摘要：
本文目录海参汤的做法(简单的)浓汤海参的做法如何用隔水炖的方法做杭州海参海参汤的做法海参炖鱼要炖多久能熟 海参隔水炖要炖多久才熟海参怎么炖最营养一、海参汤的做法(简单的)1、排骨用... 本文目录
一、海参汤的做法(简单的)
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。海参品牌排名
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
二、浓汤海参的做法
1、鱼胶比较腥，需要提前处理，先用温水浸泡30分钟。盘子上铺几片姜片，鱼胶铺在上面，撒上料酒裹上保鲜膜，微波炉转2分钟或者隔水蒸10分钟。
2、猪肉皮、鱼胶一起随母鸡小火慢炖30分钟提前捞出。做汤所需这些食材切丝备用。
3、先放入北极参煮开，然后加入鱼胶和肉皮。
4、煮开后加盐、白胡椒粉、枸杞和葱花即可。
5、一碗超级营养、美味浓汤出炉了海老鼠。
三、如何用隔水炖的方法做杭州海参
1、可能有部分网友对隔水炖还不是很了解，实际上隔水炖就是碗里锅里都放上水，碗最好加上盖，用专门的炖盅效果更好，甚至还可以在盖上蒙上纱纸，这主要是一些药膳采用的方法，优点有许多，因为水的传热性好，热力均匀，不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏，而且炖出来的食品味道非常鲜美，营养成分能够被充分的溶解到汤水中得以很好的保留，清澈不油腻，宫品海参提示用隔水炖的方法做杭州海参与其余的补品差别不是很大，主要是控制火候与时间就可以。
2、隔水炖的方法做杭州海参对营养做到了最大程度的保留，正得到许多爱美的女性朋友的关注，大都市钢筋混凝土的快节奏尽管带动了经济的快速增长，但是也是在逐渐的远离大自然，现在远离合成物质，远离污染，重归原生态，保健养生美容意识势在必行，能够更快的认识这一点，无论是小到女性朋友的美容美颜，大到整个人类的延年益寿，重回原生态，返璞归真都是大势所趋。
四、海参汤的做法
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
五、海参炖鱼要炖多久能熟 海参隔水炖要炖多久才熟
1、海参鲍鱼大概煮半个小时以上就可以熟了。
2、主料：鲍鱼250克、海参（干）90克。
3、辅料：枸杞子30克、桂圆30克。
5、鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。
6、把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3-4小时，加入盐、味精调味供用。
六、海参怎么炖最营养
食盐适量、葱适量、姜适量、老抽适量、淀粉适量、高汤适量、白糖适量、黄酒适量、植物油适量。
1、用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8-12小时换一次水。
2、这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的。
3、处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净。
4、海参里面的内筋不要去掉哦，再横向切几刀，烹调时不会缩成一团。
5、花胶提前半小时用温水浸泡软长岛刺参。
6、处理好全部食材：瘦肉洗净切块。
7、花胶剪开、瘦肉、海参放入炖盅内。
8、加上3小碗清水，炖盅内留出一拇指厚度的空隙，因花胶海参炖过后会膨胀。
9、遮上盖子，炖盅放在支架上面。
10、隔水大火炖30分钟，再调成中火炖60分钟左右。
11、汤炖好后调入盐，搅拌均匀。
