摘要：
白色海参光参墨西哥海参本文目录海参做馅和什么搭配猪肉韭菜虾皮海参馅饺子馅怎么做好吃海参饺子馅怎么调好吃海参馅饺子怎么做海参韭菜鸡蛋饺子馅的做法海参猪肉韭菜饺子的做法一、海参做馅和什... 本文目录
一、海参做馅和什么搭配
准备材料：五花肉300克、海参2个、木耳10朵、葱1颗、姜3片、猪油10克、盐适量、鸡精1克、花椒粉2克、料酒8克、鹌鹑蛋1个、生抽10克、蚝油8克、中筋面粉250克、清水130克、香菜1颗
2、把海参和泡发好的木耳用刀切碎备用。
3、五花肉馅里加入适量的盐和鸡精，花椒粉和料酒，再加入生抽和蚝油，最后打入一个鹌鹑蛋。
4、把切碎的海参和木耳放入肉馅里搅拌均匀。
5、这个时候加入切碎的葱姜和香菜末，再放入猪油。
6、把馅料包入准备好的饺子皮里。
8、锅中倒入适量清水煮沸后，把包好的饺子放入锅中，大火煮沸后点少许清水，反复3次，直至看见所有的饺子漂浮在水面上即可关火。
二、猪肉韭菜虾皮海参馅饺子馅怎么做好吃
韭菜、虾皮、瘦肉馅、鸡蛋一个、花椒面、盐、鸡精、香油。
1、韭菜择洗干净、沥干水分，切成小段。
2、虾皮用温水泡发，用到剁几下，不要剁的太碎。
3、将虾皮、肉馅、花椒面、盐、鸡精倒入盛韭菜的盆里，打入一个鸡蛋，倒入适量的香油，用手搅拌均匀，馅就做好了。
6、包好了饺子放入沸水锅里，滚三滚（每滚一次要加一次凉水），饺子就熟了，蘸着用醋、香菜、蒜蓉、香油调好的汁吃，很棒。
三、海参饺子馅怎么调好吃
原料：泡发好的海参2只；，猪肉馅；面粉；鸡蛋2个；葱和姜。
辅料：盐、鸡精、十三香、生抽酱油、油。
和面：取适量饺子粉，和好面，盖好饧发二十分钟。
1.先把肉末放入锅里，把葱姜切成末放入，外加两个鸡蛋白色海参
3.沿海参开口处，切成条状，不用切的很细
4.然后纵切，切成小块，也不用切的太小光参
加盐，大约2勺。（口味可以根据个人喜好）；加少许鸡精；加少许十三香，提味，除腥；加少许生抽，提鲜味，同时加少许油；顺一个方向开始搅拌；
注意：一定要顺一个方向，不管是顺时针，还是逆时针。从头至尾一个方向搅，肉馅才会嫩，好吃。这个过程大约需要20分钟。等搅拌均匀后，就可以开始包饺子啦。
1.取小块面团，揉搓均匀，搓成细长条。
5.把包好的饺子放在木板或莛盖上
1.水烧开，用个钝的竹铲搅拌，让水转动起来；
2.然后开始下饺子，这样饺子就不会粘锅底了哦；
3.等把全部的饺子放入后，依然用竹铲搅拌一会；
4.然后就盖上锅盖，等煮开；有一句话是“闷锅煮皮子，开锅煮馅子”；
5.所以等开了之后，需要加2到3次凉水，让饺子煮开2，3次；
6.等最后饺子都漂起来的时候，就可以捞出了。
四、海参馅饺子怎么做
准备材料：五花肉300克、海参2个、木耳10朵、葱1颗、姜3片、猪油10克、盐适量、鸡精1克、花椒粉2克、料酒8克、鹌鹑蛋1个、生抽10克、蚝油8克、中筋面粉250克、清水130克、香菜1颗
2、把海参和泡发好的木耳用刀切碎备用。
3、五花肉馅里加入适量的盐和鸡精，花椒粉和料酒，再加入生抽和蚝油，最后打入一个鹌鹑蛋墨西哥海参。
4、把切碎的海参和木耳放入肉馅里搅拌均匀。
5、这个时候加入切碎的葱姜和香菜末，再放入猪油。
6、把馅料包入准备好的饺子皮里。
8、锅中倒入适量清水煮沸后，把包好的饺子放入锅中，大火煮沸后点少许清水，反复3次，直至看见所有的饺子漂浮在水面上即可关火。
五、海参韭菜鸡蛋饺子馅的做法
陷料准备：韭菜切小小段，海参切小小块，热油鸡蛋不用放盐炒碎（放凉后在和陷里），海螺肉切碎，鲜虾肉切碎，虾仁水泡一会切碎
再加入适量的盐、味极鲜、鸡精、蚝油、油、香油2滴
锅里水烧开了就可以下饺子啦饺子胖胖的飘起来就是熟了
这个饺子的馅料我加的比较丰盛，大家可以不用加这么多，主要有海参、韭菜、鸡蛋也是很好吃的～大家一定要试试哦～
六、海参猪肉韭菜饺子的做法
1、主料：猪肉500g、韭菜400g、面粉700g；
2、辅料：油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、香油适量、蒜适量、姜适量
3、面粉加凉水，和成面团，盖上保鲜膜静置半个小时。
4、猪肉切成小块剁碎成泥，加盐，调匀，蒜和姜切末放一旁备用。
5、然后将韭菜、蒜姜末，拌在肉馅里，放入十三香、鸡精，香油调匀。
6、面团切开，搓成长条。切成均匀大小的剂子，用手按扁后擀成薄皮。
7、将拌好的肉馅放入面皮，包成饺子状。
8、锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开，饺子膨胀飘起来就好了。
