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一、燕窝粥的做法大全
做法如下:
1、燕窝粥原料:大米100克,水300克,白燕一盏。
2、大米拣去杂物,淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。
4、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入白燕。
5、继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
二、燕窝粥的做法
做法如下:
1、燕窝粥原料:大米100克,水300克,白燕一盏。
2、大米拣去杂物,淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。
4、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入白燕。
5、继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
三、燕窝粥做法步骤简单辽宁海参排行榜
主要材料
燕窝1个小米100克枣(干)5颗枸杞子多个
调味品矿泉水100克水1300ml
小米燕窝粥的做法
1.把干燕盏清洗表层,放干净器皿中,倒进100ml矿泉水
2.泡开5钟头或更长,至燕盏彻底发大至透亮,泡开好的燕盏大概是原净重的6-7倍
3.把泡开好的燕盏放进滤网内清洗干净,若有细微的毛绒用医用镊子挑出来
4.燕盏彻底泡开后,沿纹路掰成条形,燕头偏厚处裁开或撕掉成细细的(那样解决后再烧煮实际效果更强)
5.取一杯小米,5颗大枣清洗下预留
6.取一个大些的大锅,把小米倒进
7.再添加五小盘子冷水(约1000ml)
8.盖上火灾烧开后,转文火慢煮30分钟至粥变粘稠
9.打开表盖添加1.5小盘子冷水(约300ml),搅拌均匀
10.烧开后放进泡开解决好的燕窝,放进大枣
11.文火慢煮30分钟就可以,期内需要持续拌和避免糊底,在起锅前十分钟放进枸杞子,拌和,而吃那时候可依据自身喜爱添加纯蜂蜜或是老冰糖
做菜方法
1、辨别是不是特干燕窝的方法是,干燕窝侵泡后的发头实际效果非常好,约是原净重的6-7倍,这能够证实是特干燕窝。
2、质量好的燕窝烧煮结束后呈详细的条形构造,口味Q弹滑爽而且吃上来有股蛋白质的芳香。
3、燕盏泡发后,可沿纹路掰成条形,燕头硬实处裁开或是用力撕掉成细细的;那样解决后再烧煮实际效果更强。
4、燕盏泡开后如果是用用火隔水炖煮的方式,那麼需要60—90分钟;而碎燕条泡开后用用火防水防火文火炖燕窝,一般45钟就可以了海参的功效与作用。假如用电炖锅来烧煮,那麼时间要适度增加。
四、燕窝怎么吃最好 燕窝粥的做法干海参
[冰糖炖燕窝]主料 4人份:燕窝4盏;辅料:冰糖 50克、椰汁1瓶
冰糖炖燕窝做法
步骤1准备4盏燕窝
步骤2用温水浸泡润开,一般浸泡2小时,我觉得时间长点更好海参鲍鱼的做法。所以浸泡一个下午(5个小时左右)
步骤3用手撕开燕窝
步骤4倒去水,更换新水再浸泡
步骤5因为燕窝上有细小的羽毛,所以我想到这个方法除去细毛。用流动的水冲起羽毛,让它们流走
步骤6倒去水,将燕窝装进炖盅里
步骤7加入适量的冰糖
步骤8加入少许蒸馏水(可以不加水)
步骤9烧开水后往里面放入垫底布
步骤10在布上放上炖盅,防止炖盅受开水波动打滑
步骤11盖上锅盖,炖1小时
步骤12随个人口味,添加椰汁(我不喜欢加椰汁,喜欢吃原味的)
冰糖炖燕窝成品图
五、燕窝粥怎么做最好吃
怎么样煲燕窝粥
制作燕窝粥需要先把燕窝放到一个茶碗里面,加入适量的温水浸泡一下清洗干净,然后再撕成细条状,粳米清洗干净以后放进锅中,加入适量的水,大火煮开以后再改成小火熬煮成粥来喝,每天早上起来以后就可以喝上一碗,就要趁温热的时候吃,能够达到益气补中以及润燥养阴作用,美容养颜的效果也是非常明显的。
燕窝粥的功效
燕窝粥的功效作用还是非常多的,适当的吃一些可以起到润燥养阴作用,如果出现了支气管炎,慢性支气管炎,咳嗽痰多,营养不良,身体虚弱等问题,适当的喝一些燕窝粥还是很适合的,可以让疾病恢复的速度变得更快,身体就可以变得舒服很多。
适当的喝一些燕窝粥对于身体生病虚弱以及痨伤等问题,都能够起到好的调理作用,如果出现了小便次数增多,盗汗气虚,夜尿多的情况,也可以把燕窝煮成粥来喝,婴幼儿适当的喝一些燕窝粥可以起到抵抗敏感,增加思维能力作用,可以让智力发育变得更好。
女性在怀孕期间适当的喝一些燕窝粥,能达到安胎作用,它里面的氨基酸含量丰富,对于直肠癌,肝癌,咽喉癌,食道癌等都能达到抵抗作用,如果因为化疗而出现了便秘肿胀,咽喉疼痛,咽喉干燥等问题适当的喝一些燕窝粥可以达到的改善效果也相当不错。
六、燕窝粥的做法,燕窝粥怎么做好吃,燕窝粥的家常
燕窝粥的做法
首先我们要取2-3片大概10g-15g燕盏,洗干净,还要用冷水浸泡6-8小时,一直到燕盏完全发大发通透就可以了。然后再把燕窝沿着纹理撕成条状。这个时候燕窝就准备妥当了。
米的分量大概150g,先把粥煮开,煮开后就可以放进燕窝了。再用小火慢煮30分钟就可以了,但是在煮的时候一定要进行搅拌防止粘锅。最后煮好了就可以食用了,如果你想要放进一点糖也是可以的,这得根据你自己的喜好。
自制美味燕窝粥
鸽蛋燕窝粥:可以先将鸽蛋煮好,然后放进已经炖好的燕窝粥中,既美味又有营养,而且还可以达到美容养颜的功效。
雪梨燕窝粥:先将雪梨切片,然后放进炖盅用小火进行炖,大概5分钟就可以了,然后勾兑进已经煮好的燕窝粥中。雪梨的味道融合进燕窝粥的里面,想想都觉得美味。
燕窝草莓粥:草莓一定要用新鲜的,将草莓洗干净切成小块,然后再放进煮好的燕窝粥中,最后关掉火,在锅里焖一会就可以食用了。