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小米海参汤的做法大全(小米海参汤的家常做法)

admin 2024-07-04 1
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本文目录

  1. 海参地瓜小米粥的做法
  2. 小米海参的简单做法窍门
  3. 海参小米粥怎么做
  4. 海参小米粥的做法是什么营养吗
  5. 小米海参粥怎么煮好吃
  6. 小米炖海参粥的做法

一、海参地瓜小米粥的做法

1、以我的经验而言,海参地瓜小米粥的做法算是比较简单快捷的,既快速又有营养:

2、海参小米粥(藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^)

3、小米粥软软糯糯,本就是受喜爱的味道,藜麦在这软糯中加入一点点的Q弹,真是惊喜的口感,再加上甜丝丝的红薯泥、鲜美的海参,这绝对是一碗在味道和营养上都无可挑剔的小米粥~

4、海参小米粥(藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^)的做法

5、小米藜麦入小锅洗净,添2-3碗水,中大火烧开后转小火慢煮半小时左右。

6、煮小米时将红薯洗净切小块,大火蒸15分钟左右至全软,盛出后加半碗水用料理棒打成泥。

7、将泡好或即食的海参放在有水的小碗中,加入几片姜和一根葱上锅蒸10分钟左右(为节约时间可与红薯同时蒸)。

8、小米藜麦煮好后加入红薯泥和洗净稍泡一下的枸杞,根据自己口味调入合适咸淡的盐,再稍煮几分钟即可盛入碗中。

9、盛碗的小米粥上摆好海参、菜心,淋入一勺鲍汁,开吃吧~

10、考虑鲍汁有咸味,加盐时应比平时口味稍淡;

11、若一点海参的腥味都接受不了,建议将海参过油炒一下。

二、小米海参的简单做法窍门

1、活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。

2、将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。

3、首先将海参放在一个玻璃容器里,用矿泉水泡12小时(这个是冻干海参,所以一泡就好,比较省事)

4、将小米倒在碗里,挑一下看看有没有沙子

5、然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里

6、清洗干净然后切小块,姜切丝备用

7、将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉

8、等到小米粥熬的黏糊了,将腌好的海参放进去

9、加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了

三、海参小米粥怎么做

可以做海参小米粥,做法简单,营养又易吸收,我经常在家里做,你也可以试试。

1、准备好2-3个泡发好的海参(我家用的是朝阳参),清洗干净备用长山岛海参

2、将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点。

3、15-20分钟后加入海参,再熬上5-10分钟。

4、最后加入适量的枸杞,少许的盐即可。海茄子

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注意:不要放油,海参碰到油会化解一部分的营养物质。

这个海参小米粥有利于清热润燥,老人喝可以补充蛋白质、海参素、牛磺酸等多种氨基酸;小朋友可以补充钙、铁、锌以及多种维生素。最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低,而小米偏寒性,海参是温性,两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用,当然粥食是最容易消化的,也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。

四、海参小米粥的做法是什么营养吗

准备食材:海参 3只,小米 120g,花生 60g,适量食盐,适量姜

第一步先把小米和花生米淘洗干净,加水煮至稍浓稠,再把姜切丝

第三步把焯过水的海参和姜丝倒入小米粥中

第四步继续煮大约10分钟左右,在关火前撒上适量的盐即可

关于海参的吃法、做法、鉴别、泡发的知识我都是从[参_玖_年_海参]发布的文章学到的,我还在他家免费领到了30g的试吃海参个人觉得非常正宗,以上仅供参考希望能帮到你

海参小米粥是有营养的,它的营养价值是:

1.首先小米熬粥本身营养价值丰富,有“代参汤”之美称,具有丰富的维生素和无机盐。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

2.海参本身营养价值较高,海中珍品,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。中医认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。

3.海参小米粥集合小米粥与海参的双重营养,既便于吸收又起到食疗保健的作用。

五、小米海参粥怎么煮好吃

1、将小米提前浸泡十分钟,等锅里的水煮开

2、在锅里放进去浸泡好的小米,用大火煮开,之后用勺子去掉浮沫加适量的油

3、盖上锅的盖子,但是要留一条缝隙,然后小火煮30分钟以上,中途还是要搅动,以免粘锅

4、在小米粥黎放入适量的盐和胡椒粉,按自己口味来定

5、最后放入海参以及提前切好的姜片,最好切成姜丝。在起锅前放点鸡精和香油

6、如果想让海参小米粥看起来更加营养美观,可以自己适当地加入一些切好的葱或者香菜,切成丁的红萝卜,当然,这是根据自己口味来决定的。

7、海参小米粥吃完不能吃酸性水果,如葡萄、山楂、青果等

8、对海鲜过敏的人群,婴幼儿和拉肚的人都不适合吃海参小米粥

六、小米炖海参粥的做法

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1、准备好所有食材:泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等。

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3、将泡好的小米捞出来放入电饭煲中。

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4、加入事先炖好的高汤,将小米粥煮好原鲜海参

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5、在小汤锅里加清水和姜片煮沸。

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8、小米粥煮好以后加入少量盐调味,放入枸杞。

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9、再将焯好水的海参倒进去,盖上盖子焖两分钟。

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10、健康养胃的海参小米粥做好了。

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