摘要：
本文目录海参小米粥的做法 怎么做好吃海参小米粥的做法视频海参粥的家常做法海参粥的做法海参煮粥怎么做法海参地瓜小米粥的做法一、海参小米粥的做法 怎么做好吃1.淘洗小米，干净后泡于清水... 本文目录
一、海参小米粥的做法 怎么做好吃
1.淘洗小米，干净后泡于清水数小时。
2.清洗蔬菜和海参，姜丝和葱花切细，海参切片，待用。
3.将适量的水放入砂锅，待水沸后放入小米，再次煮沸后放入海参，待沸后继续煮5分钟。注意在煮粥的过程中要不停用勺子搅拌，以防止粘锅，并且保持大火。
4.然后再加入姜丝，盖上锅盖，转至小火熬煮25分钟。注意这个期间不要打开锅盖，否则会影响口感。
5.25分钟后，开盖，可根据个人口味加入调料，比如浓缩鸡汁、盐、白胡椒粉等，并且搅拌混合均匀，大火滚煮2分钟即可。最后为了增添色泽香味，还可以滴上几滴香油，撒上些许葱花，海参小米粥就完成啦。
以上海参小米粥的做法中也有一些小窍门和注意事项让我们一起了解一下。首先一定要在水沸时加入小米，滚锅后下海参再次滚锅。然后水一定要一次性加足，转至小火熬煮的时候不要开盖。这些直接影响最终海参小米粥的口感和外观色泽，很重要。
海参小米粥虽好，但不能过度食用。另外，还不宜与甘草、醋、杏仁同食。这些都是由于食物的相克作用，会降低食材的营养价值，严重的还会致腹泻或呕吐，一定要注意。若还有疑惑可查《参″9″年″.海参°】了解，我之前还领过30g干海参，品质还行，每天都可以领。还有参农讲解如何泡发和制作，希望我的回答可以帮到你。
二、海参小米粥的做法视频
实际上海参小米粥的作法十分简易，由于海叁和小米为关键食物，由于组成非常简单，因此做起来也是十分简单的，实际上要是将海叁和小米放到一起好好地熬煮便可，对于此事下边我们就简略详细介绍下海参小米粥的作法。
原材料：小米，蔬菜水果，海叁，姜片，葱段。
1、小米清洗干净，用清小水泡上；
2、蔬菜水果和海叁清洗，切姜片和葱段，海叁切开；
3、火锅放进一定量的水，水滚沸以后放进小米，滚锅之后海叁，再度滚锅后再次煮上约5分钟，期间不断用汤勺拌和；
4、添加姜片，盖上大锅盖，转最少火熬煮，期内不必开启大锅盖；
5、大概25分钟后，打开表盖，添加1勺子浓缩鸡汁，拌和混和，火灾滚煮2分钟，最终撒上适当的盐，添加黑胡椒粉调料，滴上少量芝麻油，撒上葱段，就可以熄火，盛碗温食。
提到海参小米粥的作用，第一个反映当然是营养成分充裕，但实际上海参小米粥的作用不仅这般，何不从是海叁和小米的功效层面考虑，各自谈一谈有作用。小米中含蛋白，人体脂肪，碳水化合物化合物这几类关键营养元素成分很高，具备避免消化不良，降低病菌，祛斑美容等作用。小米汤是身心健康食品。可独立煮熬，也可以加上红枣、红豆、地瓜、莲籽、百合花、桂圆肉……等，熬出口味各不相同的营养保健品。
而海叁则是不但是宝贵的食品，也是珍贵的中药材。据《本草纲目拾遗》中记述：海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。海叁带有蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海叁身体其他特异性成份有海叁素及由羟基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等构成刺参酸碱性粘多糖，另含18种碳水化合物且没有胆固醇。由于海叁温性，具备补肾益精、补阴健阳，补血补气润肺、调理月经祛劳、安胎利产等阴阳双补作用。能提升男士内分泌工作能力，提升女士的基础代谢，推动雌激素代谢工作能力，提高性功能
三、海参粥的家常做法
1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝；
2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟；
3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量酱油,盐,香油调味.；
海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。美国的研究学者曾从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
海参性温，味甘、咸；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。海参一般都是按头数来算的，头数就代表海参的大小，海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高，因此价格也就越贵。刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。
四、海参粥的做法
海参肉质鲜美、劲道，而且营养价值极高，很适合早上来一碗海参粥
主料：小米(适量)糙米(适量)海参(适量)干鱼泡(适量)干贝(少许)
1、干鱼泡用清水泡软，然后把圈里面洗净，干贝用清水泡十分钟，宫品海参提前发泡好；
2、砂锅煮水，放入干贝一起煮；
3、准备适量的小米和糙米清水淘洗干净；
4、洗净的小米和糙米一起加入砂锅中用大火煮；
6、砂锅内煮至米浆浓稠后加入海参，继续煮半小时；
7、加入洗净的鱼泡，再煮10分钟；
8、最后按口味调入盐，放入香菜提味。
这样一道香喷喷的海参粥就做好啦！
1、干鱼泡、干贝这些淘宝上很多，购买很方便；
3、不喜欢香菜的可以适量放点葱花替代。
如果你嫌麻烦，有最简单的就是先把粥熬好，再放入切碎的海参熬制5分钟就可以了
五、海参煮粥怎么做法
1、粳米淘洗干净，用水浸泡半小时后捞出
2、鸡蛋加入淀粉和食盐，打匀成蛋液
3、锅内倒植物油烧热，倒入鸡蛋液摊匀成蛋皮
4、海参泡发，我用的即食海参，去除脏东西，洗干净
5、锅里倒入沸水，放入之前浸泡好的粳米，一定要用沸水哦，这样不容易粘锅底，煮的时候时不时搅拌一下
6、电饭锅插电，米在锅中煮10分钟后转移到电饭锅里
7、电饭锅煮10分钟后淋入1茶匙植物油搅拌匀，煮的途中适当搅拌
8、锅中倒热水，依次放入口蘑，胡萝卜，海参焯熟捞出，不用焯太久，软了就好
9、放入胡萝卜、口蘑、姜丝和海参，再煲5分钟，中间如果粥变干了可适当加点水
10、关火前调入食盐，关火后撒上蛋丝和葱花，可适当淋点麻油
11、先用沸水煮可以防止米粘锅，中途调入油可使粥的颜色透亮口感更好。辐肛参
六、海参地瓜小米粥的做法
1、以我的经验而言，海参地瓜小米粥的做法算是比较简单快捷的，既快速又有营养：
2、海参小米粥（藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^）
3、小米粥软软糯糯，本就是受喜爱的味道，藜麦在这软糯中加入一点点的Q弹，真是惊喜的口感，再加上甜丝丝的红薯泥、鲜美的海参，这绝对是一碗在味道和营养上都无可挑剔的小米粥～黑乳参
4、海参小米粥（藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^）的做法
5、小米藜麦入小锅洗净，添2-3碗水，中大火烧开后转小火慢煮半小时左右半干海参。
6、煮小米时将红薯洗净切小块，大火蒸15分钟左右至全软，盛出后加半碗水用料理棒打成泥。
7、将泡好或即食的海参放在有水的小碗中，加入几片姜和一根葱上锅蒸10分钟左右（为节约时间可与红薯同时蒸）。
8、小米藜麦煮好后加入红薯泥和洗净稍泡一下的枸杞，根据自己口味调入合适咸淡的盐，再稍煮几分钟即可盛入碗中。
9、盛碗的小米粥上摆好海参、菜心，淋入一勺鲍汁，开吃吧～
10、考虑鲍汁有咸味，加盐时应比平时口味稍淡；热带海参
11、若一点海参的腥味都接受不了，建议将海参过油炒一下。
