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本文目录鲜海参的家常做法14款视频小扇贝的做法烤串的做法和配料是什么一、鲜海参的家常做法14款视频鲜海参是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，是许多人喜爱的美食海参适合什么人群。今天，我... 本文目录
一、鲜海参的家常做法14款视频
鲜海参是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，是许多人喜爱的美食。今天，我为大家介绍14款家常鲜海参做法的视频，让大家能够在家中轻松做出美味的鲜海参。
1.清蒸鲜海参：首先将海参清洗干净，放入蒸锅中蒸10分钟，然后淋上葱姜蒜汁和香油即可。
2.蒜蓉鲜海参：将海参用清水冲洗干净，切成小段，用蒜蓉爆炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
3.鲜海参炒饭：将熟饭和海参一起炒熟，加入葱姜蒜和适量的盐、鸡精调味即可。
4.鲜海参炖鸡：将鸡肉和海参一起放入锅中炖煮，加入适量的姜片、葱段、盐和料酒调味即可海参适合什么人群。
5.鲜海参蛋炒面：将海参和鸡蛋一起炒熟，加入煮熟的面条炒匀即可。
6.鲜海参炒豆芽：将豆芽和海参一起炒熟，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
7.鲜海参炒鸡蛋：将鸡蛋和海参一起炒熟，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
8.鲜海参烤串：将海参和蔬菜串在竹签上，用烤箱或烤炉烤熟即可。
9.鲜海参炒蘑菇：将蘑菇和海参一起炒熟，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
10.鲜海参炒青菜：将青菜和海参一起炒熟，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
11.鲜海参炖豆腐：将豆腐和海参一起放入锅中炖煮，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
12.鲜海参炒黄瓜：将黄瓜和海参一起炒熟，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
13.鲜海参炖粉条：将粉条和海参一起放入锅中炖煮，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
14.鲜海参炖排骨：将排骨和海参一起放入锅中炖煮，加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜调味即可。
以上就是14款家常鲜海参做法的视频，希望大家能够喜欢并学会这些做法，为家人和朋友做出美味的鲜海参。
二、小扇贝的做法
大多数海鲜都可以炒着吃，扇贝也是这样，而且做法非常简单。
1）扇贝洗干净，放入沸水中，开壳后捞出，去掉壳（也可以把黑色物质去掉）备用。
2）新鲜辣椒洗干净切小块，喜欢吃辣的人，就多切点辣椒，干辣椒也可以。切点姜末、香菜末。
3）锅中倒入油，油热之后，放入辣椒、姜末，爆香之后，倒入扇贝肉，翻炒几下，放少许食盐、生抽。
4）炒一两分钟后，放鸡精、香菜末，即可出锅享用了。大红海参
相信很多人都听说过这个菜名，没错，蒜蓉蒸扇贝确实是一道经典名菜，基本上有海鲜的饭店都会有这道菜！如果自己在家中做蒜蓉蒸扇贝呢，也比较简单。
1）将买来的那种细细的、白白的粉丝用水泡软，然后切一些葱末、蒜末和姜末。
2）用铁质勺子把扇贝开壳并取肉（可以去除黑色的东西），再将扇贝肉放在壳内，将粉丝均匀铺在一个个扇贝肉上。
3）起锅倒入少许油，油热之后，倒入葱蒜姜末爆香，再加少许盐、生抽、白糖和鸡精，再用勺子将料汁均匀淋在粉丝和扇贝肉上。
4）将扇贝一个个放在一个盘子里，放入蒸锅隔水蒸5-8分钟。
5）淋上些许热油（也可爆香辣椒和葱花），即可享用这一盘香喷喷的蒜蓉蒸扇贝了。
三、烤串的做法和配料是什么东北海参
1、调料：食盐适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、孜然适量、辣椒粉适量、白糖适量、花椒粉适量
2、步骤二：将洗净的羊肉切成一厘米左右小块。
3、步骤三：放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4、步骤六：竹签子用沸水煮过消毒。
5、步骤七：腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
6、步骤十一：烤15分钟，取出放白糖。
7、步骤十五：烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出。可见羊肉上有油星泡泡。
