摘要：
黑海参白色海参上海海参白尼参本文目录水果燕窝怎么做橘子有哪些暗黑的吃法水晶八宝粥的做法一、水果燕窝怎么做NO.1火龙果燕窝配料：燕窝、火龙果、冰糖水或鲜奶☆步骤：1、将泡发好的燕窝... 本文目录
一、水果燕窝怎么做
NO.1火龙果燕窝
配料：燕窝、火龙果、冰糖水或鲜奶
☆步骤：
1、将泡发好的燕窝放入炖盅或者不锈钢器皿内，加入清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟左右。
2、将准备好的火龙果先去盖，并用挖果器或食用汤勺挖出3-4勺火龙果肉，再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内，稍微再次加热即可食用，可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶。
NO.2木瓜燕窝
配料：燕窝、木瓜、鲜奶
☆步骤:
1、将泡发好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿内，加入清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟左右。
2、木瓜去盖挖心，再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中蒸5-10分钟即可食用。
NO.3香橙燕窝
配料：燕窝，橙子冰糖
☆步骤：
1、橙子切开顶部当盖,挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝,燕窝放进橙子里，加点水。
2、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。放进锅里隔水炖（用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
NO.4雪梨燕窝
☆步骤：
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，先大火煮至沸腾，再改为文火炖煮15分钟左右即可（或隔水文火炖煮20-30分钟）。
2、雪梨洗净，在梨2/3处切去梨柄，将梨挖成碗状备用，梨肉炖梨汁。
3、将炖好的燕窝倒入梨盅内，加入梨汁，撒上枸杞，调入冰糖即可。
功效：润肺止咳、养阴润燥、益气补虚、止咳化痰。
NO.5凤梨燕窝
配料：燕窝、凤梨、冰糖水。（凤梨俗称为菠萝）
☆步骤：
1、燕窝浸泡洗净，燕窝放入炖盅加入适量纯净水，先大火煮至沸腾，再改为文火炖煮15分钟左右即可（或隔水文火炖煮20-30分钟）。
2、凤梨洗净，切半挖成碗状备用，凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内。
3、将炖好的燕窝倒入凤梨盅内，调入冰糖即可。白色海参
功效：清暑解热、消食止泻、清胃解渴，有助于解酒利尿、降低血压、消除炎症。
NO.6水果燕窝沙拉
材料：根据个人喜好选择当季水果，一盏燕窝，冰糖适量。
做法：
1：燕窝用纯净水或矿泉水泡好后，顺着纹理撕成丝状，加入冰糖清炖备用。
2：水果切片或切丁，装盘。黑海参
3：炖好的燕窝放入水果果盘中。
4：和亲爱的他（她）一起享用美食就OK咯~
功效：充分补充维生素，皮肤水润润哦~
二、橘子有哪些暗黑的吃法
说到橘子，相信大家都很熟悉，经常吃。橘子是我们最常见的水果之一，酸甜可口又开胃。当季的橘子也很便宜，所以很受人们的欢迎！但是你知不知道，橘子除了可以当水果吃，还可以做成很多不同种类的食物。分享几个橘子的特殊吃法，喜欢橘子的朋友赶紧做起来！白尼参
做法一、腌橘子
所需材料：橘子、小米辣、酱油、辣椒盐
具体做法如下：
1、两个橘子剥皮（白色纤维不用撕，有营养的好东西，实在不喜欢的丢掉），拿刀竖着中间对半切，分瓣儿
2、小米椒切碎，有多碎切多碎，为啥呢，不然大块的直接吃进嘴里很辣啊！
辣椒洒在橘子上，加适量酱油，搅拌均匀
3、买橘子的小摊儿附赠的辣椒盐撒上去，没有就直接加盐，反正已经剁了辣椒碎加进去了
4、完成放进冰箱冰一下效果更佳哦！
做法二：橘子罐头
所需材料：橘子1000g,冰糖150g，水适量，罐头瓶子
具体做法如下：
1、剥开桔皮，去掉经络，尽量去得干净些，分成办。
2、取一个无油干净的汤锅，锅里放适量水，不要多，把冰糖放下去大火熬化，再倒入桔子（水量没过桔子就行），大火烧开，转中小火熬6分钟即可关火！
3、提前准备好罐头瓶子，以前都是用开水煮，现在找到消毒的好方法了，微波炉按电子杀菌除味功能，彻底消毒了！
4、煮好的桔子晾凉装瓶，拧紧盖子放冰箱冷藏！凉了再吃味道特别棒！
做法三：烤橘子（可止咳）
所需材料：橘子
具体方法如下：取出6个橘子，用水冲洗干净，用50度左右的温水浸泡4分钟，去除表皮残留的农药，用纸巾或干净的布擦拭掉表面水分，用锡纸包裹每个橘子，放入预先预热的烤箱中，200度烘烤15分钟左右。
备注：吃的时候注意要剥皮。
做法四：橘子酱
所需材料：橘子500克，冰糖130克，柠檬汁40克，糖浆2汤匙
具体做法如下：剥开橘子，外皮朝下，白色面朝上，用刀慢慢去掉白色部分。橘子皮500克放四分之一左右就可以了。放太多的皮会让酱汁变苦。切果肉，去掉籽备用。锅里烧开水，把切好的橘子皮放进去煮开，然后把水倒掉。这一步是去除橘子皮的苦味。在煮好的皮上加一小杯水，在搅拌机机里打成泥。将果肉放入锅中，加入冰糖，倒入橘皮泥，大火煮沸，转小火继续煮，然后倒入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁黏稠，加入两汤匙糖浆，继续边煮边搅拌一会，即可出锅。
三、水晶八宝粥的做法
八宝粥（原料有红小豆、豇豆、蚕豆、花生、糯米、粳米、绿豆、莲子等）八宝饭（含糯米、红豆沙、薏苡仁、花生、瓜子仁、红枣、核桃、葡萄干等 1、八珍，指我国古代八种珍味膳品，也是对八种烹饪法的总称。后用以泛指八种珍贵的食品。最早在周代就有“八珍”之说，随着历史的发展，它的内容不断更新变化，产生了许多新的“八珍”。《周礼·天官·膳夫》：“珍用八物。”东汉郑玄注为：“珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬、肝膋。”即周代八珍。淳熬就是将肉酱煎熬之后，加在稻米饭上，然后浇上油脂，即为“淳熬”。淳母即是将煎好的肉酱浇在黄米饭上，再淋上油脂，叫“淳母”。炮豚、炮牂是周八珍之二种，就是将乳猪、羔羊宰杀后，肚子里塞满枣，用芦草编和粘泥裹上，在火上烤熟。之后剥去泥壳，抹上米粉糊，下油锅炸，再切成片状，放在汤香料锅里，慢火炖三天三夜，然后用酱醋调味食用。捣珍即是选用牛、羊、麋、鹿、麋的脊侧肉，每种数量一样多，反复捶打，去掉筋腱，烧熟后拿出来，把肉揉软食用。渍即取刚宰杀的牛羊肉，顺纹路切成薄片，放在美酒中浸渍，第二天早上调以醋、酱和梅酱等调料食用。熬就是将牛肉捶打，去掉筋膜，铺在芦帘上，洒上剁碎的桂皮与姜末，加盐腌制，干后食用。肝膋即是取狗肝一副，用狗的“网油”包起来，沾湿后放到火上去烤，外焦即熟，不必加香蓼调味。到了唐代，八珍已加上了水产品。有唐诗“紫驼之峰出翠釜，水晶之盘行素鳞”、“樽罍溢九酝，水陆罗八珍”为证。宋辽金元时期，南北又一次文化大交流，北方的野禽、野畜已进入了八珍。元末陶宗仪《南村辍耕录》记载有“醒醐（高级奶酪）、麈吭（小獐颈项）、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆（马奶子）”。明清山珍海味进入了八珍。出现了“水陆八珍”：海参、鱼翅、鱼脆骨、鱼肚、燕窝、熊掌、鹿筋、蛤士蟆（林蛙除去内脏的全体）；“山八珍”：熊掌、鹿尾、象鼻（一说犀鼻）、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猕猴头：“水八珍”：鱼翅、鱼唇、海参、鲍鱼、裙边（甲鱼裙边）、干贝、鱼脆骨、蛤士蟆。清末，八珍流向民间，又出现了上中下三种八珍。“上八珍”为猩唇、驼峰、熊掌、燕窝、猴头、鹿筋、鱼唇、脯；“中八珍”是鱼翅、鱼唇、裙边、鲥鱼、广肚、银耳、果子狸、蛤士蟆；“下八珍”指海参、江瑶柱、蛎黄、乌鱼蛋、赤鳞鱼、龙须菜、坞块、燕笋。从上述八珍来看，有一些食物离日常生活太远，甚至是稀有，不能为更多的人所接受。到后来，八珍便被泛指为八种比较珍贵的食物，而淡化了具体所指。随着饮食文化、药膳的发展，八珍又被冠以一些新的内容，各种以“八珍”命名的膳食及药膳也流传开来。如“八珍酒”，即以全当归90克，川芎30克，白芍60克，生地黄120克，人参30克，炒白术90克，白茯苓60克，炙甘草45克，五加皮240克，小肥红枣、核桃肉各120克，糯米酒20升，将以上药品切薄片，用绢袋盛好，浸于酒中，密封、隔水加热约1小时后，取出埋土中5天，然后取出静置21天，过滤后使用。每次温饮1～2小盅，日3次。适用于食少乏力，易疲倦，面色少华，头眩气短，月经量少色淡，腰膝酸软等症。“八珍膏”，以熟地150克，人参30克，白术、当归、大枣各100克，茯苓、白芍各80克，川芎、甘草各50克。上药洗净，水煎3次，取汁3000毫升，用文火浓缩成膏，防腐备用。每服15克，早晚空腹服用。适用于气血两虚诸证。“八珍汤”，以羊肉500～1000克，鲜藕2350克，山药50～100克，黄芪15克，黄酒、高曲、酒糟、腌菜末、盐各适量，高曲、酒糟、黄芪同煮约30分钟取汁；羊肉、藕、山药洗净切块，同放锅内，加黄酒、前汁，同煮至肉熟，吃时加盐少许，撒上腌菜末。吃肉、藕，饮汤。功能：补益气血，健脾养胃，滋阴和血。适用于气血两虚，脾胃虚弱，食少倦怠，消化不良等症。尤宜于老弱妇幼服食。“八珍云片糕”，以粳米粉为主料，加枣、栗、首乌、茯苓、菱、芡、莲、藕为配料制成的糕，颇负盛名。此外，像“八珍鸭舌”、“八珍粥”等，不一而足。 2、上海老饭店的八宝鸭使用的八种配料为火腿、鸡肫、冬笋、香菇、干贝、虾仁、莲子、青豆。而实际上，辅料的使用并无标准。不同风味的八宝鸭，使用的辅料也不同，根据地域和饮食习惯，八宝鸭的配料多达百余种。总之，凑足了八样，就可以了。 3、所谓八宝，是指帝王行使权力的八枚印章
