摘要：
本文目录牛肉和海参怎么吃牛肉海参炖白罗卜可以吗海参和牛肉能一起吃吗牛肉和海参能一起吃吗牛肉炖海参汤的做法牛肉,海参,红萝卜能放在一起包饺子吗一、牛肉和海参怎么吃牛肉和海参可以做成海... 本文目录
一、牛肉和海参怎么吃
牛肉和海参可以做成海参牛肉香菇酱来食用。海参牛肉香菇酱的做法如下：
材料：牛肉-1斤香菇-7朵海参-4头八角-2个桂皮-1块葱伴侣豆瓣酱-2大匙
生抽老抽红烧汁-少许葱姜末-少许料酒，香油，鸡精-少许甜椒碎，香菜叶，鸡粉-少许
1、将食材洗净，发好的海参备用，牛肉切成丁，牛肉切成丁墨西哥海参。
2、香菇切成丁，牛肉焯烫好，葱姜海参切好备用。
3、热锅热油，放入大料桂皮葱姜煸炒出香味。
4、先倒入牛肉粒翻炒，加入适量料酒，豆瓣酱，生抽老抽酱油红烧汁煸炒上色。
5、倒入香菇翻炒；倒入开水，不超过食材水位，大火烧开，小火慢炖40分钟。
6、锅中水快炖干时加入海参翻炒5分钟。淋入少许香油，鸡粉。
7、盛入盘中，加上甜椒碎和香菜点缀，上桌。
二、牛肉海参炖白罗卜可以吗
牛肉和两样东西是最搭配的，一种是白罗卜，一种是苦瓜。所以牛肉炖白罗卜是很好的，汤清味甜，补气健脾。海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。因此，虽然可以放在一起炖，但是感觉有一点浪费。建议还是牛肉炖白罗卜汤，海参就另外烹调吧。谢谢灰刺参！阿拉斯加海参
三、海参和牛肉能一起吃吗
1、汤汁爽口，色香味俱全，更重要的是滋补身体，提高免疫力，全家人都爱吃的海参美食做法推荐给大家。
2、牛肉洗干净去筋，去皮，然后切成小块放进绞肉机里面，加入葱花、姜末和海参。
3、再打入两个鸡蛋，加入糖、盐、老抽、生抽、花椒粉。
4、再倒入香油，加入绞肉机快速搅打一分钟左右。
5、牛肉嫩的秘诀在这里，加入小半碗清水，低速搅打一分钟左右就可以了。
6、取一张馄饨皮，挖适量的馅放在馄饨皮上面。
7、两只手往里一挤（还好女儿在家有人拍照了）
8、一只馄饨包好了，宝儿说像天鹅。
9、依次包好，起锅煮好盛碗里，放入葱花和香菜就可以吃了。
10、包好的馄饨吃一部分，速冻一部分，海参滋补功效很好的，可以每天早餐煮给家人吃。
四、牛肉和海参能一起吃吗
牛肉和海参可以一起吃。如海参牛肉粥，具体做法如下，首先准备材料：大米：150g、海参：3个、牛肉：100g、瑶柱：100g、白菜：适量、姜：1小块、盐：适量、料酒：适量、味精：适量、麻油：适量、淀粉：1勺、酱油：1勺。
1、大米淘洗干净，然后放入煮锅中，加入适量的清水，熬煮。
2、牛肉剁碎、海参切小块，然后加入料酒、盐、油、酱油、姜丝、淀粉腌制一会。
3、待大米煮烂，将瑶柱、牛肉、海参、姜丝放进一起煮锅中熬煮15分钟。
4、白菜用清水清洗干净，然后沥干水分，切丝备用。
5、15分钟后，把切好的白菜放入煮锅中继续熬煮5分钟，然后加盐、味精调味。
6、用一个干净无水的容器把煮好的粥盛出，然后撒上适量的香菜点缀即可。
参考资料来源：百度百科-海参牛肉汤
五、牛肉炖海参汤的做法
推荐人群：虚寒怕冷，冬季保健者
材料：水发海参2~3条、牛肉150克、杞子2克、大枣2枚、党参10克、姜丝少量（2~3人用量）。
做法：为了方便，可以直接购买水发好的海参，切成2~3小段。牛肉洗净血水，切成小块；药材稍微冲洗一下，将所有材料放入大炖盅，加水至八成满，炖约1.5小时，调入适量食盐，喝汤吃汤渣。
海参是与人参、燕窝齐名的珍品之一，味甘、咸，性温，具有益精血、补肾气、润肠燥的功效。现代研究认为海参含丰富的蛋白质、钙、铁、碘、磷等，有些海参品种还含有硫酸软骨素、粘多糖等，具有增强体质、延缓衰老、调整血糖血脂、抗肿瘤等作用。搭配健脾胃、益气血的牛肉，以及益气、健脾、生血的党参、红枣、枸杞，本汤健脾补肾、益精血，适宜面色黄白、畏寒肢冷、气短倦怠、纳差等脾肾虚寒者，也适宜冬季温阳补气，但阴虚火旺、外感邪气者慎用。
六、牛肉,海参,红萝卜能放在一起包饺子吗
1、你说的海参、牛肉、红萝卜是可以一起包饺子的。
2、吃海参注意点：海参与醋相克，不宜与甘草同服。
3、做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
