摘要：
本文目录海参炒菠萝要怎么做啊海参菠萝能一起吃吗海参可以和菠萝一起吃吗 有很多好处海参能和菠萝一起吃吗 海参和菠萝一起吃的好处一、海参炒菠萝要怎么做啊1.水发海参抹刀片大片，用开水焯... 本文目录
一、海参炒菠萝要怎么做啊
1.水发海参抹刀片大片，用开水焯出；鸡片浸去血水，加料上浆腌渍入味；鲜菠萝去皮切厚片。
2.勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热，加入菠萝稍炒即加少许高汤，烹料酒，加入白糖、柠檬汁和海参烧入味，再加入鸡片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
二、海参菠萝能一起吃吗
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状，海参还不宜与甘草同服。因为菠萝中没有含有大量的鞣酸，所以可以和海参一起服用。
三、海参可以和菠萝一起吃吗 有很多好处
海参和菠萝是可以一起吃的，这两种食物中间的营养成分没有什么冲突，一起食用的话是不会有什么害处的，而且还能起到更好的保健作用。花刺参
在食物性味上来看，海参性温，味甘，菠萝性平，味甘、酸，两者性味不同，一起食用互不冲突，可以一起食用。在食物的营养成分上，海参其肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等多种营养成分，而菠萝富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，两者的营养成分和食物性质上并无冲突，因此是可以一起吃的。
适量食用是有好处的，但是过量了就会有副作用了。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，但是不可以多吃，水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐。
首先，要从规格上来识别，特大规格的每斤30头左右，大规格的每斤40-50头，中规格的一般在每斤60-80头，而小规格的则每斤在100头以上。
其次，要从形状上来分，优质的海参体形盈满呈圆柱形，刺是直挺的，这样的海参很轻，并且参肚部的小腿排列整齐，而劣质海参则完全相反。
再次，从成色上来区分，优质的干海参经过水泡后常常呈现正宗的玛瑙色，弹性比较高，口感极好，软软的、糯糯的，基本上都是整体，没有破碎，也没有异味。
最后，从加工方法上来识别，一种是传统的加工工艺，就是通过搓草木灰的海参泰国海参。一种是纯淡干海参，这种方法加工而成的海参，没有无盐分，无灰，无水分。不过，这种纯淡干海参的价格要远远高于搓草木灰海参。
最简单的吃法是将新鲜或发好的海参直接入口嚼食，慢嚼细咽，还可将其拌以蜂蜜或放入粥、牛奶中同吃。海参的缺陷是在蛋白质氨基酸组成中，缺少蛋氨酸和色氨酸，所以，如果将其与富含这两种氨基酸的梗米与小米一道煮粥，则能提高蛋白质的生物价，利用率会更高。
此外，在进补海参的同时，要多吃蔬菜水果，保证维生素和无机盐的供给。每天食用适量的米、面、奶或豆制品等，以保证身体充足的热能供应。海参主要成分是蛋白，补气不足，因此，食用时最好和黄芪、人参服用。
四、海参能和菠萝一起吃吗 海参和菠萝一起吃的好处
1海参能和菠萝一起吃吗
可以一起吃。
1、在食物性味上来看，海参性温，味甘，菠萝性平，味甘、酸，两者性味不同，一起食用互不冲突，可以一起食用。
2、在食物的营养成分上，海参其肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等多种营养成分，而菠萝富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，两者的营养成分和食物性质上并无冲突，因此是可以一起吃的。
海参中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体免疫功能所必需的物质，加之菠萝中含有不少的维生素C，有利于增强细胞的吞噬力，增强抵抗能力，因此经常适量食用能够预防疾病感染，提高机体免疫功能。
菠萝的黄酮类物质同样具有降压的作用，而海参中含有的酸性粘多糖具有一定降低血脂和降低血粘度的作用，对于脑血栓、心肌梗塞恢复期有一定的治疗效果，两者同时吃可以达到降血压、降血脂的效果。
菠萝中含有一定的萝卜素及多种矿物质元素，而海参含有硫酸软骨素及精氨酸、赖氨酸等营养成分，这些营养成分有利于增强身体发育成长，因此适量食用菠萝和海参有助于促进生长发育。
海参中含有胶原蛋白物质，而菠萝富含维生素c及胡萝卜素，两者一起食用不仅可以延缓肌肤衰老，还可使肌肤富有弹性、减少细纹，淡化面部色斑，让皮肤看起来细腻而富有光泽无盐海参。
由于海参的滋补作用很是丰富，一天不用吃太多，吃一两左右就能起到很好的滋补效果，但需要注意的是海参的滋补效果比较缓慢，需要较长的时间坚持食用才能起到很好的保健养生作用，短期食用没有多大效果。
由于菠萝含有丰富的糖分，若是食用过多会摄入过多的糖分，大量堆积在体内，进而转化为脂肪，因此建议每天食用100-150克为宜，以免出现身体发胖，以及引起身体不适。
