摘要：
本文目录海参汤的家常做法海参煲汤的做法大全清炖海参的家常做法海参怎么熬汤海参的煮法海参能和芋头一起吃吗一、海参汤的家常做法1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，... 本文目录
一、海参汤的家常做法
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。墨西哥海参
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
二、海参煲汤的做法大全
1、排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。
3、再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
4、每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。
5、炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。
6、将炖盅放入蒸锅，蒸锅中水量约到炖盅的2/3处白色海参。
7、大火烧开中，小火慢炖两个小时，出锅前撒少许盐搅拌均匀。
三、清炖海参的家常做法
1.干海参洗净，浸泡到纯净水中，发泡一晚。夏天要放到冰箱里。注意全程泡发海参的容器和手都不能沾油。
2.第二天，取出海参倒入干净纯净水，上锅开火90℃煮20分钟。焖盖凉凉后，打上保鲜膜再放到冰箱泡发一晚。
3.第三天的海参已经软了，发大一倍。再放锅中，90℃煮20分钟螺纹参。
4.凉凉后，洗净，开膛去牙去沙。肠子可去可留。
5.洗净后的海参，烧一壶纯净水，凉至90℃左右，倒进家用保温桶。拧好盖子继续泡发一下午或者一晚上挪威海参。注意隔天的那种要中间换一次纯净水。
6.晚餐捞出准备海参，葱丝姜丝，黄瓜丝。
7.起锅加热，不用倒油，将姜丝葱丝煸炒出味，放姜丝也可以驱寒。
8.加入一碗纯净水，适量胡椒。煮沸，再煮5分钟，把姜丝葱丝捞出，留清汤。
9.下入海参，继续煮，大概10分钟左右。愿意吃糯的可以多煮一会。我喜欢吃劲道的。
10.最后放入黄瓜丝再煮5分钟，加入一点点鸡精，搅拌均匀出锅即可。海参一斤多少钱
四、海参怎么熬汤
材料：海参4个，小芋头4个，香菇4朵，食盐2克，高汤1碗
1、香菇洗净，去根，焯水后切片。
3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。
主料海参126g，冬菇26g，虾干10g，油适量，盐适量，鸡粉适量，扇骨汤适量
3、用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。
4、事前准备好扇骨汤，图方便的可以直接用高汤。将扇骨汤倒进汤锅中开火煮。
7、放入浸泡好的冬菇，放入虾干。
11、加入适量的食盐，煮滚，即可关火。
五、海参的煮法
5、将大米置于锅中，加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水。
6、然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。
它的营养功效有：滋补肝肾，降低血压、高血压病人冬季食用最佳。
其实海参是适合各个年龄段各类人群食用的滋补食品，吃海参的关键是泡发，虽然是一项极为繁琐的工作，但是为了享用美食并且产生功效，就需要大量的时间和耐心，我们不仅要追求口感和美味，也应该去追求其营养的吸收！
六、海参能和芋头一起吃吗
应该可以，很多食物单吃的益，可要是放在一起吃？那可说不准了，以下食物在两小时内可不能同吃：羊肉忌西瓜——同食伤元气 \x0d\x0a牛肉忌栗子——同食呕吐 \x0d\x0a柿子忌螃蟹——同食腹泻 \x0d\x0a鸡蛋忌糖精——同食中毒 \x0d\x0a兔肉忌芹菜——同食脱发 \x0d\x0a鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 \x0d\x0a洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 \x0d\x0a黄瓜忌花生——同食伤身 \x0d\x0a香蕉忌芋头——同食腹胀 \x0d\x0a猪肉忌菱角——同食肚子痛 \x0d\x0a豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 \x0d\x0a萝卜忌木耳——同食得皮炎 \x0d\x0a狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒 \x0d\x0a马肉忌木耳——同食得霍乱 \x0d\x0a牛肉忌毛姜——同食中毒死亡 \x0d\x0a羊肉忌梅干菜——同食生心闷 \x0d\x0a鸡肉忌芥菜——同食伤元气 \x0d\x0a驴肉忌黄花——同食心痛致命 \x0d\x0a免肉忌小白菜——同食易呕吐 \x0d\x0a鹅肉忌鸭梨——同食好生热病 \x0d\x0a黑鱼忌茄子——同食易得霍乱 \x0d\x0a海蟹忌大枣——同食易得疟疾
