摘要：
本文目录海参家常菜做法海参可以和虾米在一起吗海参干仙贝虾米豆腐衣可以在一起做汤吗一、海参可以和虾米在一起吗虾米和海参都属于海鲜类是可以放在一起食用的海参家常菜做法。 2、冬菇用温水... 本文目录海参家常菜做法
一、海参可以和虾米在一起吗
虾米和海参都属于海鲜类是可以放在一起食用的。
2、冬菇用温水泡发后去蒂，把泡冬菇的水留着待用，冬笋切成条。
3、锅置于旺火上，放入大油、葱、姜煸炒海茄子。
4、再投入冬菇、冬笋煸炒后加鸡汤500毫升和泡冬菇的原水。
5、倒入海参、海米，加酱油、料酒、精盐、胡椒面，烧开后撇去浮沫，移至小火焖烂成浓汁即成。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，与海参相克的食物有：葡萄，柿子，山楂，石榴，青果等水果，同时食用会导致蛋白质凝固，难以消化吸收。同时可能会出现腹疼，恶心，呕吐等症状。
二、海参干仙贝虾米豆腐衣可以在一起做汤吗
1、海参、干鲜贝、虾米、豆腐衣（豆腐皮）可以在一起做汤，这些食材没有冲突成分，
2、豆腐皮也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”，浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维，钙等微量元素。据研究，豆腐皮中不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。温带海参
3、吃豆腐衣的好处：（1）易消化易吸收提高人体健康水平；（2）保护心脑血管；（3）能补钙
