摘要：
本文目录椰青和椰子有什么区别呢芹香马蹄燕窝如何做,非常美味养生,老婆最爱吃呢银杏果和马蹄在炖燕窝一、椰青和椰子有什么区别呢椰青，就是表皮还是青色的嫩椰子，而我们通常称的椰子为椰皇，... 本文目录
一、椰青和椰子有什么区别呢
椰青，就是表皮还是青色的嫩椰子，而我们通常称的椰子为椰皇，两者所呈现的时期不同，所以说椰青和椰子的区别就在于没成熟的叫椰青，成熟的叫椰皇。区别在以下几点：
一，颜色
当椰子已经成熟，就成为老椰子了，有的人称为椰皇或毛椰子，通常表皮是呈暗黄色的。
椰青也称青椰子，顾名思义它的表皮呈青绿色。
二，用途
椰青除了喝椰汁之外，一般都会用于炖东西或做菜，因为椰青的肉嫩，所以可以用来做糖水或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等，椰青肉爽脆有嚼头，很耐吃拉缸盐海参。而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像著名的海南椰子鸡，其中就少不了椰汁的添加。
老椰肉果厚实，呈乳白色，通常不作椰汁饮，椰子肉可以挖出来做椰蓉、椰丝、椰子饼。
三，采摘
椰青由于其功能主要用在椰汁上，所以采摘要早，趁椰子没有完全成熟的时候就要采摘。
椰皇主要利用的是椰肉，因此要完全成熟，采摘时间自然比椰青要晚许多。老人吃海参
参考资料来源：百度百科－椰青
二、芹香马蹄燕窝如何做,非常美味养生,老婆最爱吃呢
芹香马蹄燕窝如何做，非常美味养生，老婆最爱吃呢？
这菜又黑又丑，被称作“润肺止咳之果”，亦蔬亦果亦药，要长期吃！“它”是什么？它就是马蹄。马蹄的营养成分非常高，它含有大量的粗蛋白、木薯淀粉、钙、铁等营养元素，具备抑菌、促进肠道蠕动、降血压、通便排毒的功效。
小编今天做的都是一道十分美味可口还养生的菜肴，它就是芹香马蹄燕窝，十分的养生美味可口，他们被称燕窝界“翡翠白玉汤”！这道菜十分美味可口，刚做出来的却被我们的孩子吃完了。那样这样一道美味的菜该怎么做呢？下面就来和小编一起来学习下它作法吧！
第一步芹香马蹄燕窝调料：燕窝1盏、荸荠4个、莴笋适量、白砂糖适量、矿泉水适量烹制流程：最先，备好原料：燕窝1盏、马蹄4个、莴笋及白砂糖适量、矿泉水及其炖煮游戏道具取燕窝1盏，放进矿泉水中泡开，燕窝泡开4个小时
用医用镊子挑去人眼看得到的细发，再掰成条形，并且用矿泉水过虑、清洗多次将燕窝倒进炖锅，加矿泉水（淹过燕窝表层1-2厘米就可以），将炖锅放进燕窝机中，启动开关，一键炖煮39min燕窝炖煮期内，将马蹄剁碎，放进微波炉加热，中高火叮3min预留莴笋清洗切割成段
第二步将切成小块的莴笋放进果汁机，添加适量的白砂糖和温水，榨成汁（放糖能降低莴笋苦涩味），过虑榨好的芹菜汁（如果你喜欢香气更足的朋友可以添加一些芹菜叶）将炖煮好一点的燕窝放进碗里倒进适量的芹菜汁，放入少量煮熟马蹄碎
最终上洒少许干桂花烹制小提示：荸荠，别名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨。荸菜沁色紫黑色，肉质地雪白，果甜汁多，清脆可口，既能作新鲜水果直接生吃，又能作蔬菜水果服用。荸荠中富含蛋白质、钙、铁、磷、胡罗卜素，及其各种维生素等。2、荸荠中还有一种抑菌成份荸荠英，对金黄链球菌、大肠埃希菌及铜绿假单胞菌均有一定的抑制效果。
三、银杏果和马蹄在炖燕窝大红海参
可以的南美洲海参
燕窝温性进补食品，温和调理身体，补充营养，不是大补之物，不会对身体有太大需求和限制
1、对于普通人群，晨起空腹，睡前一碗，是最佳进食时间
2、对于孕妇，营养需求较普通人高，花刺参
进食最佳时间：早中晚各一次，先喝碗热汤，暖和肠胃后再进食
最佳食用量：每次进食平均3g（燕窝大一点的，泡一盏，一天分三次吃，小一点的，泡一盏，分两次吃）
我们是公子燕窝，您有啥问题可以继续问
