本文作者:燕窝大咖

黄米海参的做法窍门 黄米海参的做法窍门是什么

燕窝大咖 2024-06-18 1
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本文目录

  1. 海参小米粥的正确做法窍门
  2. 小米海参的简单做法窍门
  3. 海参黄米草菇粥的材料和做法步骤

一、海参小米粥的正确做法窍门

海参小米粥的正确做法窍门如下:

1、海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜,还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净,然后用清水浸泡两小时,准备好的小油菜,要洗净以后空干水分,海参也要提前泡发,切成片状。

2、在粥锅中放入适量的清水加热煮开,再把泡好以后的小米放入到锅中再次加热烧开,然后放入切好的海参继续煮,10分钟在煮的过程中要用勺子不断搅拌防止粘锅。海参适合人群

3、锅中的粥煮到八成熟的时候,放入切好的姜丝,盖好锅盖,继续用小火熬煮,在熬煮的过程中,不要打开锅盖,过20分钟以后打开锅盖,放少量的鸡汁调匀,继续煮,二分钟加入适量食用盐和白胡椒撒上葱花关火,这时美味的海参小米粥就已经做好,取出降温就能吃。

二、小米海参的简单做法窍门

1、活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。

2、将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。

3、首先将海参放在一个玻璃容器里,用矿泉水泡12小时(这个是冻干海参,所以一泡就好,比较省事)

4、将小米倒在碗里,挑一下看看有没有沙子无盐海参

5、然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里

6、清洗干净然后切小块,姜切丝备用

7、将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉

8、等到小米粥熬的黏糊了,将腌好的海参放进去

9、加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了

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三、海参黄米草菇粥的材料和做法步骤

草菇是本身非常鲜美的食物,用草菇来煲汤或者煲粥都是极好的美味。草菇的鲜美度更是不需要再额外加调味料,草菇是寒性食物较为适合做粥来吃,这样对身体更好,有暖身暖心的作用。今天推荐的是海参黄米草菇粥,一道味道鲜美有营养丰富的养生粥。下面就来看看海参黄米草菇粥的做法吧海参排行榜

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