摘要：
本文目录虫草和燕窝可以一起吃吗燕窝和虫草可以一起炖服吗燕窝的正确做法:燕窝怎么炖最好如何炖燕窝虫草燕窝怎么做冬虫夏草炖什么最好炖多久一、虫草和燕窝可以一起吃吗可以一起吃的野生刺参。... 本文目录
一、虫草和燕窝可以一起吃吗
可以一起吃的。
原料：2个雪梨、4-6根虫草、10克干燕窝、枸杞一小把，10粒左右、冰糖适量
1、将2个雪梨洗干净，去皮去芯，切成小块，鲜虫草洗干净备用，燕窝提前泡发好，老陈皮切丝。
2、用如图的玻璃炖壶或者自家的炖盅也可以，把老陈皮放最底下，依次再放入雪梨，鲜虫草。
3、隔水炖煮30-40分钟。
4、然后加入枸杞炖煮5分钟。
5、此时炖好，加入适量冰糖即可。
6、燕窝加入过面纯净水，单独隔水炖煮20-30分钟。
7、将炖煮好的燕窝加入另外炖煮好的鲜虫草雪梨里即可食用。
二、燕窝和虫草可以一起炖服吗
呵呵，这是可以的。燕窝和虫草都是名贵的滋补食品，两者一起进食也是很常听说的。
顺便推荐一道：燕窝虫草雪耳汤
具体做法：燕思巢燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
1.补肺滋肾，养颜止咳。
2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。
3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。
三、燕窝的正确做法:燕窝怎么炖最好
燕窝和什么一起炖最好？
燕窝和冰糖同用可以起到滋阴润肺、生津止渴的作用，对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。
银耳药效与燕窝相似，燕窝和银耳一起炖既可补脾开胃又能滋阴润肺，两者同时炖服可以起到滋阴清热、润肺止咳的功效。
燕窝和西洋参同时炖服可以起到养阴润燥、清火益气的左右，可以用于肺胃阴虚所致的干咳、咯血、潮热、盗汗等症。
燕窝的正确做法：燕窝和什么一起炖最好?冰糖、银耳、西洋参、百合、牛奶、虫草都是炖燕窝的最佳食材。
百合能止咳润肺，清心安神，燕窝中含有丰富的蛋白质、维生素，两者同炖服可以养阴生津，清心安神、润肺止咳，滋补而不燥热。
牛奶和燕窝一样都含有丰富的蛋白质，两者同炖可以补充人体营养，提高人体免疫力。
燕窝和虫草一起炖能滋补脾肾，健脾养血，益气驻颜。
燕窝和鲫鱼一起炖可以滋补催奶，香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝，也比较适合产后营养的补充和吸收。
燕窝做法及食用时间
燕窝做法很多，最为传统也是最经典的燕窝做法就是炖煮或者蒸，以清淡为主。
燕窝在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果脾胃不好推荐早上空腹食用。
早上起床后小朋友、女性和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前半小时空腹时食用，空腹时吃燕窝营养吸收是最好的野生刺参。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。
燕窝怎么炖最有营养
1、隔水文火炖
所谓隔水文火炖，是指将炖盅放入锅内，下面垫一个矮的小碗架以防碗底直接接触锅底容易裂。在锅内加入约达炖盅三分之二高度的水进行炖煮。
燕窝怎么炖最有营养：将浸泡好、撕好的燕窝，连同浸泡用的水倒入炖盅隔水炖，(没有的话，也可用家里的陶瓷碗代替，能有个盖子更好)。注意不要倒太满，燕窝炖时还会涨大。
2、与其它辅料不要同时炖煮青岛海参
燕窝与冰糖、银耳、百合、牛奶等辅料炖煮时，不要将辅料和燕窝一起炖煮，而是在燕窝炖好出锅前五分钟再放入辅料炖煮，这样炖燕窝最能保持燕窝的原味和营养。也可以单独把燕窝和辅材分开炖，在食用时再调和在一起。
正确炖燕窝的方法
燕窝隔水炖30分钟后至50分钟为宜。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。隔水文火慢炖的方法可使盅内的温度自然会保持在80度左右，这样就可减少燕窝的蛋白质受损，更好保留燕窝营养和香味。
温度也不能太高，否则燕窝会化成水，高温直接炖煮也会破坏燕窝中大部分营养素，燕窝怎么炖?最好的煮食燕窝方法是隔水炖，同时也要控制好温度和时间。
以上讲了这么多燕窝的正确制作方法，相信所有朋友们都收益很多，以后家里有适合滋补的人就可以按照这些方法去做。学会了燕窝的正确做法，自己可以在家里做牛奶炖燕窝，既滋补，做起来还很快捷，主要是做法简单，我们大家肯定很容易学会。赶紧收藏好，留着备用吧。
四、如何炖燕窝
你好，我最近两个月都在吃燕窝，所以可以和你分享一下经验！（一字一字打出来的，不是网上复制发的哦，嘿嘿~~慢慢看！）
首先最好准备一个隔水炖的煲，因为炖燕窝的时候温度不能太高了，最好保持在80度左右，所以如果专门用隔水炖煲的话，会尽量保留营养！
泡发燕窝，一般3个小时左右就可以了，以前我泡一个晚上，后来发现太长时间反而影响口感！
挑毛，也可以在网上买一个挑毛的镊子，一般是镊子和过滤网一套的，不过毛不可能挑得干净的，只要燕窝好，也没人在乎多吞几根毛，呵呵
把过滤好的燕窝放入盅里，（隔水炖煲里配得有），水不要加满了，最少留三分之一的高度，因为在炖的过程中燕窝还会膨胀
将炖器调成慢炖，时间设定为1小时（我买的隔水炖煲最低设定是一小时，实际我炖45分到50分钟就可以了），快炖好时加入适量的冰糖，这个就看个人的口味了，喜欢甜就多放点，喜欢清淡就少放一点，呵呵！
这个就是冰糖燕窝的炖法了，可以尝试加适量泡发的银耳一起炖，我现在吃的是这种，觉得对咽炎有一定的帮助！有的人还加二粒红枣和几粒枸杞！我觉得长期吃的话，可以多尝试几种方法，找到最适合，最喜欢的，呵呵！
对了，隔水炖的煲可以在网上买，比商场便宜，一般在一百到二百之间，最简单功能的就一百块钱，好了，打字好累哦，但希望对你有帮助哈！
五、虫草燕窝怎么做
虫草燕窝的做法
虫草冲净，放入炖盅加适量纯净水
炖盅按开关＋燕窝键，完成会自动停止『约30分钟』，完成后焗20分钟『备用』
把1盏燕窝加纯净水浸泡2-3小时，撕条过滤水1-2次海参品种排行榜
燕窝放入炖盅“按开关＋燕窝键”，炖煮完成会自动停止“约30分钟”最后5分钟加冰糖！我自己会一般15分钟手动停步！
明火隔水炖是水开后放入炖盅改文火炖20-25分钟！
适量燕窝＋虫草伴一起即可！虫草水也要喝了！
吃燕窝虫草注意事项：
1.不能同时喝茶！
2.不能同时喝酒！
3.不能吃辛辣食物
4.尽量早上空腹或睡前食用，吸收最好！
5.不能吃萝卜
六、冬虫夏草炖什么最好炖多久
冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡，鸭，瘦肉。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。当然，也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。如果冬虫夏草要和其他中草药一起煎服，最好把冬虫夏草单独用小火煎1个小时，然后再把其混合到快煎好的药液中，以免其有效成分被其他药渣吸附了。当然，不管是哪种服用方法，最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。冬虫夏草服用之前必须先清洗消毒，据说现在已经研制出一种含着吃的福临门冬虫夏草含片，有更利于吸收的优势，比整只的虫草吸收更好，有效的利用虫草的药用资源。总之，要想有个好身体，平时应该经常运动，多喝水，保持睡眠充足。
