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鲜海参鸡蛋汤的做法?鲜海参鸡蛋汤的做法大全

admin 2024-06-21 1
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本文目录

  1. 海参和鸡蛋的做法吃法
  2. 西红柿海参鸡蛋汤的做法
  3. 海参煲汤要下什么配料
  4. 海参鸡蛋汤的家常做法的做法
  5. 海参鸡蛋汤的做法窍门
  6. 海参鸡蛋汤的做法

一、海参和鸡蛋的做法吃法

原料:鸡蛋4个,鲜海参2只,牛奶250克,生抽少许,香油适量,小葱适量

1、将鸡蛋充分打散,倒入牛奶,混合均匀。

3、蒙保鲜膜,放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟。

4、把海参入开水中煮约10分钟至熟,捞出切段,小香葱切末。

5、蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可。

原料:海参5个、鸡蛋3个、大葱1棵、盐1小勺

1、泡发清洗好的海参备用,将海参切成小段,3个鸡蛋打散。

2、一棵大葱切成大粒葱花,留下一点葱白,其余的放入蛋液中,加入一小勺盐,搅匀。

3、锅内放油,放入留下的葱白炒香。

5、将蛋液淋到海参上,待蛋液基本凝固,再略微翻动一下,将其完全炒熟即可。

原料:海参适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油适量、小葱适量、水适量

1、海参无需解冻直接切小片片,小葱切花花,打一个鸡蛋蛋搅匀备用。

2、锅内放水水烧开,放入海参参煮一分钟,倒入鸡蛋搅成蛋花状。

3、撒入葱花搅出香味,放适量盐调味,最后滴一滴香油油提味儿即可。

原料:水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、胡椒粉少许、葱适量、油适量

2、鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉,搅拌均匀。

3、葱洗净切葱花,锅中倒油,烧热,倒入打好的蛋液。

4、海参放入蛋液中,表面撒葱花,盖上盖子,小火慢煎。

二、西红柿海参鸡蛋汤的做法

1.海参提前两至三天泡发备用,做菜前海参洗干净,切条状待用。

2.西红柿顶部用刀划一个十字刀型,放在热水中烫泡一下,然后取出扒皮去蒂并切块,同时将葱切末,姜切片备用。

两个鸡蛋打入碗中,用打蛋器或者是筷子在碗里搅拌均匀。

4.开火上锅,锅里倒少许的油,将切好的葱姜倒入煸炒爆香,然后放入海参,西红柿翻炒,西红柿出汁后添适量的花椒水与水。

5.锅开了后稍煮一会,然后倒入搅拌好的鸡蛋,加入适量的盐和酱油调味,烧至微开就可以出锅了。

6.把西红柿海参汤倒入碗里,滴几滴香油就完成了。

三、海参煲汤要下什么配料

1、以海参煲鸡汤为例,所需材料及制作方法如下:

2、主料:鸡肉500克,海参5个,山药350克

3、辅料:食用盐适量,姜适量,大葱适量

4、步骤一、鸡肉用清水洗净后切块备用。海参提前泡发好备用。

5、步骤二、生姜切片,葱切段,山药去皮切块备用。

6、步骤三、砂锅中放入清水,下鸡块煮开,撇去浮沫。

7、步骤五、放入山药,转小火,煲二小时。海参适合什么人群

8、步骤七、再煲30分钟,下盐调味。

四、海参鸡蛋汤的家常做法的做法

做法步骤1、用黄酒1勺把干贝泡软,把海参洗净切片,小西芹切细,鸡蛋打成蛋液,加一勺黄酒打匀,淀粉加水拌匀。

2、泡好的干贝放入冷水中,大火煮沸,然后文火煮15分钟。

3、汤水泛白,加入海参,大火煮开,小火炖5分钟。

5、倒入蛋液,一边倒一边用筷子快速的顺着一个方向搅拌。

7、放入适量的盐,淋上麻油提香。

8、超级鲜的海参干贝蔬菜鸡蛋汤就做好了。家常海参

五、海参鸡蛋汤的做法窍门

1、海参,高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。它有益智、长寿和健脑的功效,对人的营养价值非常高。服用海参还有降低血脂,抑制血液凝结的功效,可以预防心血管疾病。高血压以及中老年人坚持长期地食用海参的话,可以有效地治疗或缓解病症。

2、海参、鸡蛋、海参花、食盐、香油、生抽、葱花

3、第一步:清洗海参,把冷冻的海参花切块,鸡蛋两个打散备用

4、第二步:锅中烧热水,水开之后加海参花

5、最后再加上适量的盐,生抽调味,再滴两滴香油,用筷子搅拌一下

6、再撒上一点香葱碎,一碗原汁原味,鲜美的海参蛋花汤做好了关东海参

鲜海参鸡蛋汤的做法?鲜海参鸡蛋汤的做法大全

7、淡淡的鲜味,不必加入太复杂的调料,容易把海参的鲜味盖住。

六、海参鸡蛋汤的做法

做法步骤1、用黄酒1勺把干贝泡软,把海参洗净切片,小西芹切细,鸡蛋打成蛋液,加一勺黄酒打匀,淀粉加水拌匀。

2、泡好的干贝放入冷水中,大火煮沸,然后文火煮15分钟。

3、汤水泛白,加入海参,大火煮开,小火炖5分钟。特产美食排行榜

5、倒入蛋液,一边倒一边用筷子快速的顺着一个方向搅拌。

7、放入适量的盐,淋上麻油提香。泰国海参

8、超级鲜的海参干贝蔬菜鸡蛋汤就做好了。

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