摘要：
荡皮参鲍鱼海参海参鲍鱼的做法泡法海参的步骤关东海参本文目录即食海参的做法大连长海县哪个岛海参最好海参是长海县的好吗海参的简单吃法有哪些海生做法怎么做好吃窍门长海县哪个岛的海参品质最... 本文目录
一、即食海参的做法
将即食海参取出自然解冻或者凉水缓解都可以，待到海参无冰芯了，用热水烫（一定不是煮）一下就可以吃了。
1、直接蘸味极鲜、鲍汁、蜂蜜吃就行（早晨空腹时这样食用，是最有利于营养吸收的吃法）
2、或者过凉水沥水后切片,蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌。
3、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可，注意做汤时要在汤开以后再放海参。
原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
3、加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可。
二、大连长海县哪个岛海参最好
1、大连长海县的**长山岛**海参最好。
2、长山岛是长海县最大的岛屿，这里的海域环境得天独厚，海参摄食环境良好，适宜海参夏眠营养积累多。产出的海参参壁稠密深厚，内筋柔韧粗壮，腹足肥厚密集，参刺富有野生肌力，使得大长山岛出产的海参品质更高，口感更好。
3、此外，海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
三、海参是长海县的好吗
1、大连长海县，全县共由252个海岛组成，其中居民海岛18个，无居民海岛234个，海域面积10324平方公里，是东北地区唯一的海岛县和中国唯一的海岛边境县。海参在当地叫做圣虫，性情十分敏感，老辈一代没有天气预报，常年出海学会了通过海参看天气，如果海参都躲起来了，预示马上要变天了，出海的船要赶紧回岸躲避。那么大家知道长海县海参为什么好,长海县哪个岛的海参品质最好？
2、大连长海县独特的地理环境，优质的海洋资源为优质长海海参的生长繁育提供了理想的港湾。长海县位于中国寒暑交界地带，又加上特殊的大陆架结构，这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇，海水交换能力和自净能力都好于其他海域，营养物质更新频繁，更加丰富。湍急的海流，造就了长海海参特有的弹性紧致的口感特征。与此同时，由于长海海参处于开放式深海，要经常处于运动的状态，所以生长起来比较缓慢，但营养物质积累充分，品质更高。2017年8月29日长海海参获得了国家地理标志保护认定。泡法海参的步骤
3、水质越好海参生长环境越干净，品质就越好。长海海域半年换一次海水优于其它海域17年才换一次海水，长海县坐拥北纬36度至37度之间纯净海域，海岸线近1000华里。沿海岸线蜿蜒曲折，岬湾相连岩礁星布，浅海滩涂面积广阔。西太平洋洋流长驱直入，与黄渤海沿岸流碰撞交汇，在长海海域形成强大的气旋流和动力场，使长海海域具有水流活、水质清，水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点。
4、水温高低严重影响海参的夏眠，从而影响海参的品质，长海这片海域是公认的优质海参产地，这里的冰冷海水造就慢生长的海参。我们这里的海参有夏眠的特性，当水温高于20℃，海参就会休眠，这一睡就是三四个月，俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，这样的慢生长确保了海参绝佳的品质。
四、海参的简单吃法有哪些
做法：1。先将发制好的海参用冰水浸泡一会儿（口感更爽些）。 2。将海参取出用纸巾擦干放在案板上切成小段放入碗中。 3。将美极鲜酱油洒在上面，再放一黄豆粒大的芥茉膏（日式）调匀即可。也可放几滴香油荡皮参。切忌吃海参不能加醋，那样营养会大打折扣。
1、第一种方法就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。
2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。
3、海参木耳大肠汤。海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。
做法：超简单，直接把饭放小碗里面倒扣，海参切片，鲍汁加点儿纯净水和盐还有香油，入锅炒热几下，放上去，摆造型，觉得单调放一些西兰花啊，紫苏啊，胡萝啊，都可以。
海参洗净切块，这道菜用了两个海参，我喜欢大块大块吃，也可以切片，按照自己喜好来。
将鲍汁倒入一个小碗，放入一些酱油，盐，香油，五香粉，胡椒粉，蚝油等。再加入老干妈或者辣酱。我用的辣椒萝卜，朝天椒做的，别看辣椒就那么一点，特别辣。按照自己喜好来。这样一碗调料汁就做好了。
锅里倒油，下葱姜蒜末炒出香味儿。然后加入刚刚做好的调料汁，炒一分钟，放入海参，继续翻炒几下就可以出锅。也可以加入少许稀释的水淀粉勾芡。
五、海生做法怎么做好吃窍门
泡发好的海参3只、植物油适量、大葱寸段2段、蚝油一大勺、生抽一小勺、清水一小碗、盐1g、水淀粉适量、香油几滴。
1、锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。
2、然后，把海参用筷子夹出来摆在盘子里。
3、锅里剩下的汤汁，用水淀粉勾芡，成浓稠的状态，加几滴香油搅匀，淋在海参上即成。
晓芹公司，是中国海参行业的龙头企业之一。公司主营海参、全营养海参胶囊、鲍鱼、甲鱼、虾、贝等。公司在大连市长海县小长山岛拥有万亩无公害海域，在大连市金州区拥有1200吨产能的现代化海珍品生产加工基地，并在大连双D港高新技术园区设有科研基地。
獐子岛集团股份有限公司的起步可追溯至1958年，曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗”、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”、“海上蓝筹”。
青岛老尹家海参有限公司依托胶州湾优良的地理环境、肥沃的海洋有机物质和独特的海底地质层等优势，创立了“老尹家”海参品牌。
六、长海县哪个岛的海参品质最好关东海参
1、长海县海洋岛、广鹿岛的海参品质都不错。
2、炒锅置于火上，小量的油，放入葱白小火焙制葱油
3、待葱白煎至发焦，捞出，弃之不用，只用葱油
4、放入泡发好的海参，略煮，勾芡即可。
5、海参化冻，取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。
6、葱切段，海参也可成粗丝，大约一分为四或者六。鲍鱼海参
7、炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。
8、加入25毫升核桃油、25毫升虾油和300毫升水海参鲍鱼的做法
9、生抽适量，陈醋适量，香油适量，调成蘸汁儿。
10、早上，取泡发的海参，开水里稍煮，取出装碟。
