本文作者:燕窝大咖

燕窝放百合枸杞 燕窝放百合枸杞可以吃吗

燕窝大咖 2024-06-01 3
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本文目录

  1. 冰糖炖燕窝里可以放百合枸杞吗
  2. 燕窝加红枣枸杞子百合冰糖一起吃了会不会上火
  3. 燕窝可以搭配什么一起炖
  4. 红枣枸杞百合燕窝的做法步骤图,怎么做好吃
  5. 炖燕窝的做法,枸杞红枣百合炖燕窝怎么做好

一、冰糖炖燕窝里可以放百合枸杞吗

可以,建议放其中一种即可。

因为燕窝有其独特蛋白香味,配料不合适多种参杂这样会喧宾夺主,掩盖燕窝的原味。

一、燕窝炖枸杞材料:燕窝一盏约5克,枸杞15克,红枣2粒,冰糖适量。

炖法:将发泡好的燕窝,枸杞与红枣以300c.c.冷开水炖,外锅水沸腾算起25分钟,加入冰糖再炖5分钟即可。

功效:滋补养颜,明目,消除疲劳。

温馨提示:这里配搭枸杞的可以是2克的花旗参,但枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

二、燕窝炖百合材料:燕窝一盏约5克,百合、冰糖适量。

炖法:将发泡好的燕窝,加入百合以300c.c.冷开水炖,外锅水沸腾25分钟,加入冰糖再炖5分钟即可。

我们专卖燕窝干品与燕窝炖品。

二、燕窝加红枣枸杞子百合冰糖一起吃了会不会上火

滋阴养颜,补血补气。燕窝味甘性平,可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃,枸杞子和红枣也是是常用的营养滋补佳品,安神明目,补气养血。搭配一起不会相冲。当然是物就三分毒,任何食物都不可以过量食用,自己要注意点哦!

烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法很多。

★木瓜炖燕窝

原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

★果汁捞燕窝

只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

★干捞血燕

首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

★红烧官燕

同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

★白芨炖燕窝

基本材料白芨6至9克,燕窝6至9克,清水适量

白芨炖燕窝,是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。

燕窝炖鸡

病后贫血,养阴补阳.

材料:上品巢燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。

制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。

椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺,养颜。

材料:上品巢燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。

制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

★燕窝炖蜜枣

润肺,止咳。

材料:上品巢燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

★燕窝炖雪梨

润肺,止咳。

材料:上品巢燕窝半两,雪梨一个,马蹄十枚,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。

制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。

★燕窝炖荔枝

养神,补血。

材料:上品巢燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。

制法:将燕窝,冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成

★燕角的炖法

将适量燕角放入清水中浸泡,直到燕角非常柔软后,用清水洗净,(如果您觉得太大吃起来不方便,您可以切割成个人喜爱的大小)放入一个冰箱储物盒内,加入您要炖的水量,然后放入冰箱内冷藏二至三天。这样有利于干货充分膨胀,炖时达到最佳效果。时间到取出储物盒内浸泡的燕窝,连同泡燕的水一起倒入炖燕的容器内,(泡燕的水不要倒掉,因为水中含有大量的营养成分),将密封良好的炖罐置入放有水的锅中炖至口感柔润,(约三小时左右),起锅时,加入适量的冰糖后取出待食。

★冰糖杞圆炖燕窝

用料:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。

做法

(1)燕窝用水浸透,镊去燕毛,撕成条状。

(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。

(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之。

(4)待锅内水开后,

三、燕窝可以搭配什么一起炖

1、燕窝清炖加冰糖

燕窝清炖加冰糖一起炖,有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体的功效。

2、燕窝加高丽参

燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。

3、燕窝加花期参

燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。

4、燕窝加田七

燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑。

5、燕窝加当归、红枣

燕窝加当归、红枣一起炖,可以增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能。

扩展资料:

不宜食用燕窝的人群

1、4个月以下的新生儿

不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝,4个月以后便可以食用了。

2、感冒患者

急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。

待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状,可正常食用燕窝。

3、癌症晚期患者

燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果,但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。

燕窝放百合枸杞 燕窝放百合枸杞可以吃吗

另外,蛋白质过敏者也不宜食用燕窝。

参考资料:人民网-燕窝怎么炖如何炖出燕窝的营养价值

四、红枣枸杞百合燕窝的做法步骤图,怎么做好吃

食材

主料海参的泡法方法

泰国燕窝

12g

红枣

3颗

枸杞

适量

百合

适量

辅料

纯净水

适量

步骤

1.每次食用3-5克,少了没作用,多了不吸收浪费仿刺参

2.用纯净水浸泡燕窝(或者用凉开水也可以)

3.燕窝需泡发5-8小时,中途可以用手撕开燕窝角,加快泡发。

4.基本泡好的燕窝,整体变得透明了。这时可以挑毛了透明海参

5.先用镊子把燕窝中间的大毛挑出来。

6.再撕成小条,用流水冲打几遍,小心倒去浮毛。这个过程很重要,可以减轻下一步挑小毛的工作量。

7.残余的冲不掉的小毛用镊子挑干净。(实在有一点残存也没有关系,反正身体都会排出去的。处女座可能会很纠结。)

8.燕窝放滤勺滤去水分

9.分3次食用,所以放三个容器,每天吃一盅就可以了

10.加入能淹过燕窝的稍多一些的纯净水

11.再加入洗好的枸杞、红枣、百合,炖盅盖上盖子,碗用保鲜膜包好。

12.最后放蒸锅隔水炖,大火烧开后立即转小火炖30分钟。不喜欢吃脆爽口感的可以再多炖10分钟。反正总时间不能超过40分钟,炖过头营养就流失了。

13.每天早上或晚上空腹食用就可以了。或者一周吃至少1-2次,这样才有效果哟。

五、炖燕窝的做法,枸杞红枣百合炖燕窝怎么做好

步骤

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤11.每次食用3-5克,少了没作用,多了不吸收浪费

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤22.用纯净水浸泡燕窝(或者用凉开水也可以)

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤33.燕窝需泡发5-8小时,中途可以用手撕开燕窝角,加快泡发。

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤44.基本泡好的燕窝,整体变得透明了。这时可以挑毛了

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤55.先用镊子把燕窝中间的大毛挑出来。

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤66.再撕成小条,用流水冲打几遍,小心倒去浮毛。这个过程很重要,可以减轻下一步挑小毛的工作量。

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤77.残余的冲不掉的小毛用镊子挑干净。(实在有一点残存也没有关系,反正身体都会排出去的。处女座可能会很纠结。)

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤88.燕窝放滤勺滤去水分

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤99.分3次食用,所以放三个容器,每天吃一盅就可以了

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1010.加入能淹过燕窝的稍多一些的纯净水

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1111.再加入洗好的枸杞、红枣、百合,炖盅盖上盖子,碗用保鲜膜包好。

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1212.最后放蒸锅隔水炖,大火烧开后立即转小火炖30分钟。不喜欢吃脆爽口感的可以再多炖10分钟。反正总时间不能超过40分钟,炖过头营养就流失了。

枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1313.每天早上或晚上空腹食用就可以了。或者一周吃至少1-2次,这样才有效果哟

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