摘要：
海参科普知识山东海参大连海参挪威海参白底靴参本文目录海参的禁忌烘海参温度多少合适海参吐肠怎么办食补佳品海参炖汤的做法海参的收获季节是什么时候甲鱼和海参可以同吃吗一、海参的禁忌吃海参... 本文目录
一、海参的禁忌
吃海参禁忌1、孩子不宜吃海参,因为海参里面没有孩子需要的营养成分； 2、肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担.其他再无禁忌.海参是食品,不能提疗效,只能提功效成分.3、脾虚痰多者不宜吃海参。因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低挪威海参。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。4、肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。 5、对海鲜过敏的人不宜吃海参。这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状。
二、烘海参温度多少合适大连海参
1、这个问题涉及到你的加工产品和加工工艺，如果是普通的盐干海参，温度可以略高一些，如果是高品质的淡干或者纯淡干海参，尽量还是用冷风干燥，10~30℃就可以了，温度过高容易导致海参在烘制过程中出现异味，不能保留海参那种天然的香味。
2、冷风干燥的海参，色泽黑亮，香味保存好，有海参特殊的香味白底靴参。
三、海参吐肠怎么办
吐肠原因最主要是纤毛虫大量寄生，导致海参呼吸不畅和体质下降，在环境剧变的情况下，引发海参表现出缺氧症状如爬边等，特别是寄生纤毛虫多的海参会极度不适，发生吐肠，有的爬边吐肠，有的回礁吐肠。可以在饵料中添加中药杜仲提取物和水产用五黄粉，配合杀虫药品，强强联合。
四、食补佳品海参炖汤的做法海参科普知识
1、海参是一种食补佳品，其营养丰富，能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食，而海参炖汤，是最常见的吃法，今天我就给大家介绍海参炖汤的做法，希望能帮助到您。
2、海参1个，红枣3个，猪骨头汤1勺，精白菜，香菜，盐，味极鲜酱油等适量。
3、把在冰箱里冷冻的即食海参拿出来放碗里，加水消开。
4、把精白菜去掉黄叶，清洗干净，切成小的斜方块。
5、把葱切葱花，姜切成细丝，香菜切成段，红枣洗净。
6、煮锅里放入清水，把消开的海生和红枣入锅煮上5分种。
7、再加入猪骨头汤。猪骨头汤是炖猪骨头的时候，留存下来的，平时可放在冰箱里冷冻起来，用时舀一勺就方便了，加入煮骨头汤可增加汤的鲜味。
8、再放入精白菜块，1勺盐，1小勺味极鲜酱油，葱、姜丝，盖上锅盖，调小火炖上20分种即可。
9、然后盛出放碗里，再撒上一些香菜，这样营养美味的海参炖汤就做好了。
五、海参的收获季节是什么时候
1、收获季节要看是野生还是圈养的。
2、现在纯野生的简直凤毛麟角，春秋收获季节，夏冬有休眠期山东海参。
3、圈养的比较多样化了，职业一些的一般也遵循春秋两收获季。
4、细节就看养参者心情了，手头紧质量不够也会收获的，我是半职业养参的，目前还是春秋两季收获！毕竟质量不够价钱上不去的，职业收参的也都是春秋来收！
六、甲鱼和海参可以同吃吗
2.芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
3．甲鱼美味指数：★★★★危险指数：★★★
“甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的确味道不错。不过其问题在于：如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露是用性激素催长的，7年的生长期竟然被超浓缩到7个月，它的肉是浮的还是发物？令人胆战。
�6�1医生更告诫：“肝炎病人禁食甲鱼。其丰富蛋白质会加重肝脏负担，严重时，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。
�6�1含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成一处不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状
