摘要：
本文目录燕窝粥怎么煮燕窝是温补的,可以每天都炖一点吃吗燕窝与大米一起煮粥对肠胃好吗燕窝熬粥可以吗家里没有专业煮燕窝的盅怎么煮即食的燕窝可以煮粥吗一、燕窝粥怎么煮做法如下：1、燕窝粥... 本文目录
一、燕窝粥怎么煮
做法如下：
1、燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏。
2、大米拣去杂物，淘洗干净。
3、白燕浸4-8小时。长山岛海参
4、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入白燕。
5、继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
6、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
二、燕窝是温补的,可以每天都炖一点吃吗
你好，燕窝可以每天都吃一点。因为燕窝性平，不热不寒，具有补肺养阴、补血养胃、滋阴调中、美容护肤的功效。
一般的话燕窝作为保健的话3-5克隔天吃，希望改善状况的话可以4-5克每天吃。深山果农提示食用燕窝的时间最好早上空腹或者睡前食用。如果说晚上没有进食，在睡前胃里已经接近空腹的话，这时候食用最好，因为这时候吸收比较好，燕窝还有改善睡眠的作用。
深山果农养生专家提醒食用燕窝需注意：
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。
9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次。
三、燕窝与大米一起煮粥对肠胃好吗
燕窝与大米一起煮粥对肠胃是好的，容易消化及吸收。在燕窝原产地马来西亚一般以大米炖煮燕窝，有甜和咸两种口味海参菜单及做法
燕窝炖粥用大米或小米炖都可以制作成可口的燕窝粥，以下提供两种做法，。
材料：燕窝一盏约5克用清水冲洗干净后浸水泡发2小时，甜的准备冰糖，咸的准备高汤。炖法：
甜味：将发泡好的燕窝放加入200c.c的水，适量大米或小米中隔水炖煮，外锅水沸腾计时45分钟，加入冰糖炖5分钟即可冷热皆宜。（可以加入绿豆）
咸味：将适量大米或小米煮滚，待冷备用。再将发泡好的燕窝放入100c.c.的凉水中隔水炖煮，外锅水沸腾计时25分钟，加入高汤150c.c再加入适量的盐调味。热食或温吃比较合适。（浓稠度自调可以适量加入鸡肉丝，干贝等）。
四、燕窝熬粥可以吗
燕窝可以熬粥的，例如红萝卜干贝燕窝粥，做法如下：
主料：大米1杯，燕窝2盏，肉丝50g、红萝卜50g，干贝10g
辅料：姜丝适量
步骤一：准备好所有材料，燕窝提前泡好。
步骤二：把大米洗干净。
步骤三：电饭煲加入适量的水加入大米。
步骤四：按煮粥键，然后处理其他的材料。
步骤五：肉片切肉丝，加入姜丝、盐、鸡粉、油腌制。
步骤六：泡好的燕窝撕成丝。
步骤七：干贝冲洗干净后，用少量的水泡30分钟撕成丝，水不要倒掉。
步骤八：锅内加入肉丝。
步骤九：把干贝连同碗里的水一起倒入。
步骤十：加入燕窝。
步骤十一：最后加入红萝卜丁。
步骤十二：所有材料加入后搅拌均匀再煮30分钟。
步骤十三：出锅装碗。
五、家里没有专业煮燕窝的盅怎么煮
没有专业煮燕窝的盅可以用普通的炖盅，做法如下：
准备材料：燕窝3盏、冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片
一、首先燕窝用清水浸泡一个下午。
二、泡发后，把燕窝撕开。
三、用水冲走羽毛杂物，然后再用温水浸泡过滤。
四、炖盅放入锅中烧开水清洗取出浅海海参。
五、接着将燕窝放到炖盅里。
六、再加入冰糖和姜片。
七、水烧开后，放入纱布，再放上炖盅。
八、大火炖2小时。
九、最后加入椰浆即可食用。
六、即食的燕窝可以煮粥吗
即食燕窝分两种，一种是即食罐装燕窝，已经调配好，即食冰糖燕窝或加了其他配料的罐装即食燕窝。这种燕窝基本上已经经过烹煮，若你想吃甜粥可以直接倒入和味道，比较不合适做其他配搭。另一种是干品即食燕窝，需要加热水冲泡，像泡面的食用方式，这种燕窝可以拿来煮粥，燕窝泡发后，必须先把粥煮熟后再加入即食燕窝闷5分钟即可。
在此必须特别注意，燕窝是水溶性蛋白质，在冷水中也会慢慢溶化，遇到热水时溶化的快，一般燕窝真品在热水中20分钟后开始加速溶化，所以燕窝不宜炖煮太久。在我们燕窝原产地，一般吃口感的人炖燕窝是水沸腾起计时25分钟即可，若要吃营养则把燕窝炖到溶化成液体，这样比较快速被吸收。即食燕窝则是直接饮用。海参鲍鱼的吃法
