摘要：
本文目录牛油果能跟石榴一起吃吗牛油果的食用禁忌,与冷饮同食会腹泻/食用过量会发胖牛油果牛奶燕窝怎么做一、牛油果能跟石榴一起吃吗牛油果，是一种营养价值极高的水果，它的营养价值可以和奶... 本文目录
一、牛油果能跟石榴一起吃吗
牛油果，是一种营养价值极高的水果，它的营养价值可以和奶牛相媲美，而且牛油果的吃饭是多种多样，既可以作为水果生吃，也可以炒菜和做罐头吃，是我们日常生活和餐桌上的必备佳品。
牛油果不能和什么一起吃
牛油果不能和什么一起吃
第1步牛油果+西瓜：牛油果中的脂肪酸十分的丰富，油脂是水果中含量最多的，达到了百分之二十五，而西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不舒服和腹泻等不适反应。
第2步牛油果+冷饮：牛油果中的脂肪酸十分的丰富，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，、人体内的油脂需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。
第3步牛油果+油性食物：牛油果中的不饱和脂肪酸十分丰富，通过胃肠上的脂质蛋白参与才能将不饱和脂肪酸的吸收，而这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起就会食用会降低营养价值。
第4步牛油果+香蕉：牛油果和香蕉能一起吃，但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物，牛油果是植物蛋白产气，而香蕉是淀粉产气，虽然两者产气的方式不一致，但是在一起食用时会在胃内大量的产气，容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好，有胃肠溃疡的人不适合多吃，会出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。
牛油果宜和什么一起吃
牛油果+蜂蜜：有美容养颜的效果，牛油果中有很多的营养成分，对我们的皮肤十分的好。
牛油果+燕窝：抗氧抗衰老的效果，它其中的甘油酸、蛋白质和维他命都十分的丰富，是天然的抗氧衰老剂。
哪些人不适合吃牛油果
1、过敏者不能吃牛油果
因为牛油果产于热带，属于热带水果。其中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富，其中一些蛋白质属于异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以有过敏体质的人不适合吃牛油果。
2、肥胖者不能吃牛油果
虽然说牛油果有减肥的效果，但是前提是少量食用。由于牛油果是高脂肪食物，食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内，反而不利于减肥。南极海参
3、消化功能差的人不能吃牛油果
因为牛油果中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富，而且这些蛋白质大多是植物蛋白，不利于我们人体消化。因此消化功能比较差的人不适合吃太多的牛油果。
牛油果的营养成分
牛油果富含钾、叶酸、维生素B6，还含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。而且它还能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果，牛油果中所含的能量十分的丰富，比鸡蛋和鸡肉还丰富。能量也是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果的功效作用
1、抗氧抗衰老
它其中的甘油酸、蛋白质和维他命都十分的丰富，吃起来润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它的作用有软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，，有助于强韧细胞膜，使表皮细胞衰老的速度变慢。
2、丰胸
牛油果中的不饱和脂肪酸十分丰富，能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。原鲜海参
3、保护肝脏
经研究发现，牛油果中的某些化学成分可能可以有效的保护肝脏。
4、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，能非常容易的被皮肤吸收，而且对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症
牛油果果肉中的含糖率极低，是香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用水泡果皮饮用，对糖尿病有缓解作用。
牛油果的食谱推荐
1、牛油果蜂蜜金银薯
做法：把芋头、番薯、土豆切成粒，隔水蒸熟，把牛油果从中间切开，去核、去皮，将果肉切成粒，放进小锅，倒入蜂蜜，煮开即收火;把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上，这道菜就完成了。
功效：可以起到美容养颜的效果
2、牛油果反卷寿司
做法：鸡蛋打散摊成蛋饼，蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭，在米饭上放一张紫菜，再放上蔬菜条。用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份即可。
功效：可以起到保护肝脏的功效，因为牛油果中本来就含有有利于肝脏的化学成分。
3、牛油果燕窝
牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
功效：可以抗氧抗衰老，它其中的甘油酸、蛋白质和维他命都十分的丰富，是天然的抗氧衰老剂。
牛油果作为一种有营养的水果，如果只吃牛油果对人体是有好处的，但是如果你觉得只吃牛油果有些单调，那你知道该怎么搭配食物吗?
二、牛油果的食用禁忌,与冷饮同食会腹泻/食用过量会发胖
牛油果的营养成分很高，有着降低血糖、保护心血管、美容养颜等作用，而且还很好吃，很多朋友都喜欢吃牛油果，但却不知道牛油果的食用禁忌是什么，牛油果不能吃多容易发胖，不能和冷饮同食会拉肚子，也不适合消化不良、肥胖者食用。野生海参
一、牛油果的3大食用禁忌1、不宜多食
牛油果中含有丰富的蛋白质成份，它属于高脂高能的食物，可以立刻补充人体能力，少量的食用不会对身体造成任何影响，如果多吃容易造成蛋白质摄入过量，在体内形成脂肪，最后导致引发肥胖，特别是晚上时不要食用牛油果，很容易发胖。
2、不宜冷饮同食
很多朋友都知道吃牛油果有很大的好处，但却不知道牛油果的食用禁忌，牛油果中含有油，属于油腻食物，而冷饮都会对肠胃有着一定的刺激作用，特别是有油腻食物的帮助，它的刺激性会更大，所以如果牛油果和冷饮同食很可能造成腹泻。
3、不宜人群食用
牛油果不适合消化不良、肥胖者食用，因为牛油果中蕴含丰富的蛋白质等不容易消化的成份，如果给消化不良的人食用，不仅不会起到营养价值效果，还会造成病情恶化，肥胖者食用可能会长的更胖，所以每次食用牛油果都需要注意。
二、牛油果不能和3种食物一起吃1、油性食物
牛油果千万不和油性食物一起吃，虽然说牛油果中含有脂肪酸等成份，可以起到一定的减肥作用，但它也是属于油腻食物，如果一起食用，导致脂肪量过多会产生抑制脂肪酸吸收，不但会降低营养价值，而且还很容易长胖。
2、香蕉
一般的情况下牛油果是可以和香蕉一起吃的，但是不能吃多，牛油果和香蕉体内有着丰富的营养物质，分别对人体有着不同的帮助，如果一起吃会在胃中产生气体，大量食用会造成胃胀气，会容易造成腹胀等现象，肠胃不好的人更加不能同食。
3、西瓜
牛油果不能和冷饮同食，而西瓜食用寒凉性的水果，如果一起食用，这和冷饮没多大区别，会对肠胃造成刺激，使肠胃不舒服，最后会出现腹泻等不良症状，所以千万不要拿牛油果和西瓜等寒凉性的水果一起吃。
三、牛油果能和3种食物一起吃1、蜂蜜
牛油果可以和蜂蜜一起吃，它们两种食物都要不同的营养成分，如果将它们一起吃，它们的营养价值不会起到任何冲突，相反蜂蜜还可以有效的帮助牛油果起到美容养颜的作用，平时可以试着一起吃。
2、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质，对人体大有好处，它可以和牛油果一起吃，不会产生任何不良反应，而且它们的营养物质还有相互配合的作用，有助于提升人体的免疫力。
3、燕窝
燕窝的营养价值很高，可以起到养阴润燥的功效，它可以和牛油果一起吃，牛油果中的营养物质可以帮助燕窝起到更好的效果，一起吃不仅有养阴润燥的功效，还有非常好的抗氧抗衰老的效果。
结语：看完上面的内容，相信大家应该知道牛油果的3大食用禁忌了，以及牛油果不能和什么食物一起吃，能和什么食物一起吃，希望大家在生活在都能吃出来好身体。
三、牛油果牛奶燕窝怎么做
用料：5A中盏燕窝一盏，牛油果一个，牛奶一盒，冰糖适量北京海参
做法： 1.将燕盏放在空碗中，倒入温水泡发4-8小时。
2.把泡发好的燕盏放入过滤网中冲洗干净，如若有细毛，用镊子夹出，再冲洗一遍。
3.将洗净的燕窝放入炖盅里，注入清水刚刚淹没燕窝，适量的冰糖隔水炖煮15-30分钟
4.用刀把牛油果顺着果壳划一圈，在拧一下就打开了，把果肉挖出来搅拌机绞碎
5.炖好的燕窝里加牛奶，牛油果拌均匀就可以开吃啦。
