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小米南瓜海参的正宗做法 南瓜小米海参粥的做法

admin 2024-07-04 2
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本文目录

  1. 小米南瓜海参粥(营养丰富、口感细腻的秋季美食)
  2. 海参南瓜小米粥的功效
  3. 南瓜海参小米粥的做法
  4. 海参小米粥里放南瓜可以吗

一、小米南瓜海参粥(营养丰富、口感细腻的秋季美食)

小米南瓜海参粥:秋季美食中的一道营养丰富、口感细腻的佳品

秋天,是一个收获的季节,也是一个食欲旺盛的季节。在这个季节里,人们总是会想吃一些暖身又美味的食物。而小米南瓜海参粥,就是这个季节里的一道美食。它不仅口感细腻,而且营养丰富,是秋季美食中的一道佳品。

小米南瓜海参粥的主要材料有小米、南瓜和海参。小米是一种营养丰富的食物,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素和矿物质,具有滋补健胃、利尿消肿等功效。海参则是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品,富含多种氨基酸和微量元素,有助于提高免疫力和滋补身体。除此之外,还需要准备一些调料,如盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜等。

1.将小米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

3.浸泡好的海参洗净,切成小块。

4.将小米、南瓜和海参放入电饭锅中,加入适量的水,按下煮饭键。

5.煮好后,将粥倒入砂锅中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调料,用中火煮开。

6.煮开后,将火调小,继续煮10分钟左右,直到粥变得浓稠。

7.最后,加入葱姜蒜末,再煮1-2分钟即可。

小米南瓜海参粥营养丰富,是一道滋补身体的美食。其中,小米富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于提高身体的代谢水平和免疫力。南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素和矿物质,可以增强人体的免疫力,同时还有利尿消肿、滋补健胃等功效。海参则是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食品,富含多种氨基酸和微量元素,有助于提高免疫力和滋补身体。

小米南瓜海参的正宗做法 南瓜小米海参粥的做法

二、海参南瓜小米粥的功效

暖胃滋养的海参小米粥,一招儿去腥,早餐喝一碗,一天都元气满满

我说早餐做个海参小米粥,我家先生惊讶不已:”小米粥还能熬咸口的?”“可以啊!海参小米粥淡的甜的都不那么好喝啊!”然后做好之后人家喝得意犹未尽。

作为“五谷之首”的小米想必每家的主妇们都不陌生,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,素有民间“小参汤”的美誉。海参可以起到再生修复的功效,可以帮助增强免疫力,起到加快恢复元气的作用。海参和小米都有一定的食疗功效,两种食材一起吃可以起到营养互补的作用,海参和小米一起熬粥,不仅保留了食材本身的营养成分,也更利于人体吸收,因此海参小米粥也是小米最有营养的吃法之一,非常适合血气亏损、身体虚弱者食用。我整个月子喝了不知道多少种小米粥,养的那叫一个珠圆玉润,哈哈哈!

辅食材:枸杞3g、姜5g、盐2g、料酒5ml、饮用水1000ml

1.首先把做这款粥所需要的食材准备齐全,海参泡发后清洗干净去内脏,枸杞洗净,姜一部分切片用作焯水去腥,一部分切碎末用作熬粥提味。

2.将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟,小米本身不太脏,不要淘洗太多遍,不然营养成分都流失掉了。

3.汤锅内一次性放够熬粥的水,避免中途加水,加入浸泡之后的小米开火煮。

4.小奶锅内加入适量的水,放入姜片煮开,水开后倒入少许料酒。

5.放入清洗干净的海参焯水2分钟,姜片和料酒起到给海参去腥的作用。

6.海参焯好之后小米粥也开锅了,改小火继续熬。

7.小米粥熬到慢慢变粘稠就出米油了,将焯好的海参放进粥锅。

8.同时加入枸杞和姜末一起熬10分钟左右,小米粥慢慢变浓稠之后撇去浮沫儿,拿勺子轻轻搅动防止粘锅糊底。

9.小米和海参越煮越浓稠,根据个人口味加入适量的盐,充分搅拌让盐在粥里融化。

10.不用很多繁琐的蒸煮,小米粥绵密香浓,海参软糯Q弹,营养滋补的海参小米粥就熬好了。

小贴士:无论熬什么粥,熬粥的水都最好一次放到位,中途加水的话粥就不黏稠了。海参小米粥有很多种做法,时间来得及还可以加入南瓜青菜一起熬,口感更丰富。

三、南瓜海参小米粥的做法

1、2/6。熬粥我们选的是砂锅,因为砂锅里的热度高,熬的粥也香,也好吃,砂锅里放入适量的水煮开,倒入清洗干净的小米和海参。

2、3/6。煮一会儿放入南瓜再煮5到10分钟就好。

3、4/6。这时已经可以闻到香味了,香味很香哦!山东刺参

4、5/6。煮到秥稠就好,加入少许鸡汁和盐,鸡精就可以出锅了靴参

四、海参小米粥里放南瓜可以吗

海参、南瓜营养丰富,其中含有不少的营养成分,在生活中比较常见,有时会搭配烹饪食用,因此海参和南瓜能一起吃吗?海参和南瓜怎么做好吃

1、从食品营的养学上来看,海参含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,而南瓜主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物,两者之间的成分互不相克,因此可以同食。

2、但在食物的性味上,海参与南瓜性味一致,均是性质温热的食物,两者但是适当食用一般影响不大,但若是吃多了,容易导致体内燥热之气过重,影响身体健康。

海参属于高蛋白食物,是一种海鲜,而南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素,属于一种蔬菜,两者含有不同的营养成分,食用具有互补性,适当一起食用可以达到均衡营养的效果。

南瓜含有不少的胡萝卜素、维生素、矿物质,这些营养成分能够为免疫体液提供原料,而海参的蛋白质含量丰富,食用可以增强人体抵抗力的重要营养物质,两者同吃,有利于增强自身体质状况。

海参中的不饱和脂肪酸含量不低,食用可以促进眼睛的健康,同时也是眼睛必需的营养财富;而南瓜中含有的胡萝卜素具有促进视紫红质转化的功效,因此两者搭配食用,可以具有保护眼睛的作用。食用海参

2、建议用砂锅熬粥,倒入适量的水煮开,倒入清洗干净的小米和海参。

2、煮一会儿放入南瓜再煮5到10分钟就好。

3、煮到秥稠就好,加入少许鸡汁和盐,鸡精就可以出锅了。

海参、南瓜性质温热,本身不宜多吃,以免导致体内燥热过甚,引起体内滞气生热,出现口腔溃疡、牙龈肿痛等不适症状。另外,海参富含蛋白质、矿物质,而南瓜中含有不少的纤维素,食多不宜消化,因此更要适量为宜。

注意:建议南瓜不宜超过200克(小半碗),鳊鱼100克即可。

体质燥热的人群,本身就容易上火,生活中需要避免食用过多温性食物,并且容易生热上火,因此不适合大量食用性味温热南瓜、虾皮等的食物,若是一定将其同食,需要注意摄入量,以免加重体质燥热的症状,导致严重上火。

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