本文作者:燕窝大咖

海参红枣汤的做法(海参红枣汤的做法大全)

燕窝大咖 2024-07-05 1
海参红枣汤的做法(海参红枣汤的做法大全)摘要: 本文目录海参能和红枣一起煮粥吗海参汤的做法(简单的)海参可以跟红枣枸杞一起煮吗海参红枣做法图解海参可以炖红枣桂圆吗海参炖汤的做法大全一、海参能和红枣一起煮粥吗海参大枣粥以海参主料制...

本文目录

  1. 海参能和红枣一起煮粥吗
  2. 海参汤的做法(简单的)
  3. 海参可以跟红枣枸杞一起煮吗
  4. 海参红枣做法图解
  5. 海参可以炖红枣桂圆吗
  6. 海参炖汤的做法大全

一、海参能和红枣一起煮粥吗

海参大枣粥以海参主料制作的药膳。

海参红枣汤的做法(海参红枣汤的做法大全)

海参大枣粥是中国传统美食,具有养胃健脾,补肾益血,暖背袪寒,降脂等功效,适用于慢性肝炎、贫血、高脂血症患者食用。

原料:海参2只、大枣10个、米适量。

1、将大米淘洗干净,倒适量水浸泡;

3、砂锅中倒入浸泡后的大米,大火煮沸;

5、加适量盐,盛入碗中即可食用。

二、海参汤的做法(简单的)

1、排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。

3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。

4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味海参的泡法步骤

5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,约8-9分满就可以冷水海参野生海参

6、将炖盅放入蒸锅,蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。

7、大火烧开中,小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。

三、海参可以跟红枣枸杞一起煮吗

一1、海参和枸杞红枣是可以煲汤的,因为三者之间并不相冲

2、海参煲汤最好是汤煲好后再放海参,因为海参久煮会破坏其营养,所以汤煲好后放入海参再煮10分钟作于即可

海参不能与醋、甘草同食,酸性会破坏海参营养

吃完海参后不能马上食用酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,否则会引起腹痛

成年人每天食用量建议是水发海参的30-50克

四、海参红枣做法图解

1、将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片,红枣洗干净备用。

2、将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。

3、坐锅点火放入红枣、鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透,倒入大汤碗中。

4、坐锅点火放入鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精,开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中,撒上鸡蛋皮丝、葱丝、香菜段即可食用。

更多关于海参红枣做法图解,进入:查看更多内容

五、海参可以炖红枣桂圆吗

材料:桂圆肉20克,红枣8枚,水发海参300克

调料:料酒6克,精盐、味精各3克,鸡油30克,鸡汤适量

1、红枣洗净,去核;海参洗净,去内脏,切成4厘米长、2厘米粗的条块。

2、海参、红枣、桂圆肉同放炖锅内,加入料酒、鸡油、鸡汤,置大火上烧沸,再用小火炖煮35分钟。南海海参

营养功效:滋阴,养血,止痒。尤其适合神经性皮炎患者食用。

六、海参炖汤的做法大全

食材准备:海参3只,高汤适量,牛奶100ml,木耳适量,金针菇少许,盐,棒蘑适量。

1、将海参洗净,剖开,去掉沙嘴,头白,洗净后放入炖锅中。

2、棒蘑泡发洗净,金针菇和木耳洗净。

3、将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中,加入足量高汤。

4、大火烧开,然后小火慢炖20分钟左右,然后加入牛奶烧开即可。

食材准备:水发海参适量,木耳,银耳适量,黄瓜,料酒,胡椒粉,盐,香油,葱姜,香菜适量。

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切片,葱切丝,姜切片,香菜切段待用。

2、锅中倒入适量油,油热后放入姜片炒香,然后放入银耳和木耳。海参的功效与作用

3、倒入适量的高汤,加入料酒,盐,鸡精,小火炖半小时后放入海参。

4、然后加入胡椒粉,烧开后放入黄瓜片,葱丝和香菜,淋上少许香油即可。

食材准备:海参适量,红枣少许,冰糖适量。

2、海参放入锅中,加水没过海参。

3、大火煮开后转为小火,然后放入红枣,炖煮半小时。

4、接着放入适量的冰糖,煮化即可出锅。

阅读
分享