摘要：
冰岛海参冻干海参花刺参黄海海参绿刺参本文目录三鲜汤正确做法海参能和鸡肉猪肚胡椒煲汤吗海参能和猪肚一起炖吗海参猪肚枸杞汤可以一起做吗海参猪肚鸡汤的做法海参汤的做法(简单的)一、三鲜汤... 本文目录
一、三鲜汤正确做法花刺参
1、准备的食材：丸子，就是家里炸得丸子，也可以在超市买，金针菇，黄花菜，鸡爪，猪舌，猪舌，猪肚之类的（这个要提前煮好的，煮一下好切，而且煮猪心猪舌猪肚的汤不要倒掉，等会会用到的）木耳首选呢，咱们先把鸡腿给切一下，给切成两半，一定要选择前切后砍刀，用后面的来砍骨头，家里要是没有的话，平时用的刀不要拿来砍骨头，要不然刀刃会撅开的。冰岛海参
2、砍好之后呢，就烧水把刚才砍好的鸡爪放到水里，煮一下，把鸡爪里面的脏东西煮出来。鸡爪弄好后，捞出来备用，接下来之后，如果家里有砂锅的话一定要使用砂锅，如果没有的话，尽量也买一个放家里备用，因为熬汤的话少不了要用到砂锅的。
3、下边把砂锅放到火上，然后往里倒入刚刚煮过猪心、猪舌、猪肚的汤，放多少看砂锅的大小，还有多少人吃，然后把刚刚备好的猪心、猪舌、猪肚，在把金针菇放进去，在倒入刚刚弄好的鸡爪放进去，放到一起熬，在加入黄花菜和木耳，放到一起熬，把鲜味熬出来。
4、打开UC浏览器查看更多精彩图片然后我们在调个汤料，放一勺盐，鸡精，胡椒粉，生抽放一小勺，蚝油和料酒都来一点，调好之后直接倒进锅里，把盖子盖上直接转成小火，慢慢熬个半小时就差不多了，咱们的丸子如果有喜欢吃烂一点的，可以在最后五分钟的时候放到锅里，如果喜欢吃硬一点的话，可以直接盛到碗里泡一下，看个人口味喽。
二、海参能和鸡肉猪肚胡椒煲汤吗黄海海参
1、理论上是可以的，但没这么做过，海参跟鸡肉炖过汤，没放过其他的东西呢。
2、另外海参与醋相克，不宜与甘草同服的。
3、做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
4、酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
5、海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
三、海参能和猪肚一起炖吗绿刺参
海参能和猪肚一起炖，下面是做法。
准备食材：猪肚、海参、胡萝卜、木耳、葱姜、鸡精、盐、花椒、料酒、胡椒粉。
1、把猪肚清洗干净，锅里放水、料酒，把猪肚放里面煮一会。
2，煮好以后捞出来洗干净放凉，切成条状备用。
4，把胡萝卜切成块，葱姜切成片，木耳泡发清洗干净。
5，然后在炖锅里加水，把木耳、海参、胡萝卜、葱姜放锅里。
6，加上猪肚煮开，再加上盐、胡椒粉、鸡精，小火慢炖1个小时。
7，最后调整一下味道，装盘食用即可。
四、海参猪肚枸杞汤可以一起做吗
原料：猪肚、海参、木耳、胡萝卜
调料：大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香
1、猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、八角、小茴香，葱段、姜片、绍酒、盐，煮一小时捞出待用。冻干海参
3、海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片，水发木耳撕小块。
4、锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出，
5、另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗。
五、海参猪肚鸡汤的做法
1.猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放入猪肚，花椒、八角、小茴香，葱段、姜片、绍酒、盐，煮一小时捞出待用
3.海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片，水发木耳撕小块
4.锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出
5.另做一锅开水，放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳，放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗
六、海参汤的做法(简单的)
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
