皮，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、小麦粉等材料秘制调配而成，酥脆可口，饼皮香而不腻，对比传统酥皮少了油腻感。
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造型
因为是采用御皇酥皮作为饼皮，其造型具有非常大的可塑性，根据需要，可以调成各种颜色和形状，比如有种的是根据奢侈品的形状制作，寓意各异，造型美观，好的流心燕窝月饼形状线条非常清晰优美，颜色也是均匀丰富。
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内陷
流心燕窝月饼的口味可塑性也非常高，燕窝的百搭使得口味变化可以十分丰富，正宗流心燕窝月饼有4个口味奶黄流心燕窝月饼（紫色）、奶黄流心燕窝月饼（黄色）、奶黄流心燕窝月饼（白色）、奶黄流心燕窝月饼（橘黄色）。
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燕窝夹心
顾名思义，流心燕窝月饼肯定是含有燕窝的月饼，但是并非将燕窝添加进月饼就叫流心燕窝月饼了，其中的工艺也是颇为复杂，首先燕窝是一种高蛋白物质，经过人工挑毛、泡发、清洗，把控制作流程，将质量控制在最严格的水平。其含水量也是非常高，极易产生霉菌，因此需要对燕窝进行控水锁水处理，把燕窝的含水率保持在最优的水准，常见做法是用蜂蜜锁水法，因此正宗的流心燕窝月饼燕窝馅都是呈现黄色。
三、燕窝月饼有几种呢
每一盒月饼皆有六种口味：
浓郁的燕窝巧克力榛子口味，一口下午，燕窝的丝滑，巧克力的甜美，榛子的香脆，欲罢不能，飘飘欲仙；
浓稠的港式流心蛋黄口味，用手轻轻掰开，澄黄如金沙般的奶黄流心馅缓缓流出，让人瞬间食欲大增。金黄盈透的浓稠感，咸香四溢，吃到停不下来；
燕窝意式松露口味，精选上等黑松露，意式风情扑面而来，入口馥郁美好，咬一口就是赚到！
燕窝椰蓉咸蛋黄口味，椰蓉的清香，蛋黄的咸香，每一种香味都在挑拨舌尖，让人吃一口便上瘾！
甜腻的提拉米苏冰淇淋口味，绵密香甜又冰冰爽爽！
燕窝焦糖玛奇朵，咖啡的苦涩，牛奶的香浓，再加上丝滑的燕窝，纯正的焦糖，堪称饼中贵族！
四、为什么淘宝搜不到燕窝月饼
下架。月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色美食，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以月饼象征着团圆和睦，是在中秋节食用的，其中燕窝月饼是淘宝新出的一种月饼，由于其价格将很多用户吓退，造成这一原因主要是由于其取材是使用燕窝这种名贵药材不符合简约的要求被淘宝，京东等官方将之下架，用户无法在淘宝或者京东上搜到了。其次燕窝被做成月饼之后，其味道也不再是燕窝应该有的味道，让人难以下咽。
五、肯德基除快餐业外,还有涉及了哪些领域呢
跨界合作在当下已经不是什么新鲜事了，作为快餐巨头的肯德基自是不甘人后，自从前几年开始就已经把跨界合作玩出了各种新花样：
一：宵夜串串套餐
为了响应市场对“夜经济”的大力发展，肯德基退出宵夜串串套餐——川香燃辣撸串桶。
至于分量：总共12串，其中包括4串鸡心、2串鸡肫、2串木耳、2串油豆腐、1串牛肚、和1串黄喉，售价仅需要59元。
不过需要注意的是，这款套餐仅限在肯德基宅急送里下单购买，不支持堂食。毕竟如果有人在你旁边撸串，再香的汉堡也不美味了；
二：美妆品牌
肯德基联手国货彩妆品牌玛丽黛佳推出口红系列彩妆，119元的价格包含三只口红，三张肯德基甜筒券，一个很可爱的甜筒包，小巧可爱的包装和肯德基的跨界产品作为噱头，的确圈了一波颜值粉，对比早年推出的炸鸡味防晒霜有了明显的进步，不过荧光色系的口红并不适合广大黄皮、黑皮的姐妹们。不过对于想买个新鲜不差钱的女生来说，留个纪念也是一个不错的选择；
三、月饼
7月20日，肯德基高调宣布自己要生产月饼了。此次推出的繁华簇月系列礼盒共分为“五锦簇月”和“六星繁花”两款，在口味的选择上，则是在经典传统的莲蓉、豆沙、流心的基础上，加入了诸如桃山皮、燕窝、芝士等创新元素。不过在月饼市场越发不景气的当下，肯德基的此番举动到底是要扭转市场还是消耗品牌就不得而知了。
对于肯德基，很多人的印象还停留在炸鸡汉堡可乐的基础上，而对于肯德基不断为了迎合年轻人市场的这一波跨界又能得到多少目标客户的青睐呢？
六、燕窝月饼多少钱呢
燕窝是一种滋养功效非常显著的保养品，长期食用会让大家身体越来越健康，而且也会越来越漂亮。现在市场上关于燕窝的各种产品也是非常多的，比如燕窝月饼就是比较受欢迎的一种，一般燕窝月饼一盒也要两百元左右。如果是买干燕窝的话，可以用炖煮的方式食用，效果最好而且非常好吃。
燕窝用隔水文火炖的方法是效果最好的，而且可以搭配不同的配料，因此也非常美味。隔水文火炖是指将炖盅放入锅内，接着在炖煮下面垫一个较矮的小碗架，防止碗底直接接触锅底会容易裂，然后在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水进行炖煮即可。
炖煮燕窝的时间不宜过长，一般30分钟到40分钟就可以了，之后可以加入蜂蜜、冰糖等食材进行调味。燕窝也可以与牛奶、木瓜、银耳等多种食材一同食用，可以得到双倍的滋补功效。如果燕窝和百合一同食用，可以养阴生津，清心安神、润肺止咳，滋补而不燥热;用燕窝和虫草一起炖能够滋补脾肾，健脾养血，益气驻颜。深海海参
