小米海参鲍鱼汤的做法视频？小米海参怎么做法视频

燕窝主编 2024-07-03 2

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小米海参的正确做法
小米炖海参怎么做
海参小米粥跟鲍鱼哪个好
海参小米粥的做法视频
小米炖海参粥的做法
小米海参的简单做法窍门

一、小米海参的正确做法

食材：小米适量、海参1个、小葱1根、枸杞适量、生姜5片、食盐少许、蚝油适量。

1、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。

4、加入适量清水开始熬小米粥，小米和清水的比例按个人习惯增减。

5、小火慢炖半小时，依次往里面加入盐、蚝油和姜片。

6、再慢炖半小时，继续加入海参。

7、然后往加入枸杞和小葱，小火熬5分钟。

8、最后即可出锅，小米海参粥做好啦。

二、小米炖海参怎么做

1、辽参在清水中浸泡6至12小时至软，剖腹剔去泥肠，洗净用开水泡12小时，换清水漂两小时，反复多次，使其完全胀发备用。

2、锅内放少量油，炸香津葱、生姜，放辽参、绍酒，下高汤、老抽、盐、白糖、鸡粉，用小火焖15分钟，待汁稠浓，起辽参。

3、将小米洗净加高汤大火烧开小火慢炖，1小时后放入加工好的辽参及汤汁，再炖5分钟即可。

三、海参小米粥跟鲍鱼哪个好

都很好。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有如钙、碘、铁、以及维生素A等营养物质。鲍鱼营养价值比较丰富，含有球蛋白等成分。海参含有蛋白质、热量、钠、镁、铁、钙、硒、视黄醇等营养成分，海参还具有其特有的海参素成分。所以海参小米粥跟鲍鱼都很好。海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。鲍鱼，螺类的一种，是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。

四、海参小米粥的做法视频

实际上海参小米粥的作法十分简易，由于海叁和小米为关键食物，由于组成非常简单，因此做起来也是十分简单的，实际上要是将海叁和小米放到一起好好地熬煮便可，对于此事下边我们就简略详细介绍下海参小米粥的作法。

原材料：小米，蔬菜水果，海叁，姜片，葱段。

1、小米清洗干净，用清小水泡上；

2、蔬菜水果和海叁清洗，切姜片和葱段，海叁切开；

3、火锅放进一定量的水，水滚沸以后放进小米，滚锅之后海叁，再度滚锅后再次煮上约5分钟，期间不断用汤勺拌和；

4、添加姜片，盖上大锅盖，转最少火熬煮，期内不必开启大锅盖；

5、大概25分钟后，打开表盖，添加1勺子浓缩鸡汁，拌和混和，火灾滚煮2分钟，最终撒上适当的盐，添加黑胡椒粉调料，滴上少量芝麻油，撒上葱段，就可以熄火，盛碗温食。

提到海参小米粥的作用，第一个反映当然是营养成分充裕，但实际上海参小米粥的作用不仅这般，何不从是海叁和小米的功效层面考虑，各自谈一谈有作用。小米中含蛋白，人体脂肪，碳水化合物化合物这几类关键营养元素成分很高，具备避免消化不良，降低病菌，祛斑美容等作用。小米汤是身心健康食品。可独立煮熬，也可以加上红枣、红豆、地瓜、莲籽、百合花、桂圆肉……等，熬出口味各不相同的营养保健品獐子岛海参。

而海叁则是不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述：海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。海叁带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海叁身体其他特异性成份有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成刺参酸碱性粘多糖，另含18种碳水化合物且没有胆固醇孕妇吃海参。由于海叁温性，具备补肾益精、补阴健阳，补血补气润肺、调理月经祛劳、安胎利产等阴阳双补作用。能提升男士内分泌工作能力，提升女士的基础代谢，推动雌激素代谢工作能力，提高性功能