摘要：
南极海参半干海参美食特产大全本文目录牛肉海参芹菜水饺的作法小朋友可以吃海参吗海参能和芹菜一起吃吗芹菜与海参能同吃吗芹菜和海参一起吃好不好海参和芹菜能一起吃吗 哪些人不宜吃芹菜一、牛... 本文目录
一、牛肉海参芹菜水饺的作法美食特产大全
将面粉中加清水和成面团，静置半小时左右，即可轻松揉成光滑的面团南极海参
准备材料，牛肉芹菜洗净控去水份
牛肉用刀剁成肉馅，剁的时候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除，这样剁出来的肉质较嫩
将剁好的肉馅中加入切碎的葱末，姜末，加盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，香油拌均
拌均的肉馅腌制入味的时候处理芹菜
切好的芹菜倒入少许色拉油拌匀，可以防止芹菜出汁
将拌好的肉馅与芹菜混合，搅拌均匀，再依口味调整盐的用量
将面团揉成长条状，再切成大小均匀的小剂子
用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮儿
取饺皮儿一张于掌心中填上馅料，尽量多放点
将放入馅的皮儿对折成半圆形，捏牢中间部分
再将左右部尾端先捏紧再将右半边饺皮封口
全部包好后，锅子烧开水加一小勺盐防粘，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻轻推散
水开后点一碗凉水再煮，反复加三至四次后，饺子浮起明显膨胀即煮
1.和面时不要急着一次就揉出光滑的面团，只用将面揉成团，静置半小时后醒好的面轻松揉几下就可以非常光滑，而且皮儿好擀、好包，不易破。
2.牛肉剁时要将筋去掉，否则口感不好不易咬烂。
3.调馅时，稍微往肉馅里打点水，水要慢慢加，馅的瘦肉多可多放些水；肥肉多要少放水。
4.菜与肉混合时可分二批混合，可有效防止盐分再将菜汁渗出。老尹家海参为您提供解答
二、小朋友可以吃海参吗
1、孩子少量的吃一些海参是可以的，但量一定不能太大，如果海参的制作方法不正确或者是吃的太多，那么就容易造成性早熟的情况出现，可以少量准备一些海参，搭配在米粥里面来吃，也可以制作成馄饨，搭配软饭，烂面条一起吃，还可以搭配蛋羹，碎菜以及肉末，这样才能够让孩子更好的获取它里面的营养物质。
2、需要准备一些胡椒粉，芹菜叶，大米，糯米，盐以及海参，先把大米糯米清洗干净，放到冷水里面浸泡半个小时，锅中加入适量的水，大米，糯米浸泡以后煮熟，芹菜叶，海参清洗干净，把海参尽量地切成细小的粒状，然后等到粥煮到8，9成熟的时候，海参放进去一起煮，一直煮到食材熟烂，加一些盐调味就可以关火，然后再把芹菜叶放进锅中搅拌均匀就可以吃了。
3、海参粥的营养价值很高，但并不是所有的人都可以吃海参粥，一般有类风湿问题的人最好不要吃海参，再服用某一些中药的食物后，也应该拒绝吃海参，身体有发热问题，感冒伤风问题也不要吃，舌苔厚腻，咳嗽痰多，脾胃有湿的人也不能吃海参，有高尿酸血症的人对蛋白质过敏的人，海参也是需要避免的。
4、可以制作海参小米粥，需要准备一些小米，生姜，海参，先把海参剪开，再放到清水里面煮开，加一些海参，生姜焯水半个小时，然后再加入适量的水没过小米，把它清洗浸泡20分钟左右，再加入适量的水，把小米倒进去，大火煮开改成小火煮20分钟，把小米粥倒进去加海参，隔水用大火蒸10分钟左右就可以拿出来吃了。
5、还可以制作葱烧海参，需要准备一些白糖，水淀粉，料酒，生姜，葱，酱油，食盐，色拉油以及海参，锅中加入适量的开水，然后再把料酒加进去，加海参焯水，平底锅里面加入适量的油，烧到7成热，加一些生姜片以及葱段，中火煎到金黄色香味出来，然后捞出葱备用，在小碗里面添加一些水，把酱油，白糖，盐，料酒放进去混合均匀，炒锅里面加入一些葱油，再倒入调好的汁，用大火烧开，然后再把葱，海参一起倒进锅中，用小火烧至5分钟后勾芡，大火收汁就可以吃了。
6、还可以做鲜虾海参粥，需要准备芹菜，生姜丝，蒜，大米，虾以及海参，先把大米放到水里面浸泡几个小时，把水分沥干，加入适量的油盐拌均匀，虾线虾枪虾脑去除，然后再剪开来，砂锅中抹上一些油，然后再加热，加入适量的水煮开，倒入大米，一直煮到大米开花，再转成中火，把海参放进去煮15分钟左右，添加一些生姜丝以及虾，把蒜以及冬菜放进去煮两分钟，关火加芹菜盐调味就可以吃了。
7、还可以做海参炒面，需要准备料酒，胡椒粉，食盐，酱油，色拉油，洋葱，尖椒，海参，胡萝卜以及面条，先把海鲜切成条状，洋葱，尖椒，胡萝卜切成丝，锅中加入适量的水烧开，面条放进去煮到八成熟，捞出来过凉水，然后再把水分沥干，加入一些色拉油拌均匀匀，锅中加入适量的油烧热，洋葱放进去翻炒均匀，然后再加入尖椒丝，胡萝卜丝翻炒到变色，加酱油，盐翻炒均匀，然后再把面条放进去大火翻炒均匀，加入胡椒粉，料酒，海参炒均匀以后就可以盛出来吃了。
三、海参能和芹菜一起吃吗
1、可以，以下是海参芹菜一起吃的做法。
2、主料：芹菜1根、海参3根、虾仁10个
3、步骤三：虾仁当生粉，盐，料酒腌十分钟。耗油加水，淀粉，搅匀。
4、步骤四：热锅凉油，虾仁，海米炒熟盛出。
5、步骤五：锅留底油，放葱丝姜丝，放芹菜，翻炒。
6、步骤六：芹菜炒断生，下虾仁，海米，翻炒，放盐，再把调好的生抽放进去，翻炒即可。
四、芹菜与海参能同吃吗芹菜和海参一起吃好不好
芹菜和海参是可以一起吃的，不仅味道鲜美，而且营养丰富，可以为人体带来不少的好处。但是芹菜和海参都有各自的饮食规则，在食用的时候一定要注意，避免对身体造成不利影响、下面就来详细了解芹菜和海参的营养价值，以及饮食规则吧。
芹菜和函数一起吃营养丰富，但是不可一次性吃太多，否则也会引起身体不适，适量食用对健康还是很有好处的，具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、补肾益精、补气养血、消炎止痛、调经养胎、安神静心、增强食欲，促进消化等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、气血不足、体质虚弱、小便不畅、便秘、水肿、头痛、失眠、神经衰弱、心神不宁等不适病症。
吃海参虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有很多需要注意的地方，海参不可与甘草一同食用，会导致人体出现中毒反应。海参中含有丰富的蛋白质，不适合与富含鞣酸的水果一同食用，否则不仅会导致营养价值降低，而且还会引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。还是不宜与食醋同食，会导致营养价值降低。
吃芹菜也有很多需要注意的内容，芹菜不可与甲鱼一同食用，会使人中毒，芹菜不可与鸡肉一同食用，不仅会导致营养价值降低，而且还会损伤人体元气。芹菜不可与兔肉一同食用，会引起脱皮症状。芹菜为寒性食物，不可一次性吃的太多，脾胃虚弱、体质虚寒者都不宜食用。
五、海参和芹菜能一起吃吗 哪些人不宜吃芹菜
1、1海参和芹菜能一起吃吗
能一起吃。
2、海参富含蛋白质、维生素及钙、锌、磷、铁等矿物元素，还含有大量的海参酸性粘多糖、海参皂甙、海参脂质等，有较高的营养价值，而芹菜中含有丰富的维生素B、维生素C、粗纤维、矿物质等，口感脆嫩，是深受大家喜爱的一种蔬菜，两者所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了导致肠胃不适。
3、芹菜中含有多种维生素、矿物质，属于低脂肪、低热量的食物，还含有多种有效成分，能扩张血管，有调节血压的作用，因此常吃芹菜可以辅助降压。
4、芹菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能增强肠道的蠕动能力，有促进排便的作用，还含有促进脂肪分解的物质，100克芹菜的热量为14大卡，属于热量较低的食物，还富含水分和纤维素，能增加饱腹感，因此，常吃芹菜有助于减肥。
5、海参虽营养丰富，但是有较强的滋补功效，因此婴幼儿及脾胃虚弱、咳嗽痰多者不宜食用。另外，海参中含有大量的蛋白质，吃多了可能会加重肾脏负担，还容易引起肠胃不适，一般来说，一次吃一个左右即可。半干海参
6、芹菜虽营养丰富，但腹泻患者不宜食用，因为芹菜性凉、味甘，有清热、通便的功效，腹泻患者食用可能会加重病情。
7、芹菜中含有大量的维生素C、维生素B及粗纤维，是性质偏凉的蔬菜，若脾胃虚寒者食用，可能会加重体内寒气，从而引起身体不适。
